Royal – Four à sole simple en acier inoxydable de 36″ avec convection simple – RR-36-LB-C

Le four Royal à sole simple est un appareil essentiel pour toute cuisine commerciale, offrant une performance de cuisson fiable et constante. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et des restaurants achalandés, avec une chambre de cuisson spacieuse à sole simple pour une cuisson efficace. Grâce à des commandes conviviales et une gestion précise de la température, il assure que vos produits de boulangerie, du pain aux pâtisseries, soient cuits à la perfection de façon constante. Fabriqué avec des matériaux durables et une construction en acier inoxydable, ce four est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle. Que vous soyez propriétaire d'une boulangerie ou chef dans un restaurant achalandé, le four Royal à sole simple est un choix fiable et polyvalent pour tous vos besoins de cuisson. Caractéristiques standard Cadre en métal de forte épaisseur entièrement soudé Avant, côtés, dessus et plinthe en acier inoxydable Surfaces de contact du four avec finition en porcelaine pour un entretien facile Guides de grille en chrome de forte épaisseur à cinq positions Une grille en chrome par four La soupape de sécurité du four assure une fermeture à 100 % si la flamme de la veilleuse s'éteint Allumage piézoélectrique à bouton-poussoir (sans allumettes) pour allumer la veilleuse permanente du four Brûleur de four en acier inoxydable en forme de « U » fournissant 35 000 BTU/hr pour un chauffage constant Caractéristiques du four à convection Brûleur « U » en acier inoxydable de 30 000 BTU/hr avec allumage automatique 3 grilles robustes chromées avec réglage à 5 positions Interrupteur cuisson et refroidissement Interrupteur de ventilation 2 vitesses (HI/LO) Thermostat réglable de 150º à 500º F Minuterie manuelle d'une heure Moteur 2 vitesses (1725/1140 rpm) de 1/2 HP. 120V, 50-60 Hz, monophasé, 8 amps Options et accessoires Grille de four supplémentaire Roulettes pivotantes de 5” (ensemble de quatre – 2 à verrouillage) Pieds à bride antisismiques Four standard Finition en porcelaine sur les surfaces de contact Veilleuse permanente avec fermeture de sécurité à 100 % Brûleur « U » en acier inoxydable d'une puissance de 35 000 BTU/hr.