Magasin d'équipement en ligne canadien

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Norpex
Panier

Préparation des aliments

1 285 produits

L'équipement de préparation des aliments effectue le découpage, le mélange, le hachage, le tranchage et le portionnement qui précèdent la ligne de cuisson. Ce rayon couvre les malaxeurs et les machines de boulangerie, les robots culinaires et les mélangeurs, l'équipement de viande et de boucherie, les machines à pâtes, l'emballage sous vide et les balances, ainsi que les outils spécialisés comme les éplucheurs et les râpes à fromage. Les restaurants, boulangeries, boucheries, cuisines centrales et cuisines institutionnelles achètent ici pour remplacer le travail manuel sur la préparation répétitive et pour garder des portions constantes d'un quart de travail à l'autre.

Parcourir par type

Robots culinaires et mélangeurs

311 produits

Viande et boucherie

276 produits

Malaxeurs et préparation de boulangerie

326 produits

Emballage et mesure

177 produits

Équipement à pâtes et à pizza

59 produits

Fromage, légumes et spécialités

59 produits

Trier parEn vedettePrix : croissantPrix : décroissantNom A à Z

1 285 produits

Nemco
Nemco – 5.5″ x 22″ x 9″ Wavy Chip Twister Cutter – 55050AN-WCT

55050AN-WCT

Nemco – Coupe-chips ondulé Chip Twister de 5.5″ x 22″ x 9″ – 55050AN-WCT

869,99 $
En stock
Prince Castle
Prince Castle 3/16” Tomato Blade & Pusher Set (4 Tomatoes)

98000010A

Prince Castle – Ensemble lame et poussoir à tomates 3/16” (4 tomates) – 980-000-10A

Prix sur demande

En stock
Eurodib
Eurodib KS300 scelleuse de sacs manuelle à impulsion 12”
  • Économisez 55,26 $

KS300

Eurodib KS300 scelleuse de sacs manuelle à impulsion 12”

71,74 $Prix de liste 127,00 $
En stock
Omcan
60 qt Heavy-Duty Planetary Mixer with Guard and Timer – 220V, 3000W
  • Économisez 11 560,58 $
  • Bonne affaire

44390

Batteur-mélangeur planétaire de 60 qt à usage intensif avec protecteur et minuterie – 220 V, 3000 W

18 081,94 $Prix de liste 29 642,52 $
En stock
Somerset
Somerset CDR-300F Abaisseur à pâte de 15″

CDR-300F

Somerset CDR-300F Abaisseur à pâte de 15″

5 787,95 $
En stock
Arcobaleno
Arcobaleno ADSM500 Automatic Dough Sheeter

ADSM500

Arcobaleno ADSM500 Automatic Dough Sheeter

Prix sur demande

En stock
Omcan
1/4″ Stainless Steel, Cast Aluminum Manual Tomato Slicer
  • Économisez 96,63 $
  • Bonne affaire

10929

Trancheuse à tomates manuelle en acier inoxydable et aluminium moulé, 1/4″

225,48 $Prix de liste 322,11 $
En stock
Omcan
Manual Tomato Squeezer with Stainless Steel Bowl
  • Économisez 154,07 $
  • Bonne affaire

21105

Presse-tomates manuel avec bol en acier inoxydable

359,51 $Prix de liste 513,58 $
En stock
Omcan
9″ Dia. Aluminum Dough Pan
  • Économisez 4,99 $

44322

Plaque à pâte en aluminium de 9″ de diamètre

11,64 $Prix de liste 16,63 $
En stock
Trento
Turbovac TS50 Heavy-Duty Tabletop Vacuum Packaging Machine with 34.6" Seal Length and 25 m3 Vacuum Pump with Gas Flush
  • Économisez 9 393,17 $

59014

Machine sous vide de comptoir Turbovac TS50 service intensif avec longueur de scellage de 34,6″ et pompe à vide de 25 m3 avec purge au gaz

14 691,88 $Prix de liste 24 085,05 $
En stock
Omas
Omas Volano S37 14.5″ Manual Flywheel Slicer | Trento
  • Économisez 17 699,23 $

