Réponse courte
La plupart de l'équipement commercial à gaz existe en versions gaz naturel et propane, et plusieurs modèles peuvent être convertis de l'un à l'autre avec le kit de conversion du fabricant. La conversion change les gicleurs et les réglages du détendeur et devrait être faite par un installateur de gaz licencié. Commandez le type de gaz que votre bâtiment a réellement, et confirmez-le sur la plaque signalétique.
Le propane brûle différemment du gaz naturel et est fourni à une pression différente, d'où la différence des gicleurs. Faire fonctionner un appareil au mauvais gaz peut causer de mauvaises flammes, de la suie, du monoxyde de carbone et des dommages, alors ne raccordez jamais un appareil sans la configuration correcte.
Le type de gaz compte à la commande parce que toutes les ventes sont finales, sans retours ni échanges. Confirmez avec votre installateur de gaz ou votre service public lequel la cuisine a avant d'acheter.
Votre autorité provinciale de sécurité du gaz établit les règles d'installation et de conversion des appareils à gaz, y compris qui peut faire le travail.
Mis à jour le · Par Norpex