Atmovac · N-EDSVPRO
Atmovac Circulateur thermique d'immersion de 40 L avec pince – SV-PRO
Caractéristiques techniques Modèle SV-PRO Longueur 5,90 po Largeur 3 po Hauteur 13,40 po Capacité volumique 40 L Plage de réglage de la température 5°C – 95°C (41°F – 203°F) Plage de réglage du temps 5 min. – 9 heures 59 min. Tension 110 – 120 V Fréquence 60 Hz Phase 1 Ph Puissance 1200 W Style de montage Pince pour montage latéral Matériau Acier inoxydable Type de produit Sous vide
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- (226) 336-9954, Lun. au ven., 8 h à 18 h (HE). Évaluation de projet en un jour ouvrable.
- Modèle
- N-EDSVPRO
- Marque
- Atmovac
- Disponibilité
- En stock
| Certifications | |
|---|---|
| Homologué cETLus (Intertek) | Oui |
| Electrical | |
| Alimentation | 1200 W |
| Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations | 110-120 V, 60 Hz |
| Specifications | |
| Plage de température | 5–95°C (41–203°F) |
| Plage de temps | 5 minutes – 9 heures 59 minutes |
| Précision de l'affichage | 0.1°C/F |
| Volume de récipient recommandé | 40 litres (35,2 pintes) |
| Garantie <<<ITEM Country of Origin|text>>> Pays d'origine <<<ITEM Shipping weight|text>>> Poids d'expédition <<<ITEM Box length|text>>> Longueur de la boîte <<<ITEM Box height|text>>> Hauteur de la boîte <<<ITEM Box width|text>>> Largeur de la boîte | 1 an pièces et main-d'œuvre |
| Pays d'origine | Chine <<<ITEM 30 Days Limited Warranty|text>>> Garantie limitée de 30 jours |
| Dimensions | |
| Longueur | 5.9" (15 cm) |
| Largeur | 3" (8 cm) |
| Hauteur | 13.4" (34 cm) |
| Poids | 8 lb (3.6 kg) |
- Capacité volumique de 40 litres
- Compatible avec une variété de tailles de contenants
- Contrôle précis de la température et du temps
- Prolonge la durée de conservation des aliments sans contact direct avec l'air ou l'eau
- Filtre amovible pour un nettoyage facile
- Étanche certifié IPX7
- Fonctionnement écoénergétique
Description
Ce circulateur d'immersion thermique professionnel est conçu pour la cuisson de précision dans les cuisines à haut rendement et les zones de préparation spécialisées. Le Atmovac SV-PRO utilise un élément chauffant puissant de 1200 W et un taux de circulation rapide de 8 L/min pour maintenir la température de l'eau avec une extrême précision. Il gère habilement les opérations à grande échelle, traitant des volumes allant jusqu'à 40 L avec un contrôle thermique constant, une exigence pour la normalisation des plats à cuisson lente et la maximisation de l'efficacité.
L'appareil est construit pour un service de cuisine continu et sécuritaire, privilégiant des résultats exacts. Il offre une stabilité de température précise de ± 0,1 °C, une nécessité pour un contrôle strict de la qualité et des résultats culinaires reproductibles. Pour maintenir des opérations sécuritaires, il est configuré avec une protection contre la surchauffe et un capteur de sécurité de bas niveau d'eau, qui arrête automatiquement le chauffage pour prévenir les dommages. De plus, l'écran tactile étanche simplifie le réglage et la surveillance de la température.
Construit en acier inoxydable durable et facile à nettoyer, il résiste aux environnements commerciaux exigeants et aux procédures d'assainissement complexes. Son mécanisme de serrage réglable fixe solidement l'appareil à toute taille de contenant, offrant de la flexibilité dans l'installation des postes de préparation. L'intégration du circulateur d'immersion thermique Atmovac 40 L avec pince – SV-PRO garantit que les aliments sont cuits parfaitement à la température cible, maximisant la constance du produit et minimisant le gaspillage alimentaire.
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Cet article démontre sa conformité aux normes de salubrité nord-américaines
Fiche technique
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Atmovac N-EDSVPRO?
Le Atmovac N-EDSVPRO mesure 5.9 × 3 × 13.4 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 8.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Atmovac N-EDSVPRO?
Alimentation: 1200 W; Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations: 110-120 V, 60 Hz.
Quelles certifications possède le Atmovac N-EDSVPRO?
Homologué cETLus (Intertek): Oui; Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations: 110-120 V, 60 Hz.
Le Atmovac N-EDSVPRO est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Atmovac N-EDSVPRO?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Atmovac N-EDSVPRO?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Atmovac N-EDSVPRO?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
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