Manuels Omcan

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• 48164

  Trento Stainless Steel Manual Sausage Stuffer with 11lb / 5kg Capacity – 2-Speed Horizontal Gear Drive

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

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  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48165

  Trento Stainless Steel Manual Sausage Stuffer with 18lb / 8kg Capacity – 2-Speed Horizontal Gear Drive

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

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  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48166

  Trento Stainless Steel Manual Sausage Stuffer with 22lb / 10kg Capacity – 2-Speed Horizontal Gear Drive

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

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  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48168

  Trento Stainless Steel Manual Sausage Stuffer with 18lb / 8kg Capacity – 2-Speed Vertical and Horizontal Gear Drive

  Fonctionnement et utilisation

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  Pièces

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  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48169

  Trento Stainless Steel Manual Sausage Stuffer with 22lb / 10kg Capacity – 2-Speed Vertical and Horizontal Gear Drive

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48170

  Trento Stainless Steel Manual Sausage Stuffer with 33lb / 15kg Capacity – 2-Speed Vertical and Horizontal Gear Drive

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

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  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48172

  21” Vertical 4-Channel Countertop Food Warmer – 3400W (4.5 HP), 220V/60Hz/1Ph

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

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  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48173

  37” Horizontal 4-Channel Countertop Food Warmer – 3400W (4.5 HP), 220V/60Hz/1Ph

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48176

  11″ Ice Cream Dipper Well and Faucet Set

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48177

  32-Tray 2-Door Stainless Steel Food Dehydrator with Digital Control and LED Light – 220V, 3000W

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48179

  17.5″ x 24″ x 42″ Stainless Steel French Fry Dump Station

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48189

  36″ Commercial Gas Range with 36″ Griddle and Standard Oven 93,000 BTU – Natural Gas

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Griddle CarePDF

• 48195

  46″ Electric Rotisserie Grill, 6 Spits, up to 36 Chicken Capacity – 220 V, 3 Ph+N, 12kW

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48198

  71″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50048

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48210

  18″ x 24″ Undershelf for 24196 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48211

  18″ x 30″ Undershelf for 47719 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48212

  18″ x 36″ Undershelf for 47720 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48213

  18″ x 48″ Undershelf for 47721 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48214

  18″ x 60″ Undershelf for 47722 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48215

  18″ x 72″ Undershelf for 47723 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48216

  18″ x 84″ Undershelf for 47724 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48217

  18″ x 96″ Undershelf for 47725 Standard Work Tables

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48220

  Double Trash Receptacle with two 36-Gallon Bins- Black

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48221

  24.5” Black Hostess Station with Shelf & Casters

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48230

  #22 Aluminum Meat Grinder with 1.48HP Motor

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48231

  Janitor Cabinet, 2 Doors with Left Mop Sink, Service Faucet and Hose

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48232

  Janitor Cabinet, 2 Doors with Right Mop Sink, Service Faucet and Hose

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48255

  4″ Diameter Black Column with Square Top Spider for Standard Height Table

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48256

  4″ Diameter Black Column with Square Top Spider for Bar Height Table

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48258

  Vinovero 27″ Dual Zone Wine Cooler with 180 Bottle Capacity and Black Full Glass Door

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48259

  Vinovero 27″ Single Zone Wine Cooler with 192 Bottle Capacity and Black Full Glass Door

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48260

  Vinovero 23″ Dual Zone Wine Cooler with 40 Bottle Capacity and Black Full Glass Door

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48261

  Vinovero 23″ Single Zone Wine Cooler with 51 Bottle Capacity and Black Full Glass Door

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48265

  36″ Four (4) Shelf Grab-and-Go Open Refrigerated Floor Self-Serve Display Case, 18.7 cu.ft. (530 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48266

  48″ Four (4) Shelf Grab-and-Go Open Refrigerated Floor Self-Serve Display Case, 24.7 cu.ft. (700 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48269

  72″ Four (4) Shelf Grab-and-Go Open Refrigerated Floor Self-Serve Display Case, 37 cu.ft. (1048 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48272

  48″ Three (3) Shelf Grab-and-Go Open Refrigerated Floor Self-Serve Display Case, 15 cu.ft. (426 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48273

  48″ Three (3) Shelf Grab-and-Go Open Refrigerated Floor Self-Serve Display Case, 15 cu.ft. (426 L), Stainless Steel

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48275

  14″ Slim One (1) Glass Door Display Refrigerator with Lightbox, 3.7 cu.ft. (105 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48276

  19″ One (1) Glass Door Countertop Display Refrigerator, 2.5 cu.ft. (68 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48277

  22″ One (1) Glass Door Countertop Display Refrigerator, 4.5 cu.ft. (130 L), Black

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48282

  16 qt Heavy-Duty Dual-Speed Multi-Blade Food Processor and Hummus Blender – 2.3 HP, 208 V, 3 Phase

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48283

  Laurentian Black LED Rechargeable Table Lamp

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

• 48284

  Muskoka White LED Rechargeable Table Lamp

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

• 48295

  24″ Countertop Gas Combination Charbroiler and Griddle Combo- 65,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Griddle CarePDF

• 48296

  36″ Countertop Gas Combination Charbroiler and Griddle Combo- 95,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Griddle CarePDF

• 48297

  48″ Countertop Gas Combination Charbroiler and Griddle Combo- 130,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Griddle CarePDF