46088

Trancheuse manuelle à volant Omas Volano S37 à lame de 14,5″ | Trento

27 683,41 $Prix de liste 45 382,64 $
En stock
Arcobaleno
Arcobaleno APS160 Pizza Sheeter

APS160

Arcobaleno APS160 Pizza Sheeter

Prix sur demande

En stock
Omcan
4 L Countertop Blender with Removable Cutting Unit, 373W (0.5 HP)
  • Économisez 495,87 $

48003

Mélangeur de comptoir de 4 L avec bloc de découpe amovible, 373 W (0,5 HP)

1 339,99 $Prix de liste 1 835,86 $
En stock
Minipack
MiniPack - 230V Grey Automatic Heat Shrink Wrapper Machine with Double Hatch - Pratika 56 MPE X2

Pratika 56 MPE X2

MiniPack – Machine à emballer sous film thermorétractable automatique grise avec double sas 230 V – Pratika 56 MPE X2

86 849,99 $
En stock
Omcan
Stainless Steel Mandoline with 5 Interchangeable Blades
  • Économisez 47,31 $
  • Bonne affaire

13659

Mandoline en acier inoxydable avec 5 lames interchangeables

110,40 $Prix de liste 157,71 $
En stock
Vitamix
Vitamix 62827 64 Oz. Vita-Prep Blender with Variable Speed Control – 120V2.3 Hp

EB62827

Vitamix 62827 mélangeur Vita-Prep de 64 oz avec commande de vitesse variable – 120V2,3 Hp

870,47 $
En stock
Eurodib
Eurodib – Batteur-mélangeur planétaire – 21 qt. (20L)
  • Économisez 1 077,35 $

M20B

Eurodib – Batteur-mélangeur planétaire – 21 qt. (20L)

1 364,65 $Prix de liste 2 442,00 $
En stock
Omcan
22.5” x 15” x 5″ Stackable Pizza Dough Proofing Box
  • Économisez 9,90 $

81159

Boîte empilable de fermentation pour pâte à pizza 22.5” x 15” x 5″

35,00 $Prix de liste 44,90 $
En stock
Trento
Hydraulic Cheese Grater with 5.5 HP and Vibrating Screen
  • Économisez 97 499,30 $

47930

Râpe à fromage hydraulique avec moteur de 5,5 HP et tampon vibrant

152 498,90 $Prix de liste 249 998,20 $
En stock
BakeMax
BakeMax BMFRS02 Abaisseur à pâte réversible sur pied de qualité lourde, largeur de 20,5″
  • Économisez 7 477,50 $
  • Livraison gratuite

BMFRS02

BakeMax BMFRS02 Abaisseur à pâte réversible sur pied de qualité lourde, largeur de 20,5″

12 462,50 $Prix de liste 19 940,00 $
En stock
Trento
Trento 14″ Blade Volano Manual Slicer Flower Flywheel and Stainless Steel Tray
  • Économisez 8 045,54 $

26074

Trancheuse manuelle à volant Trento à lame de 14″ avec volant fleur et plateau en acier inoxydable

12 584,04 $Prix de liste 20 629,58 $
En stock
Talsa
Talsa F50S 95 lb (43 kg) Hydraulic Piston Sausage Stuffer Stainless Steel | Trento - 208-220V, 3 Phase, 1800W (2.5 HP)
  • Économisez 13 553,07 $

46103

Talsa F50S Poussoir à saucisses hydraulique en acier inoxydable 95 lb (43 kg) | Trento – 208-220V, 3 Phase, 1800W (2.5 HP)

21 198,38 $Prix de liste 34 751,45 $
En stock
Minipack
MiniPack - 208V Floor Model Double Chamber Vacuum Sealer - MVS 52DV

MVS 52DV

MiniPack – Machine sous vide à double cloche sur pied, 208 V – MVS 52DV

28 099,99 $
En stock
Vitamix
Vitamix 62828 mélangeur The Drink Machine 2 vitesses 64 oz – 120V/2,3 Hp
  • Bonne affaire

62828

Vitamix 62828 mélangeur The Drink Machine 2 vitesses 64 oz – 120V/2,3 Hp

747,68 $
En stock

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