Power Soak – PS-300

Power Soak fournit la puissance nécessaire pour s'attaquer même aux salissures alimentaires les plus incrustées avec un minimum de récurage. Avec une variété de dimensions standards disponibles ainsi que des configurations personnalisées, les systèmes Continuous Motion de Power Soak constituent la solution idéale de lavage de la vaisselle pour toute cuisine qui utiliserait normalement un évier à 3 compartiments standard et/ou un lave-ustensiles traditionnel à gicleurs pour laver marmites et poêles.

Le secret, c'est le flux de lavage parallèle breveté de Power Soak, qui tire parti des propriétés de récurage naturelles de l'eau de lavage en rotation, de la chaleur et du détergent — tous travaillant ensemble pour maximiser le pouvoir nettoyant. Le flux de lavage uniforme et modulable achemine aussi la vaisselle vers l'opérateur pour un retrait facile, ce qui signifie moins de flexions pénalisantes pour le personnel de cuisine. Offert également en option, l'Advanced Wash Insert (AWI) de Power Soak crée un revêtement incurvé dans la cuve qui procure l'action de lavage la plus douce et la plus silencieuse que Power Soak puisse offrir.

En tant que chef de file incontesté de l'innovation en lavage de la vaisselle à mouvement continu, Power Soak établit constamment de nouvelles normes de propreté, de constance, de salubrité, d'économies et d'ergonomie — tout cela pour aider votre équipe à se concentrer moins sur le travail manuel et plus sur le service aux clients. Avec plus de 20 fois le nombre d'installations de tous ses concurrents réunis, Power Soak offre un système qui répondra aux besoins de tout client.

Systèmes à trois bacs préconfigurés ou configurés sur mesure Gicleurs de lavage répartis uniformément le long de la paroi arrière de la cuve de lavage Option Advanced Wash Insert (AWI) disponible Commandes simples marche-arrêt ou commandes intelligentes

Power Soak Advanced

• Système à trois bacs avec designs configurables disponibles à partir de la fiche technique PSA
• Commande PS-100
• Gicleurs de lavage installés tous les 6” le long de la paroi arrière de la cuve de lavage
• La cuve de lavage est chauffée et maintient une température de 115ºF (+/- ½ºF)
• Panier à ustensiles motorisé
• Vannes de vidange de 1-½”
• Comprend des crochets pour supports de plaques
• 4 SKU préconfigurés disponibles
• Garantie de trois (3) ans sur les pièces et la main-d'œuvre (É.-U. seulement)
• Garantie d'un (1) an sur les pièces, la main-d'œuvre et le guide de flux de l'insert de lavage avancé (É.-U. seulement)

Power Soak Unlimited

• Système à trois bacs configuré sur mesure par l'équipe de design de Unified Brands
• Gicleurs de lavage installés tous les 3” ou 6” le long de la paroi arrière de la cuve de lavage — l'emplacement à 3” comprend l'Advanced Wash Insert (AWI)
• La cuve de lavage est chauffée et maintient une température de 115ºF (+/- ½ºF)
• Les commandes intelligentes comprennent un cycle de lavage minuté, le chauffage de la cuve de lavage et la surveillance du cycle du réservoir de désinfectant avec lavage par lots en option, des voyants de fonction non intrusifs et un cycle de lavage de nuit
• Agencements personnalisés disponibles
• Garantie de trois (3) ans sur les pièces et la main-d'œuvre (É.-U. seulement)
• Garantie d'un (1) an sur les pièces, la main-d'œuvre et le guide de flux de l'insert de lavage avancé (É.-U. seulement)

Options Unlimited à titre d'exemple :

Système d'éclairage à distance sans fil
Le système d'éclairage à distance sans fil est un voyant monté à distance qui rend obsolète la vérification de l'état du lavage. Ce voyant discret peut facilement rappeler aux opérateurs et aux gestionnaires quand ils doivent s'occuper du système Power Soak.

Système de températion de l'eau
Remplissez vos cuves avec la bonne température d'eau, de solution de lavage et de solution désinfectante à chaque fois. Préréglez les températures de remplissage et les solutions de lavage et de désinfection souhaitées et laissez Power Soak faire le reste. Le système s'ajuste aussi automatiquement aux variations saisonnières de la température de l'eau chaude et de l'eau froide.

Système de supports pour plaques
Les plaques sont chargées et se tiennent verticalement de l'avant vers l'arrière de la cuve de lavage, ce qui permet de les laver en même temps que d'autres articles divers.

Système de dosage chimique
Le système de dosage automatique à double pompe délivre du détergent liquide et du désinfectant liquide dosés avec précision dans leurs cuves respectives.