Unox · XAFR04HSETDV
Unox – Four à convection demi-format XAFR-04HS-ETDV ARIANNA Bakerlux – NXSXAFR04HSETDV
ou 104,43 $/mois financé
En stock· quitte l'entrepôt dans un délai de 1–3 jours ouvrables · livraison 7–10 jours ouvrables après
36 mois, sous réserve d'approbation de crédit. Faire une demande de financement.
Choisissez une option de livraison offerte et poursuivez vers le paiement sécurisé. Les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Prix de livraison
- Livraison
- Les options de livraison sont confirmées avant le paiement. Détails de livraison
- Parler à une personne
- (226) 336-9954, Lun. au ven., 8 h à 18 h (HE). Évaluation de projet en un jour ouvrable.
- Modèle
- XAFR04HSETDV
- Marque
- Unox
- Disponibilité
- En stock
| Certifications | |
|---|---|
| cMETus <<<ITEM Optional Flat Grate Dimensions|text>>> Dimensions de la grille plate en option <<<ITEM Feeder Capacity|text>>> Capacité du distributeur <<<ITEM Required Extraction Flow|text>>> Débit d'extraction requis <<<ITEM Magnetron Count|text>>> Nombre de magnétrons <<<ITEM BTU per Hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM Door swing|text>>> Sens d'ouverture de la porte | Oui |
| Energy Star | Oui |
| NSF <<<ITEM Condensing unit|text>>> Groupe condenseur | Oui |
| Specifications | |
| Dégagement de la tablette | 3" |
| Ventilateurs <<<ITEM Barrel Capacity|text>>> Capacité du fût <<<ITEM Faucet Spacing|text>>> Espacement des robinets <<<ITEM Quantity of Shelves|text>>> Nombre de tablettes <<<ITEM Flue Diameter|text>>> Diamètre de la cheminée | 1 |
| Plage de température | 0–260°C / 32–500°F |
| Dimensions de la chambre | 13.75" L x 19.5" W x 13.2" H |
| Garantie <<<ITEM Country of Origin|text>>> Pays d'origine <<<ITEM Shipping weight|text>>> Poids d'expédition <<<ITEM Box length|text>>> Longueur de la boîte <<<ITEM Box height|text>>> Hauteur de la boîte <<<ITEM Box width|text>>> Largeur de la boîte | 1 an |
| Pays d'origine | Italie Garantie : 1 an pièces et main-d'œuvre (porte vitrée non incluse) |
| Fiches <<<ITEM BTUs per hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM # BURNERS/TANK|text>>> NOMBRE DE BRÛLEURS/RÉSERVOIR <<<ITEM TOTAL BTU EACH TANK|text>>> BTU TOTAL PAR RÉSERVOIR <<<ITEM COOKING AREA EACH TANK|text>>> ZONE DE CUISSON PAR RÉSERVOIR <<<ITEM ETL Sanitation Listed (Intertek)|text>>> Homologation ETL Sanitation (Intertek) | 6-20P (220V) |
| Série du four | BakerLux |
| Nombre de tablettes du four | 4 |
| Ouverture de la porte du four | De haut en bas |
| Volts | 208 |
| Hauteur (chambre) | 19.7" |
| Longueur (chambre) | 28.3" |
| Largeur (chambre) | 23.6" |
| Type <<<ITEM Interior Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions intérieures (LPH) <<<ITEM Int. Dimension (L x D x H) (in.)|text>>> Dimension int. (L x P x H) (in.) | Fours à convection commerciaux avec humidité |
| Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque | 4 plateaux 460x330 |
| Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC) | Panneau de commande tactile 2.4" |
| Alimentation électrique | Électrique <<<ITEM Natural Gas|text>>> Gaz naturel |
| Taille du plateau | 460x330 |
| Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations | 240V 1~ / 208V 1~ |
| Alimentation électrique | 2,9-3,8 kW |
| Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.) | 60 Hz |
| Construction | |
| Sens d'ouverture de la porte | De haut en bas |