• 48298

  37″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50034

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48299

  47″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50046

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48300

  60″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50047

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48301

  50″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50042

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48302

  71″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50043

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48303

  92″ Stainless Steel Double Deck Overshelf for Prep Table #50044

  Fiche technique

  • SpecsheetPDF

• 48305

  35-40 lb Tube-Fired Natural Gas Floor Fryer – 90,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48306

  40-50 lb Tube-Fired Natural Gas Floor Fryer – 120,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48307

  75 – 80 lb Single Tank Tube-Fired Natural Gas Floor Fryer – 150,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48308

  2 x 35-40 lb. Double Tank Tube-Fired Natural Gas Floor Fryer – 120,000 BTU

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48349

  22″ Ice Maker Machine and Dispenser with 170 lb. Ice Bin – Ice Yield 350 lb. per Day

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48350

  30″ Ice Maker Machine and Dispenser with 220 lb. Ice Bin – Ice Yield 500 lb. per Day

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48351

  36″ Three (3) Shelf Refrigerated Floor Showcase with Curved Glass, 16 cu.ft. (467 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48352

  48″ Three (3) Shelf Refrigerated Floor Showcase with Curved Glass, 22 cu.ft. (633L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48367

  Electric Countertop Pasta Sheeter with 3 Cutters

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48368

  28″ Countertop Double Chamber Pizza Oven with 18″ Chamber

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48376

  40” Four (4) Shelf 4-Sided Glass Display Freezer with Front and Back Glass Door, 21.18 cu.ft. (600 L), Stainless Steel

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

• 48377

  36” Four (4) Shelf Grab-and-Go Open Front Refrigerated Showcase, 19.77 cu.ft. (560 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48378

  48” Four (4) Shelf Grab-and-Go Black Open Front Refrigerated Showcase, 19.77 cu.ft. (560 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48379

  60” Four (4) Shelf Grab-and-Go Open Front Refrigerated Showcase, 33.90 cu.ft. (960 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48380

  72” Four (4) Shelf Grab-and-Go0 Open Front Refrigerated Showcase, 40.96 cu.ft. (1160 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48381

  24” One (1) Glass Door Display Refrigerator with LED Light, 13.4 cu.ft. (380 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48382

  26” One (1) Glass Door Display Refrigerator with LED Light, 16 cu.ft. (450 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48383

  48” Two (2) Glass Door Display Refrigerator with LED Light, 35.5 cu.ft. (1000 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48384

  60” Three (3) Glass Door Display Refrigerator with LED Light, 42 cu.ft. (1200 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48385

  72” Three (3) Glass Door Display Refrigerator with LED Light, 53 cu.ft. (1500 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48386

  46″ Floor Display Warmer, 4 Shelves, Open Front, Self-Service, 26.8 cu. ft. (760 L) Capacity – 220V, 3100W

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48387

  Countertop Conveyor Toaster with 14″ Belt – 240 V, 1 Phase, 3600 W

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48388

  48″ Floor Display Warmer, 2 Shelves, Square-Glass Front, Full-Service, 16.4 cu.ft. (465 L) Capacity – 110V, 800W

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48389

  49" Floor Model Display Warmer, 2 Shelves, Curved Glass, Full-Service, 16.2 cu. ft. (460 L) capacity - 110V, 800W

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48390

  35" Floor Display Warmer, 3 Shelves, Square-Glass Front, Full-Service, 15.7 cu.ft. (445 L) Capacity – 110V, 800W

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48393

  48” One (1) Door Refrigerated Pizza Prep Table with Drawers, 12 cu.ft. (340 L), Stainless Steel

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48395

  4-Bulb Commercial Portable Heat Lamp, Silver – 4 x 250W, 110V/60Hz/1Ph

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48396

  5-Bulb Commercial Portable Heat Lamp, Silver – 5 x 250W, 110V/60Hz/1Ph

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48405

  72” x 30” x 34” Bubble Tea Station with 6” Backsplash, Two 15” x 15” x 10” Sinks, Drainage Panels & Overshelves

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48409

  Three Chamber Wok Range with Two 13″ Ring & One 16″ Ring, Backsplash, Faucet, 315,000 BTU – Natural Gas

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

• 48411

  Single Chamber Wok Range with 13″ Ring, Backsplash, Faucet, 95,000 BTU – Natural Gas

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

• 48412

  Single Chamber Wok Range with 16″ Ring, Backsplash, Faucet, 125,000 BTU – Natural Gas

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

• 48413

  Two Chamber Wok Range with 13″ + 16″ Ring, Backsplash, Faucet, 220,000 BTU – Natural Gas

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

• 48431

  Mobile Security Cage (Panels Only) Chrome, 60″ x 24″ x 61″, NSF

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48469

  54″ Three (3) Sliding Door Back Bar Beverage Cooler with Lock, 11.6 cu.ft (328 L), Black

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48479

  30″ Four (4) Shelf Grab-and-Go Refrigerated Showcase, 15.5 cu.ft. (440 L), Stainless Steel

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48480

  30″ Four (4) Shelf Grab-and-Go Refrigerated Showcase, 15.5 cu.ft. (440 L), Black

  Fonctionnement et utilisation

  • Instruction ManualPDF

  Pièces

  • Parts BreakdownPDF

  Fiche technique

  • Spec SheetPDF

• 48485

  72" Left Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48486

  72" Right Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48487

  84" Left Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48488

  84" Right Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48489

  96" Left Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

• 48490

  96" Right Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48491

  108" Left Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48492

  108" Right Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48493

  120" Left Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF

• 48494

  120" Right Side Soiled Dish Table with Two Sinks

  Plans

  • Technical DrawingPDF

  Entretien courant

  • Stainless Steel Maintenance GuidePDF