Trento · S-OM48704
Trento Cellule de refroidissement rapide sur pied de 32″ avec capacité de 10 plaques – 48704
Caractéristiques techniques Modèle 48704 Largeur 32 po Profondeur 32 po Hauteur 66 po Dimensions intérieures 27,60″ x 18,50″ x 30″ Nombre de plaques 10 Dimensions des plaques 18 x 26 po Capacité de refroidissement 70,50 Lbs. – À 3°C (37°F) 55,10 Lbs. – À -40°C (-40°F) Réfrigérant R290 Tension 220 V Fréquence 60 Hz Phase 1 Ph Intensité 6,5 A Puissance 1355 W Puissance en chevaux 1,8 HP Type d'installation Autoportant Matériau Acier inoxydable Type de produit Cellule de refroidissement rapide
ou 354,49 $/mois financé
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- Modèle
- S-OM48704
- Marque
- Trento
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Alimentation | 1355 W / 1.8 hp |
| Ampères | 6.5 A |
| Électrique | 220V / 60Hz / 1Ph |
| Réfrigérant | R290 |
| Nombre de plaques | 10 |
| Dimensions de la plaque | 18” x 26” / 457 x 660 mm |
| Capacité de refroidissement (3 °C / 37 °F) | 70.5 lb / 32 kg |
| Capacité de refroidissement (-40 °C / -40 °F) | 55.1 lb / 25 kg |
| Charge de refroidissement | 1559 W / 2.1 hp |
| Dimensions intérieures (L x P x H) | 27.6” x 18.5” x 30” / 701 x 470 x 762 mm |
| Details | |
| Pays d'origine | Italie <<<ITEM cETLus, ETL Sanitation|text>>> cETLus, ETL Sanitation <<<ITEM 5 Year(s)|text>>> 5 an(s) |
| Certifications | QPS |
| Type de fiche | 6-15 P |
| Garantie <<<ITEM Country of Origin|text>>> Pays d'origine <<<ITEM Shipping weight|text>>> Poids d'expédition <<<ITEM Box length|text>>> Longueur de la boîte <<<ITEM Box height|text>>> Hauteur de la boîte <<<ITEM Box width|text>>> Largeur de la boîte | Garantie de 1 an sur les pièces, garantie de 1 an sur la main-d'œuvre |
| Dimensions | |
| Longueur | 32" (81 cm) |
| Largeur | 32" (81 cm) |
| Hauteur | 66" (168 cm) |
| Poids | 400 lb (181.4 kg) |
| Shipping | |
| Longueur de la boîte | 34" (86 cm) |
| Largeur de la boîte | 36" (91 cm) |
| Hauteur de la boîte | 73" (185 cm) |
| Poids d'expédition | 412 lb (186.9 kg) |
- Cellule de refroidissement rapide sur pied de 32″
- Capacité de (10) plaques de 18″ x 26″
- Construction entièrement en acier inoxydable
- Isolation en mousse de polyuréthane haute densité de 60 mm
- Conçu avec un panneau de contrôle numérique à écran tactile de 5″ et une sonde à cœur (incluse)
- Stockage à froid automatique à la fin du cycle capacité réservoir à glaçons
- Dégivrage manuel
- Grilles-étagères amovibles pour un nettoyage facile
Description
La cellule de refroidissement rapide sur pied Trento de 32″ est un modèle sur pied haute performance conçu pour répondre aux normes strictes de sécurité alimentaire des cuisines commerciales à grand volume. Le cabinet large de 32″ comprend une capacité de 10 plaques, accueillant les plaques standard de 18″ x 26″, ce qui en fait un atout essentiel pour les boulangeries, les salles de traiteur et les opérations de préparation de repas à grande échelle. Son panneau de contrôle numérique intuitif permet aux chefs de basculer entre les cycles de refroidissement rapide et doux, garantissant que les articles délicats comme les fruits de mer ou les protéines denses comme les rôtis soient refroidis avec précision.
Cette cellule de refroidissement rapide est construite en acier inoxydable pour une durabilité maximale et une résistance à la corrosion. La conception robuste sur pied comprend 60 mm d'isolation en polyuréthane haute densité pour maintenir les températures internes et améliorer l'efficacité énergétique lors des cycles de refroidissement intenses. L'appareil utilise un compresseur puissant de 1,8 HP et le réfrigérant R290 pour atteindre des taux de refroidissement impressionnants. Cette réduction thermique rapide préserve l'humidité, la texture et la valeur nutritionnelle des ingrédients, garantissant que les plats rethermalisés conservent leur structure d'origine.
L'efficacité opérationnelle est améliorée par des éléments intégrés tels qu'une sonde de température à cœur, qui transmet des données en temps réel au système de contrôle pour un arrêt automatique du cycle. Pour l'entretien, le couvercle du condenseur à ouverture frontale permet un nettoyage facile, garantissant que le système de réfrigération fonctionne à rendement maximal. Ce modèle Trento 48704 est une solution fiable pour tout établissement professionnel nécessitant un refroidissement rapide à grande capacité pour optimiser le flux de travail de la cuisine et la conservation des aliments.
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Approuvé selon les normes QPS.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Trento S-OM48704?
Le Trento S-OM48704 mesure 32 × 32 × 66 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 400.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Trento S-OM48704?
Ampères: 6.5 A.
Quelles certifications possède le Trento S-OM48704?
Certifications: QPS.
Le Trento S-OM48704 est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Trento S-OM48704?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Trento S-OM48704?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Trento S-OM48704?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Trento S-OM48704?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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