Quelle puissance de four à micro-ondes commercial me faut-il?

Les modèles à faible service conviennent au réchauffement occasionnel, tandis que les cuisines achalandées qui utilisent le four en continu sont mieux servies par un four robuste de grande puissance. Une puissance plus élevée raccourcit le temps de chauffage par portion, ce qui compte surtout pendant le service de pointe. Vérifiez l'exigence électrique avant de choisir, car les unités au rendement le plus élevé peuvent exiger un circuit dédié de 208 ou 240 volts.

Pourquoi de nombreux fours à micro-ondes commerciaux n'ont-ils pas de plateau tournant?

Ils répartissent l'énergie par le haut, par le bas ou par les deux au moyen de brasseurs ou d'antennes, au lieu de faire tourner les aliments. Un plancher plat laisse de la place pour des plats et plateaux plus larges, et il n'y a ni plateau ni anneau de roulement à casser, à perdre ni à nettoyer.

Puis-je utiliser un four à micro-ondes domestique dans un restaurant?

Cela peut fonctionner un certain temps, mais il n'est pas conçu pour un usage commercial continu, et de nombreux modèles domestiques excluent l'usage commercial dans leurs conditions de garantie. Les inspecteurs de locaux alimentaires peuvent aussi chercher des équipements certifiés aux normes d'équipement alimentaire commercial. Une unité commerciale est le choix plus sûr pour tout usage au-delà d'une salle de personnel occasionnelle.

Combien coûtent les Fours à micro-ondes au Canada?

La plupart des Fours à micro-ondes chez Norpex se vendent entre 2 500 $ et 5 900 $ CA, avec une médiane d'environ 3 900 $ pour 34 modèles avec prix; l'éventail complet va de 632,01 $ à 13 629,99 $; les prix sont des prix de liste, avant taxes et livraison.

Quelles marques de Fours à micro-ondes offrez-vous?

Norpex répertorie 34 Fours à micro-ondes. La marque offrant le plus de modèles est Amana avec 33.

Livrez-vous Fours à micro-ondes partout au Canada?

Norpex livre partout au Canada, à l'adresse de livraison. L'équipement est expédié depuis des entrepôts de distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs réels des transporteurs pour l'adresse de livraison, et confirmée avant le paiement. Aucune offre automatique de livraison sans frais ou à tarif fixe ne s'applique.

Fours à micro-ondes

34 produits

Les fours à micro-ondes commerciaux sont conçus pour réchauffer, cuire à la vapeur et finaliser des aliments plusieurs fois par heure, toute la journée, un cycle de service qu'un four domestique n'est pas conçu pour supporter. Restaurants, cafés, comptoirs de dépannage, cafétérias et cuisines de soins de santé les utilisent pour le réchauffement rapide et la finition des portions. Les modèles vont des unités à faible service branchées sur une prise standard aux fours robustes de plus grande puissance avec claviers programmables.

À propos : Fours à micro-ondes

Combien coûtent les Fours à micro-ondes chez Norpex

La plupart des modèles: 2 500 $ – 5 900 $
Prix médian: 3 900 $
Modèles avec prix: 34

Prix de liste en dollars canadiens, avant taxes et livraison, tirés du catalogue tel qu'il est. Les modèles sans prix affiché sont offerts sur demande.

Avant d'acheter

Choisissez la puissance selon votre volume : les fours robustes de grande puissance chauffent plus vite, mais ils peuvent exiger un circuit dédié, et les modèles au rendement le plus élevé, un circuit de 208 ou 240 volts plutôt qu'une prise standard de 120 volts.
Mesurez les plats et assiettes que vous chauffez et comparez-les au plancher utile de la cavité, car de nombreux modèles commerciaux ont un plancher plat plutôt qu'un plateau tournant.
Vérifiez combien de préréglages programmables le clavier conserve et si le personnel peut lancer un article de menu d'une seule touche.
Confirmez que l'appareil porte une marque de certification électrique canadienne et que ses conditions de garantie couvrent l'usage commercial.
Comparez la possibilité d'empilement et les dégagements au-dessus et sur les côtés exigés par le manuel pour la ventilation, avant de planifier une étagère ou une paire superposée.