| Construction <<<ITEM Full Load Amperes|text>>> Ampères à pleine charge <<<ITEM Compressor HP|text>>> HP du compresseur <<<ITEM Cord Length (ft.)|text>>> Longueur du cordon (pi) <<<ITEM Net Capacity (cu. ft.)|text>>> Capacité nette (pi³) <<<ITEM Control Panel|text>>> Panneau de commande <<<ITEM # of Shelves|text>>> # de tablettes <<<ITEM Temperature Range|text>>> Plage de température <<<ITEM Heat System|text>>> Système de chauffage <<<ITEM Standard # of Shelves|text>>> # standard de tablettes <<<ITEM Standard Spacing|text>>> Espacement standard <<<ITEM Adjustable Slides|text>>> Glissières réglables <<<ITEM 3 Phase|text>>> Triphasé <<<ITEM Standard # of Slides|text>>> # standard de glissières | Carcasse et chambre de cuisson en acier inoxydable, porte en verre double vitrage, cavité de cuisson isolée pour l'efficacité thermique et la sécurité de l'utilisateur |
| Electrical | |
| Watts | 3800W |
| Intensité | 15.7A |
| Nema <<<ITEM Blade Width|text>>> Largeur de la lame | 6-20P |
| Volts | 208-240V |
| Capacity | |
| Capacité | 4 tablettes (13" x 18") |
| Dimensions | |
| Largeur | 23.6" (60 cm) |
| Profondeur | 28.3" (72 cm) |
| Hauteur | 19.7" (50 cm) |
| Poids | 88 lb (39.9 kg) |
| Shipping | |
| Poids d'expédition | 93 lb (42.2 kg) |
Le four à convection demi-format Unox XAFR-04HS-ETDV ARIANNA Bakerlux est une solution de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries et les pâtisseries à la recherche d'une productivité exceptionnelle et de résultats de cuisson constants. Grâce à sa technologie TOUCH avancée, ce four allie efficacité et simplicité, le tout dans un encombrement compact de moins d'un mètre carré. Le panneau de commande intuitif permet un accès facile à toutes les fonctions, y compris les recettes programmables, les niveaux d'humidité réglables et les processus de cuisson en plusieurs étapes. Équipé du STEAM. Plus innovant d'Unox, le XAFR-04HS-ETDV génère instantanément de l'humidité dans la chambre de cuisson, garantissant des produits parfaitement dorés et uniformément cuits à chaque fournée. Le système de ventilateur bidirectionnel AIR. Plus assure une distribution uniforme de l'air et de la chaleur, offrant des résultats constants sur toutes les plaques. Pour une précision de cuisson maximale, la fonction DRY. Plus expulse efficacement l'humidité excédentaire de la chambre, aidant à créer une structure interne souhaitable du produit et à maintenir la texture pendant des heures. Le système EFFICIENT. Power offre des temps de chauffe rapides, atteignant des températures de 60°C à 260°C (140°F à 500°F) en seulement cinq minutes, tandis que le revêtement en verre low-e et l'isolation haute performance minimisent la consommation d'énergie. Son boîtier en acier inoxydable durable, sa chambre de cuisson et sa porte en verre double vitrage assurent longévité et efficacité thermique. L'éclairage LED intérieur offre une excellente visibilité, tandis que la cavité de cuisson isolée améliore la sécurité. Les caractéristiques supplémentaires comprennent une option de contrôle d'étuve de fermentation (étuve vendue séparément), l'arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte et un mécanisme de verrouillage automatique de la porte pour une sécurité accrue. Le four offre deux vitesses de ventilateur, des réglages d'humidité de 0% à 100% et la possibilité de programmer jusqu'à 99 recettes avec 1 à 9 étapes de cuisson. Avec une capacité de chambre de 2,0 pi³ et un dégagement de tablette de 3 po, le Unox XAFR-04HS-ETDV répond à divers besoins de cuisson. Fabriqué en Italie et couvert par une garantie d'un an, c'est un choix approprié pour les professionnels cherchant à élever leurs opérations de cuisson. *REMARQUE : L'étuve de fermentation demi-format est vendue séparément. Si cet article est requis pour une date précise, veuillez contacter Norpex avant de commander pour garantir le respect des délais de livraison. Si vous avez des questions au sujet de cet article ou des conditions ci-dessus, veuillez nous écrire à commercial@Norpex.
Aucun avis pour le moment. Si cet appareil est déjà dans votre cuisine, le prochain acheteur aimerait savoir comment il se comporte.
Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Unox XAFR04HSETDV?
