FWE – Armoires de transport réfrigérées satellites – RBQ-96

Armoires de transport réfrigérées par satellite FWE série RBQ

Les armoires de transport réfrigérées par satellite FWE série RBQ sont conçues spécifiquement pour le transport et le maintien de repas pré-assiettés et de plateaux institutionnels à des températures de réfrigération sécuritaires pendant les opérations de restauration par satellite. Idéales pour les hôpitaux, les établissements de santé, les hôtels, les écoles et les programmes de restauration institutionnelle, ces armoires réfrigérées à haute performance aident à maintenir la qualité des aliments pendant le transport, la mise en place et le service.

Aperçu du produit

Conçue pour les applications de livraison de repas par satellite, la série RBQ allie une construction durable prête pour le transport à une technologie de réfrigération efficace. Conçues pour accueillir jusqu'à 120 plateaux institutionnels ou 96 repas assiettés, ces armoires offrent un maintien fiable des aliments au froid tout en permettant aux exploitants de préparer les repas de façon centralisée et de les distribuer efficacement vers des sites de service éloignés.

Caractéristiques principales et avantages

• Conçue spécialement pour le service par satellite- Conçue spécifiquement pour l'assemblage, le transport et la distribution des repas en milieux de santé et institutionnels.
• Grande capacité d'assiettes et de plateaux- Accueille jusqu'à 96 repas assiettés sur assiettes de 11" ou jusqu'à 120 plateaux de repas institutionnels selon la configuration.
• Récupération rapide de la température- Le système de condensation à haut rendement offre un refroidissement et une récupération rapides pour maintenir la sécurité alimentaire.
• Commandes numériques Food Sentry- Les commandes électroniques encastrées avec affichage numérique offrent une surveillance précise de la température et un fonctionnement simple.
• Construction prête pour le transport- La structure tubulaire soudée renforcée absorbe les vibrations et les chocs pendant le transport.
• Capacité de service prolongé- Le fonctionnement à haute performance prend en charge jusqu'à 8 heures de service avant l'accusé de réception et la réinitialisation par l'opérateur.
• Poignées de poussée de service intensif- Montées à chaque extrémité de l'armoire pour une maniabilité facile même à pleine charge.
• Étagères triple plaquées- Les étagères amovibles durables supportent les repas assiettés et les plateaux institutionnels tout en simplifiant le nettoyage.
• Conception écoénergétique- La construction entièrement isolée de l'armoire et des portes améliore la performance de réfrigération et l'efficacité énergétique.
• Homologuée ENERGY STAR®- Conçue pour offrir une performance de réfrigération efficace tout en réduisant la consommation d'énergie.

Construction et durabilité

Construite avec de l'acier inoxydable soudé à l'héliarc, une structure tubulaire renforcée, des loquets à palette de service intensif, des charnières en acier inoxydable de calibre 12 et un système de pare-chocs périmétrique complet, la série RBQ est conçue pour les environnements de transport exigeants. La mobilité à six roulettes et les systèmes de montage renforcés offrent une durabilité à long terme et une manipulation facile.

Caractéristiques de performance

• Plage de température : 33°F à 38°F (0,5°C à 3,3°C)
• Système de réfrigération à couple élevé de 1/4 HP
• Commandes de température numériques Food Sentry
• Capacité de dégivrage à la demande
• Température préréglée en usine de 38°F (3,3°C)
• Prend en charge jusqu'à 8 heures de fonctionnement continu avant l'accusé de réception de la réinitialisation
• Accueille jusqu'à 96 assiettes couvertes de 11"
• Accueille jusqu'à 120 plateaux institutionnels
• Système d'étagères amovibles de service intensif
• Configuration de mobilité à six roulettes
• Configurations 120 V et internationales 220-240 V disponibles
• Garantie limitée de deux ans

Applications idéales

• Hôpitaux et établissements de santé
• Soins de longue durée et résidences pour aînés
• Hôtels et opérations d'hôtellerie
• Écoles et universités
• Programmes de restauration institutionnelle
• Systèmes de distribution de repas par satellite
• Cuisines de production centrale et de commissariat

Pourquoi FWE?

Depuis des décennies, FWE offre des solutions de restauration fiables conçues pour le transport, le maintien et la livraison de repas. La série RBQ perpétue cette tradition avec une performance de réfrigération fiable, une durabilité prête pour le transport et des capacités de livraison de repas à grande capacité qui aident les exploitants à servir des repas réfrigérés en toute sécurité tout en maintenant la qualité du produit et l'efficacité opérationnelle.

RBQ-96 - Réfrigérateur mobile pour 96 repas assiettés / 120 plateaux
Conçu pour les applications de transport par satellite institutionnel, le RBQ-96 offre un maintien fiable des aliments au froid et un rangement à grande capacité pendant le transport. Cette unité est conçue pour accueillir jusqu'à 96 repas assiettés et couverts ou jusqu'à 120 plateaux de repas institutionnels de 10" x 14". Les glissières à plateaux universelles offrent de la flexibilité pour une variété de formats de restauration, tandis que la construction en acier inoxydable et les roulettes de service intensif assurent une durabilité durable et une mobilité fluide.