Questions fréquentes

Quelle puissance de four à micro-ondes commercial me faut-il?: Les modèles à faible service conviennent au réchauffement occasionnel, tandis que les cuisines achalandées qui utilisent le four en continu sont mieux servies par un four robuste de grande puissance. Une puissance plus élevée raccourcit le temps de chauffage par portion, ce qui compte surtout pendant le service de pointe. Vérifiez l'exigence électrique avant de choisir, car les unités au rendement le plus élevé peuvent exiger un circuit dédié de 208 ou 240 volts.
Pourquoi de nombreux fours à micro-ondes commerciaux n'ont-ils pas de plateau tournant?: Ils répartissent l'énergie par le haut, par le bas ou par les deux au moyen de brasseurs ou d'antennes, au lieu de faire tourner les aliments. Un plancher plat laisse de la place pour des plats et plateaux plus larges, et il n'y a ni plateau ni anneau de roulement à casser, à perdre ni à nettoyer.
Puis-je utiliser un four à micro-ondes domestique dans un restaurant?: Cela peut fonctionner un certain temps, mais il n'est pas conçu pour un usage commercial continu, et de nombreux modèles domestiques excluent l'usage commercial dans leurs conditions de garantie. Les inspecteurs de locaux alimentaires peuvent aussi chercher des équipements certifiés aux normes d'équipement alimentaire commercial. Une unité commerciale est le choix plus sûr pour tout usage au-delà d'une salle de personnel occasionnelle.
Combien coûtent les Fours à micro-ondes au Canada?: La plupart des Fours à micro-ondes chez Norpex se vendent entre 2 500 $ et 5 900 $ CA, avec une médiane d'environ 3 900 $ pour 34 modèles avec prix; l'éventail complet va de 632,01 $ à 13 629,99 $; les prix sont des prix de liste, avant taxes et livraison.
Quelles marques de Fours à micro-ondes offrez-vous?: Norpex répertorie 34 Fours à micro-ondes. La marque offrant le plus de modèles est Amana avec 33.
Livrez-vous Fours à micro-ondes partout au Canada?: Norpex livre partout au Canada, à l'adresse de livraison. L'équipement est expédié depuis des entrepôts de distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs réels des transporteurs pour l'adresse de livraison, et confirmée avant le paiement. Aucune offre automatique de livraison sans frais ou à tarif fixe ne s'applique.

Guides

Explication

Envoyez la liste ou le plan. Les prix de projet sont meilleurs que les prix du panier, et la réponse revient en un jour ouvrable.

Demander une soumission

Amana – MFS Menumaster Four à micro-ondes commercial 1800W – MFS18TS

Amana – Four vapeur à micro-ondes commercial MSO 2200 W – MSO22

Amana RMS10TSA four à micro-ondes commercial à commande tactile – 1000 W

Amana – MRC Menumaster Four à micro-ondes commercial 2200W – MRC22S2

Amana RC22S2 four à micro-ondes 2200W en acier inoxydable avec commande tactile LED – 240V/60Hz

Amana – MOC Menumaster OnCue Four à micro-ondes commercial 2400W – MOC24

Amana – Four à micro-ondes commercial HDC grand volume 1200 W – HDC12A2

Amana – HDC Four à micro-ondes commercial grand volume 1800W – HDC18Y2

Amana – MDC Menumaster Four à micro-ondes commercial 1800W – MDC182

Amana RCS10DSE four à micro-ondes commercial à volume moyen – 120 V

Amana AMSO22 four à micro-ondes 2200W à écran LCD tactile avec cadran – 240V/60Hz

Amana – MMS Menumaster Four à micro-ondes commercial 1100W – MMS10TSA

Amana – MCS Menumaster Four à micro-ondes commercial 1000W avec commandes tactiles – MCS10TS

Amana – Four vapeur à micro-ondes commercial AMSO 3500 W – AMSO35

Amana – MFS Menumaster Four à micro-ondes commercial 1200W – MFS12TS

Amana – MRC Menumaster Four à micro-ondes commercial 3000W – MRC30S2

Amana HDC1815 four à micro-ondes numérique 1800W pour usage intensif

Amana – RFS Four à micro-ondes commercial 1800W – RFS18TS

Amana RCS10TS four à micro-ondes à usage moyen 1000W

Amana – Four micro-ondes-vapeur commercial demi-taille RC 1700 W – RC17S2

Amana – Four à micro-ondes commercial RFS 2100W – RFS21TS

Four à micro-ondes Waring WMO90 0,9 pi³ usage moyen à commande tactile – 1000 W

Amana Commercial HDC12A four à micro-ondes numérique 16,5″ 1200W

Amana – MDC Menumaster Four à micro-ondes commercial 1200W – MDC12A2