Power Soak – Silver Soak SS-M-1

Le processus de nettoyage de Silver Soak est extrêmement minutieux, et l'utilisation de ce système de plonge ne pourrait être plus simple. En fait, le personnel de cuisine peut simplement déposer la coutellerie sale directement dans l'unité de plonge et passer à autre chose. La combinaison unique de Silver Soak — autochauffage, action de lavage par agitation et produits chimiques de prélavage — élimine les dépôts de protéines et le voile de la coutellerie lors d'un seul passage au lave-vaisselle commercial, supprimant le lavage sur grille plate.

Il n'y a jamais eu de façon plus économique et pratique de garder une coutellerie superbe repas après repas — et de fidéliser des clients satisfaits. Silver Soak permet aux exploitants de faire une impression professionnelle à chaque fois tout en réduisant la consommation d'eau, en économisant sur les détergents de prélavage coûteux et en libérant le personnel de cuisine pour servir les clients. Et avec quatre modèles et un encombrement plus petit qu'un bac de débarassage, Silver Soak est le système idéal de pré-lavage de la coutellerie pour les cuisines commerciales de toutes tailles.

L'autochauffage de l'eau en mouvement réduit les coûts d'énergie Quatre modèles disponibles pour convenir à une variété d'opérations Le système de prélavage aide à réduire considérablement le temps de lavage de la coutellerie

• Économise l'eau, l'électricité, les produits chimiques et la main-d'œuvre grâce au lavage en un seul passage, évitant les cycles répétitifs gaspilleurs
• N'utilise qu'un seul remplissage d'eau et une seule application de produit chimique par période de repas, économisant des centaines de gallons d'eau et de produits chimiques
• Autochauffe l'eau par friction lorsqu'elle circule dans le système — sans élément chauffant
• Assure les niveaux les plus élevés de salubrité et de propreté
• Quatre (4) modèles disponibles : mobile (se range sous le comptoir), stationnaire (emplacements fixes), encastrable (tables existantes) et à souder (nouvelle construction)

• Deux (2) paniers amovibles en acier inoxydable pour le réservoir de lavage inclus
• Capacité du réservoir de lavage de onze (11) gallons
• Garantie de trois (3) ans sur les pièces et la main-d'œuvre (États-Unis seulement)
• Construction en acier inoxydable 304 avec réservoir, pattes et rebord de calibre 14