
Meatico · MEAT400
Meatico – Armoire de séchage à porte simple pleine hauteur – MEAT 400
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- Modèle
- MEAT400
- Marque
- Meatico
- Disponibilité
- En stock
| Capacity | |
|---|---|
| Capacité | 176 lb de rangement interne |
| Specifications | |
| Dimensions <<<ITEM Display space|text>>> Espace d'exposition <<<ITEM Temperature Controller|text>>> Régulateur de température | 24"W x 24"D x 76"H |
| Commande de l'humidité | 40 % – 90 % (aucun raccordement d'eau requis) |
| Commandes <<<ITEM Pan Capacity|text>>> Capacité en plateaux <<<ITEM Power Requirements|text>>> Alimentation électrique requise <<<ITEM Grate Style|text>>> Style de grille <<<ITEM Panel Thickness|text>>> Épaisseur du panneau <<<ITEM Number of Pans|text>>> Nombre de plateaux <<<ITEM Self-Closing Door|text>>> Porte à fermeture automatique <<<ITEM Standard Cover|text>>> Couvercle standard | Écran tactile MEATouch avec enregistrement des données HACCP |
| Connectivité | WiFi + Bluetooth — surveillance à distance via l'appli Meatico |
| Sécurité | Serrure à clé standard |
| Intérieur <<<ITEM Number of Irons|text>>> Nombre de fers <<<ITEM # of Swing Doors|text>>> # de portes battantes <<<ITEM Ext. Dimension (L x D x H *) (in.)|text>>> Dimension ext. (L x P x H *) (po) <<<ITEM Capacity of Whole Briskets|text>>> Capacité de poitrines entières | Acier inoxydable poli miroir |
| Extérieur <<<ITEM Service Amps|text>>> Ampères d'alimentation <<<ITEM Heated Area|text>>> Zone chauffée <<<ITEM Cheese Slicing|text>>> Tranchage du fromage <<<ITEM Type of Gas|text>>> Type de gaz <<<ITEM Blade Type|text>>> Type de lame <<<ITEM Dough Capacity|text>>> Capacité de pâte <<<ITEM Capacity of Party Wings|text>>> Capacité en ailes <<<ITEM Beef Brisket|text>>> Poitrine de bœuf <<<ITEM Electrical Configuration|text>>> Configuration électrique <<<ITEM Compressor HP Refrigerant|text>>> Réfrigérant (HP du compresseur) <<<ITEM Foaming Components|text>>> Composants moussants <<<ITEM Cup Capacity|text>>> Capacité en tasses <<<ITEM Grade of Waterproof|text>>> Degré d'étanchéité | Acier inoxydable revêtu de plastique noir avec porte tout verre |
| Isolation | Mousse de polyuréthane haute densité de 1.97" (42 kg/m³, sans HCFC) |
| Alimentation | 115V / 60Hz — 0,57 kW / 6,1 ampères |
| Niveau sonore | 48.1 dB(A) |
| Inclus <<<ITEM Inner Humidity|text>>> Humidité intérieure <<<ITEM Internal Capacity|text>>> Capacité interne <<<ITEM Size of oven trays|text>>> Dimensions des plaques du four <<<ITEM Refrigerant Type|text>>> Type de réfrigérant <<<ITEM Top Shelf Capacity|text>>> Capacité de la tablette supérieure <<<ITEM Glass Type|text>>> Type de verre <<<ITEM Ext. Dimension (L x D x H † ) (in.)|text>>> Dimensions ext. (L x P x H † ) (po) <<<ITEM Drain Basket|text>>> Panier d'égouttage <<<ITEM Retractable Unloading Shelf(s)|text>>> Tablette(s) de déchargement rétractable(s) | 4 paires de supports d'étagère en acier inoxydable + 4 étagères en broche en acier inoxydable (18.11" x 18.50") |
| Porte <<<ITEM Capacity of Whole Chickens|text>>> Capacité de poulets entiers <<<ITEM Number Of Shelves|text>>> Nombre de tablettes | Charnière à droite standard — option charnière à gauche disponible |
| Refrigeration | |
| Plage de température | +32°F to +50°F |
| Réfrigérant | Réfrigérant naturel R290 (GWP : 3) |
| Electrical | |
| Lampes germicides U.V. | Intégré pour le contrôle microbien pendant l'affinage |
Le MEAT 400 répond à une question simple : et si vous aviez besoin d'un vrai volume de vieillissement mais ne disposiez que de 24 pouces d'espace au sol? Se dressant à pleine hauteur sur la même base compacte de 24" x 24" que le MEAT 150, le 400 empile 176 lbs de capacité de vieillissement sur quatre positions d'étagères — près du triple du stockage sans un seul pouce de plus au sol. La porte tout verre et l'intérieur en acier inoxydable poli miroir en font un choix naturel pour un placement face à la clientèle dans les steakhouses, les boucheries, les buffets d'hôtel et les rayons viande des épiceries, où le processus de vieillissement lui-même devient l'outil de vente.
Sous la surface, le MEAT 400 fonctionne sur la même plateforme de vieillissement de précision que chaque armoire de la gamme Meatico. La température se maintient de façon stable entre +32°F et +50°F avec une humidité réglable de 40 % à 90 % — sans raccordement d'eau. La commande tactile MEATouch gère l'environnement de vieillissement avec journalisation des données HACCP pour la conformité en matière de sécurité alimentaire, tandis que la connectivité WiFi et Bluetooth permet la surveillance à distance via l'application Meatico. Les lampes germicides U. V. fonctionnent en continu pour gérer les bactéries de surface et les moisissures tout au long du cycle de vieillissement. À seulement 0.57 kW sur une prise standard de 115V ne tirant que 6.1 amps, le MEAT 400 est assez efficace pour être branché presque partout — sans circuit dédié, sans travaux électriques particuliers.
