Turbo Air TST-60SD-N Table de préparation réfrigérée à salades/sandwichs Super Deluxe Series à 2 portes de 60″

• Condenseur autonettoyant innovant qui simplifie l'entretien
• La rampe supérieure accueille jusqu'à (16) bacs alimentaires de format 1/6, 4″ de profondeur ; bacs et couvercle isolant pour bacs inclus
• Planche à découper en polyéthylène de 9 1/2″ de profondeur et 1/2″ d'épaisseur, 2 tablettes en acier inoxydable et éclairage DEL
• Cabinet isolé en acier inoxydable avec système d'air forcé unique qui entoure complètement les bacs d'air froid
• Utilise le réfrigérant écologique R290 ; 115 V, 1/5 ch

Description

Assemblez facilement des salades fraîches et croquantes ainsi que des sandwichs avec cette table de préparation à sandwichs / salades Super Deluxe Turbo Air TST-60SD-N de 60″! Configurée avec une planche à découper large de 9 1/2″, une rampe supérieure avec (16) bacs à condiments de format 1/6, 4″ de profondeur, et un espace de rangement de 16 pi³, l'appareil facilite la garde de vos ingrédients réfrigérés à portée de main pendant l'assemblage de repas préparés à la commande. L'espace de rangement, situé sous la rampe, est accessible par 2 portes ergonomiques et abrite 2 tablettes en acier inoxydable. Contrairement aux tablettes en fil revêtu de PVC, celles-ci ne s'écailleront ni ne rouilleront avec le temps, mais resteront aussi lisses et sanitaires qu'au jour de l'achat. Un éclairage DEL lumineux illumine l'intérieur pour une visibilité maximale.

Construit avec un extérieur en acier inoxydable et un dos, une grille arrière et un fond en acier galvanisé, le cabinet est entièrement isolé avec une isolation injectée à haute densité sans CFC pour maintenir des températures constantes. L'intérieur est également en acier inoxydable, ce qui rend l'appareil élégant, robuste et simple d'utilisation. De plus, un compartiment à air froid innovant maintient les températures uniformes tout en isolant les bacs de la zone du compartiment pour éviter les déversements d'aliments et aider à prolonger la durée de conservation du produit. Un système d'air forcé dirige aussi l'air autour de la rampe à bacs, entourant complètement chaque bac alimentaire pour une excellente rétention de la température.

Cet appareil est conçu pour garder le produit entre 33 et 39 degrés Fahrenheit et offre un compresseur de 1/5 ch qui fait circuler le réfrigérant R290. Ce réfrigérant spécialisé a un potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone (ODP) de 0 et un potentiel de réchauffement climatique (GWP) de 3, ce qui en fait un choix écologique pour votre entreprise. De plus, les commandes de température numériques sont externes et faciles à surveiller, et le compresseur est facilement accessible pour l'entretien.

Doté du système révolutionnaire de condenseur autonettoyant de Turbo Air, l'appareil nettoie automatiquement le condenseur en déplaçant une brosse rotative de haut en bas sur sa surface 2 à 3 fois par jour. Ce processus élimine le besoin pour vos employés de nettoyer manuellement le condenseur toutes les quelques semaines et empêche la poussière de s'accumuler sur les serpentins. Cela réduit ainsi le stress sur le compresseur et le risque de panne, ce qui se traduit par moins d'appels d'entretien et une meilleure efficacité énergétique globale.

Turbo Air expédie également cet appareil avec un jeu de roulettes de 4″, vous donnant l'option de rendre votre appareil mobile ou de le garder stationnaire. Cet appareil nécessite une connexion électrique de 115 V pour fonctionner.

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ETL Certified Déterminé par des tests indépendants et des inspections de suivi périodiques par un NRTL. Cet article répond aux normes nord-américaines de sécurité des produits et aux normes publiées de l'industrie.

ETL Sanitation List Cet article démontre sa conformité aux normes sanitaires nord-américaines

5-15P Ce produit est livré avec une fiche NEMA 5-15P.