Petits articles de cuisine
1 491 produits
Les petits articles de cuisine sont les plaques et outils à main que chaque station utilise quotidiennement : plaques à pâtisserie, marmites, casseroles et poêles à frire, moules à gâteau et grilles de refroidissement, plus les cuillères à crème glacée, cuillères, louches, fouets, pinces et spatules, couteaux et planches à découper, passoirs, bols à mélanger, thermomètres, minuteries, pelles et grilles à pizza et mitaines de four. Les restaurants, boulangeries, traiteurs et cuisines institutionnelles les achètent en quantité à l'ouverture et les remplacent régulièrement à mesure qu'ils s'usent, se perdent ou se brisent.
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- Économisez 6,93 $
41201
Planche à découper rigide jaune en polyéthylène, 12″ x 18″ x 1/2″

- Économisez 112,00 $
- Bonne affaire
13946
Ouvre-boîte en aluminium robuste de 21″ pour seaux, usage intensif

- Économisez 1,47 $
85097
Cuillère de service perforée en polycarbonate rouge de 13"

- Économisez 14,14 $
10501
Crochet en « S » en acier inoxydable de 7 3/4″ x 7/16″

TURIN620
Silikomart – Moule à pâtisserie en silicone T-Plus 9" x 2.1" x 2.9" avec moule en Tritan – TURIN 620

- Économisez 60,37 $
43430
Marmite à sauce en aluminium de 36 qt

- Économisez 2,91 $
24069
Couteau d'office de 4" avec poignée en polypropylène blanche

- Économisez 5,60 $
11707
Couteau à désosser à lame droite de 6" avec manche en polypropylène orange

SFT220
Silikomart – Moule à pâtisserie en silicone marguerite 8.6" x 1.7" – SFT220

- Économisez 1,59 $
80773
Moule à œufs en acier inoxydable de 5"

- Économisez 10,66 $
12727
Couteau à trancher 14" à lame droite G-Edge

- Économisez 1,64 $
48893
Poche à pâtisserie réutilisable en coton de 16" avec revêtement en plastique

- Économisez 76,99 $
- Bonne affaire
80427
Braiseuse en acier inoxydable de 15 qt avec couvercle

- Économisez 5,60 $
11677
Couteau à désosser à lame droite de 6" avec manche en polypropylène vert

- Économisez 9,85 $
12444
Couteau trancheur 9" à lame crantée décalée avec manche en polypropylène jaune

- Économisez 9,90 $
41205
Planche à découper rigide brune en polyéthylène, 15″ x 20″ x 1/2″
À propos : Petits articles de cuisine
Combien coûtent les Petits articles de cuisine chez Norpex
- La plupart des modèles
- 10 $ – 60 $
- Prix médian
- 30 $
- Modèles avec prix
- 1 490
Prix de liste en dollars canadiens, avant taxes et livraison, tirés du catalogue tel qu'il est. Les modèles sans prix affiché sont offerts sur demande.
Avant d'acheter
- Vérifiez que les marmites et poêles conviennent à votre source de chaleur, car la cuisson à induction nécessite de la batterie à base magnétique et l'aluminium simple ne fonctionne pas dessus.
- Choisissez les tailles de cuillères-doseuses et de cuillères à crème glacée par portion, en notant que le chiffre sur une cuillère-doseuse indique combien de cuillerées nivelées font un quart.
- Achetez des planches à découper et des outils à manche en plusieurs couleurs si votre cuisine utilise un code de couleurs pour séparer les protéines crues, les produits maraîchers et les allergènes.
- Pour tout ce qui touche aux aliments, cherchez des ustensiles, plaques et planches certifiés selon une norme d'équipement alimentaire comme NSF, ce qui signifie qu'ils ont été évalués pour le contact alimentaire et le nettoyage.
- Comptez les plaques et outils par station et par quart, puis ajoutez des rechanges pour les articles dans le cycle de plonge, pour que la ligne n'attende jamais de la vaisselle propre.
Questions fréquentes
Les petits articles de cuisine peuvent-ils être retournés?
- Oui. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. Il n'y a aucun retour. Lorsque Norpex expédie le mauvais article, Norpex organise la reprise et envoie le bon article à ses propres frais. La page des retours présente la politique complète.
La batterie de cuisine en aluminium ou en acier inoxydable est-elle meilleure pour une cuisine commerciale?
- Chacune convient à des tâches différentes. L'aluminium chauffe rapidement et uniformément et est léger, ce qui le rend populaire pour les plaques à pâtisserie, poêles à sauter et marmites, mais il réagit avec les aliments acides et ne fonctionne pas sur l'induction. L'acier inoxydable est durable et non réactif, et les poêles à cœur d'aluminium ou de cuivre, ou à construction plaquée, combinent un chauffage uniforme avec une surface de cuisson en acier inoxydable.
Quels thermomètres une cuisine commerciale nécessite-t-elle?
- La plupart des cuisines gardent un thermomètre à sonde à chaque station de cuisson et de maintien pour vérifier les températures internes des aliments, plus des thermomètres d'appareil dans les réfrigérateurs et congélateurs. Beaucoup d'unités de santé exigent que le personnel ait en main un thermomètre à sonde précis et le calibre régulièrement. Gardez-en un de rechange, car ils tombent ou s'égarent facilement.
Combien coûtent les Petits articles de cuisine au Canada?
- La plupart des Petits articles de cuisine chez Norpex se vendent entre 10 $ et 60 $ CA, avec une médiane d'environ 30 $ pour 1 490 modèles avec prix; l'éventail complet va de 1,13 $ à 3 299,22 $; les prix sont des prix de liste, avant taxes et livraison. Les modèles sans prix affiché sont offerts sur demande.
Quelles marques de Petits articles de cuisine offrez-vous?
- Norpex répertorie 1 491 Petits articles de cuisine. Les marques offrant le plus de modèles sont Omcan avec 1 020, Silikomart avec 354, Gobel avec 78, Bron Coucke avec 18 et Benriner avec 6.
Livrez-vous Petits articles de cuisine partout au Canada?
- Norpex livre partout au Canada, à l'adresse de livraison. L'équipement est expédié depuis des entrepôts de distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs réels des transporteurs pour l'adresse de livraison, et confirmée avant le paiement. Aucune offre automatique de livraison sans frais ou à tarif fixe ne s'applique.
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