- Capacité :176 lbs de stockage interne
- Dimensions :24"W x 24"D x 76"H
- Plage de température :+32°F à +50°F
- Régulation de l'humidité :40 % – 90 % (aucun raccordement d'eau requis)
- Commandes :panneau tactile MEATouch avec journalisation des données HACCP
- Connectivité :WiFi + Bluetooth — surveillance à distance via l'application Meatico
- Lampes germicides U. V. :intégrées pour le contrôle microbien pendant le vieillissement
- Sécurité :verrouillage à clé de série
- Intérieur :acier inoxydable poli miroir
- Extérieur :acier inoxydable revêtu de plastique noir avec porte tout verre
- Isolation :mousse de polyuréthane haute densité de 1.97" (42 kg/m³, sans HCFC)
- Alimentation :115V / 60Hz — 0.57 kW / 6.1 amps
- Réfrigérant :réfrigérant naturel R290 (GWP : 3)
- Niveau sonore :48.1 dB(A)
- Inclus :4 paires de supports d'étagère en acier inoxydable + 4 étagères en broche en acier inoxydable (18.11" x 18.50")
- Porte :charnière à droite de série — option charnière à gauche disponible
Fiche technique
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Questions sur ce produit
Quelle alimentation électrique nécessite le Meatico MEAT400?
Commandes <<<ITEM Pan Capacity|text>>> Capacité en plateaux <<<ITEM Power Requirements|text>>> Alimentation électrique requise <<<ITEM Grate Style|text>>> Style de grille <<<ITEM Panel Thickness|text>>> Épaisseur du panneau <<<ITEM Number of Pans|text>>> Nombre de plateaux <<<ITEM Self-Closing Door|text>>> Porte à fermeture automatique <<<ITEM Standard Cover|text>>> Couvercle standard: Écran tactile MEATouch avec enregistrement des données HACCP; Lampes germicides U.V.: Intégré pour le contrôle microbien pendant l'affinage; Extérieur <<<ITEM Service Amps|text>>> Ampères d'alimentation <<<ITEM Heated Area|text>>> Zone chauffée <<<ITEM Cheese Slicing|text>>> Tranchage du fromage <<<ITEM Type of Gas|text>>> Type de gaz <<<ITEM Blade Type|text>>> Type de lame <<<ITEM Dough Capacity|text>>> Capacité de pâte <<<ITEM Capacity of Party Wings|text>>> Capacité en ailes <<<ITEM Beef Brisket|text>>> Poitrine de bœuf <<<ITEM Electrical Configuration|text>>> Configuration électrique <<<ITEM Compressor HP Refrigerant|text>>> Réfrigérant (HP du compresseur) <<<ITEM Foaming Components|text>>> Composants moussants <<<ITEM Cup Capacity|text>>> Capacité en tasses <<<ITEM Grade of Waterproof|text>>> Degré d'étanchéité: Acier inoxydable revêtu de plastique noir avec porte tout verre.
Quelle est la capacité du Meatico MEAT400?
Capacité: 176 lb de rangement interne; Commandes <<<ITEM Pan Capacity|text>>> Capacité en plateaux <<<ITEM Power Requirements|text>>> Alimentation électrique requise <<<ITEM Grate Style|text>>> Style de grille <<<ITEM Panel Thickness|text>>> Épaisseur du panneau <<<ITEM Number of Pans|text>>> Nombre de plateaux <<<ITEM Self-Closing Door|text>>> Porte à fermeture automatique <<<ITEM Standard Cover|text>>> Couvercle standard: Écran tactile MEATouch avec enregistrement des données HACCP; Intérieur <<<ITEM Number of Irons|text>>> Nombre de fers <<<ITEM # of Swing Doors|text>>> # de portes battantes <<<ITEM Ext. Dimension (L x D x H *) (in.)|text>>> Dimension ext. (L x P x H *) (po) <<<ITEM Capacity of Whole Briskets|text>>> Capacité de poitrines entières: Acier inoxydable poli miroir; Extérieur <<<ITEM Service Amps|text>>> Ampères d'alimentation <<<ITEM Heated Area|text>>> Zone chauffée <<<ITEM Cheese Slicing|text>>> Tranchage du fromage <<<ITEM Type of Gas|text>>> Type de gaz <<<ITEM Blade Type|text>>> Type de lame <<<ITEM Dough Capacity|text>>> Capacité de pâte <<<ITEM Capacity of Party Wings|text>>> Capacité en ailes <<<ITEM Beef Brisket|text>>> Poitrine de bœuf <<<ITEM Electrical Configuration|text>>> Configuration électrique <<<ITEM Compressor HP Refrigerant|text>>> Réfrigérant (HP du compresseur) <<<ITEM Foaming Components|text>>> Composants moussants <<<ITEM Cup Capacity|text>>> Capacité en tasses <<<ITEM Grade of Waterproof|text>>> Degré d'étanchéité: Acier inoxydable revêtu de plastique noir avec porte tout verre.
Le Meatico MEAT400 est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Meatico MEAT400?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Meatico MEAT400?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Meatico MEAT400?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Meatico MEAT400?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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