Le Unox XAFR04HSETDV mesure 23.6 × 28.3 × 19.7 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 88 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Unox XAFR04HSETDV?
cMETus <<<ITEM Optional Flat Grate Dimensions|text>>> Dimensions de la grille plate en option <<<ITEM Feeder Capacity|text>>> Capacité du distributeur <<<ITEM Required Extraction Flow|text>>> Débit d'extraction requis <<<ITEM Magnetron Count|text>>> Nombre de magnétrons <<<ITEM BTU per Hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM Door swing|text>>> Sens d'ouverture de la porte: Oui; Watts: 3800W; Intensité: 15.7A; Nema <<<ITEM Blade Width|text>>> Largeur de la lame: 6-20P; Volts: 208-240V; Fiches <<<ITEM BTUs per hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM # BURNERS/TANK|text>>> NOMBRE DE BRÛLEURS/RÉSERVOIR <<<ITEM TOTAL BTU EACH TANK|text>>> BTU TOTAL PAR RÉSERVOIR <<<ITEM COOKING AREA EACH TANK|text>>> ZONE DE CUISSON PAR RÉSERVOIR <<<ITEM ETL Sanitation Listed (Intertek)|text>>> Homologation ETL Sanitation (Intertek): 6-20P (220V).
Quelle est la capacité du Unox XAFR04HSETDV?
cMETus <<<ITEM Optional Flat Grate Dimensions|text>>> Dimensions de la grille plate en option <<<ITEM Feeder Capacity|text>>> Capacité du distributeur <<<ITEM Required Extraction Flow|text>>> Débit d'extraction requis <<<ITEM Magnetron Count|text>>> Nombre de magnétrons <<<ITEM BTU per Hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM Door swing|text>>> Sens d'ouverture de la porte: Oui; Ventilateurs <<<ITEM Barrel Capacity|text>>> Capacité du fût <<<ITEM Faucet Spacing|text>>> Espacement des robinets <<<ITEM Quantity of Shelves|text>>> Nombre de tablettes <<<ITEM Flue Diameter|text>>> Diamètre de la cheminée: 1; Capacité: 4 tablettes (13" x 18"); Fiches <<<ITEM BTUs per hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM # BURNERS/TANK|text>>> NOMBRE DE BRÛLEURS/RÉSERVOIR <<<ITEM TOTAL BTU EACH TANK|text>>> BTU TOTAL PAR RÉSERVOIR <<<ITEM COOKING AREA EACH TANK|text>>> ZONE DE CUISSON PAR RÉSERVOIR <<<ITEM ETL Sanitation Listed (Intertek)|text>>> Homologation ETL Sanitation (Intertek): 6-20P (220V).
Quelles certifications possède le Unox XAFR04HSETDV?
cMETus <<<ITEM Optional Flat Grate Dimensions|text>>> Dimensions de la grille plate en option <<<ITEM Feeder Capacity|text>>> Capacité du distributeur <<<ITEM Required Extraction Flow|text>>> Débit d'extraction requis <<<ITEM Magnetron Count|text>>> Nombre de magnétrons <<<ITEM BTU per Hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM Door swing|text>>> Sens d'ouverture de la porte: Oui; Energy Star: Oui; NSF <<<ITEM Condensing unit|text>>> Groupe condenseur: Oui; Fiches <<<ITEM BTUs per hour|text>>> BTU par heure <<<ITEM # BURNERS/TANK|text>>> NOMBRE DE BRÛLEURS/RÉSERVOIR <<<ITEM TOTAL BTU EACH TANK|text>>> BTU TOTAL PAR RÉSERVOIR <<<ITEM COOKING AREA EACH TANK|text>>> ZONE DE CUISSON PAR RÉSERVOIR <<<ITEM ETL Sanitation Listed (Intertek)|text>>> Homologation ETL Sanitation (Intertek): 6-20P (220V).
Le Unox XAFR04HSETDV est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Unox XAFR04HSETDV?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Unox XAFR04HSETDV?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Unox XAFR04HSETDV?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Unox XAFR04HSETDV?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
Conseils d'achat
Guides rédigés par Norpex pour ce type d'équipement.
Équipement de comptoir Global Solutions : utilisation et entretien
12 min de lecture · Mis à jour le
ComparaisonFour à convection ou four mixte : de quoi votre cuisine a-t-elle besoin?
8 min de lecture · Mis à jour le
ExplicationFours mixtes Unox Cheftop : fonctionnement et points à vérifier
8 min de lecture · Mis à jour le
Va avec cet appareil
Accessoires et pièces du même rayon.
Comparer avec
D'autres appareils de la même catégorie, aux prix actuels.
XAFR06FSEMRV
Unox – Four à convection LineMiss, 4 tablettes demi-format, 208 V – XAFR06FSEMRV
Prix sur demande
En stock
XANA03HSLADN
