Trento · S-OM46673
Trento 32″ cellule de refroidissement rapide sur pied d'une capacité de 6 plaques – 46673
Caractéristiques techniques Modèle 46673 Largeur 18,50 po Profondeur 27,60 po Hauteur 19 po Tension 220 V Fréquence 60 Hz Phase 1 Ph Ampérage 5,5 A Puissance 0,922 kW / 1,2HP Capacité de refroidissement 22 kg / 3°C | 15 kg / -18 °C Réfrigérant R404A Type de produit Cellule de refroidissement rapide
ou 291,95 $/mois financé
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- Modèle
- S-OM46673
- Marque
- Trento
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Nombre de plaques | 6 |
| Dimensions de la plaque | 18” x 26” (457 x 660 mm) |
| Capacité de refroidissement (3 °C / 37 °F) | 48 lb. (22 kg.) |
| Capacité de refroidissement (-40 °C / -40 °F) | 33 lb. (15 kg.) |
| Charge de refroidissement | 1194 W / 1.6 hp |
| Alimentation | 922 W / 1.2 hp |
| Ampères | 5.5 A |
| Électrique | 220V / 60Hz / 1Ph |
| Réfrigérant | R404A |
| Dimensions intérieures (L × P × H) | 18.5” x 27.6” x 19” (470 x 701 x 483 mm) |
| Details | |
| Pays d'origine | ITALIE <<<ITEM 10-sec. toast time|text>>> Temps de grillage de 10 s <<<ITEM Liquid Propane|text>>> Propane liquide <<<ITEM Manual Controller|text>>> Commande manuelle <<<ITEM Mirror-polished stainless steel|text>>> Acier inoxydable poli miroir <<<ITEM 10 trays GN 1/1|text>>> 10 plaques GN 1/1 <<<ITEM 20 Gauge Stainless Steel|text>>> Acier inoxydable de calibre 20 <<<ITEM 36 Inches|text>>> 36 Inches <<<ITEM NONE, 10", 12", 14", 16", 18"|text>>> AUCUN, 10", 12", 14", 16", 18" <<<ITEM 8″ Pizzas: 3-4|text>>> Pizzas de 8″ : 3-4 <<<ITEM 131 / 262 RPM|text>>> 131 / 262 tr/min <<<ITEM Pass Through Doors|text>>> Portes passe-plat |
| Étiquette de prix | PC |
| Dimensions | |
| Longueur | 27.6" (70 cm) |
| Largeur | 18.5" (47 cm) |
| Hauteur | 19" (48 cm) |
| Poids | 375 lb (170.1 kg) |
- Commande par minuterie ou par sonde à cœur
- Finition brillante intérieure
- Finition Scotch-Brite extérieure
- Isolation en mousse de polyuréthane haute densité de 60 mm, sans CFC ni HCFC
- Grilles-support amovibles pour un nettoyage facile
- Condensation par air
- Dégivrage manuel
- Maintien au froid automatique à la fin du cycle
Description
Congelez rapidement les aliments tout en minimisant les dommages au produit avec la cellule de refroidissement rapide Trento 32″ sur pied d'une capacité de 6 plateaux.
Les cellules de refroidissement rapide sont conçues pour abaisser considérablement la température des aliments à des niveaux sûrs en quelques minutes seulement en faisant circuler rapidement de l'air froid dans toute la chambre. Elles y parviennent beaucoup plus rapidement que les réfrigérateurs et congélateurs traditionnels, qui peuvent prendre des heures pour congeler suffisamment un produit. Les cellules de refroidissement rapide sont également connues pour produire moins de cristaux de glace, et plus petits, sur les produits tout en minimisant la croissance bactérienne sur les aliments puisqu'ils sont refroidis beaucoup plus rapidement.
Cette cellule de refroidissement rapide est construite en acier inoxydable robuste pour prévenir la rouille et la corrosion et comprend une finition brillante à l'intérieur. Un simple clavier électronique vous donne un contrôle complet sur les différents réglages tels que les cycles dur/doux, la congélation, le dégivrage, etc. Les grilles-support intérieures sont également amovibles pour un nettoyage facile.
Les cellules de refroidissement rapide refroidissent les aliments rapidement en faisant circuler de l'air froid dans l'appareil jusqu'à ce que la température descende à des niveaux sûrs. Ces appareils sont conçus pour abaisser rapidement la température des aliments afin de minimiser la croissance bactérienne, en faisant passer les aliments à travers la zone de danger en quelques minutes, comparativement aux heures nécessaires dans un réfrigérateur. Les cellules de refroidissement rapide offrent également un avantage sur les congélateurs traditionnels en congelant rapidement les aliments, ce qui produit moins de cristaux de glace, et plus petits, résultant en des dommages minimes aux aliments. Cela améliore la texture des aliments congelés une fois réchauffés.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Trento S-OM46673?
Le Trento S-OM46673 mesure 27.6 × 18.5 × 19 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 375.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Trento S-OM46673?
Ampères: 5.5 A.
Le Trento S-OM46673 est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Trento S-OM46673?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Trento S-OM46673?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Trento S-OM46673?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Trento S-OM46673?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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