FWE – Armoires réfrigérées mobiles – R-60

Armoires réfrigérées mobiles FWE séries R et SR

Les armoires réfrigérées mobiles FWE séries R et SR sont conçues pour fournir un rangement et un transport fiables d'aliments froids pour les opérations de restauration nécessitant mobilité, durabilité et constance de température. Idéales pour les établissements de santé, les traiteurs, le service de banquets, les sites de restauration par satellite, les écoles et les cuisines institutionnelles, ces armoires allient performance de réfrigération commerciale et construction prête pour le transport.

Aperçu du produit

Conçues spécifiquement pour les applications de transport, les séries R et SR comportent une construction entièrement soudée en acier inoxydable avec une structure de base tubulaire renforcée conçue pour résister aux vibrations et aux chocs pendant le déplacement. La série R accueille des plateaux de 18" x 26" et diverses configurations de bacs, tandis que la série SR offre des étagères réglables pour assiettes, contenants et articles de service. Les commandes électroniques avancées, la récupération rapide de la température et l'efficacité ENERGY STAR® aident à assurer une performance fiable de maintien des aliments au froid.

Caractéristiques principales et avantages

• Conçue pour le transport- La construction soudée renforcée en acier inoxydable absorbe les vibrations et les chocs pendant le transport.
• Commandes numériques Food Sentry- Les commandes électroniques encastrées comportent un affichage numérique facile à lire pour une gestion précise de la température.
• Performance de réfrigération précise- La plage de température réglable maintient les températures des produits de 33°F à 38°F (0,5°C à 3,3°C).
• Refroidissement et récupération rapides- Le système de condensation à haut rendement atteint et maintient rapidement les températures appropriées.
• Compresseur en bas- Offre un centre de gravité bas pour une stabilité accrue et un transport plus facile.
• Système de réfrigération à dégivrage automatique- Le fonctionnement à dégivrage automatique améliore la commodité et la fiabilité.
• Glissières à plateaux anti-basculement- Les plateaux demeurent sécurisés même partiellement sortis, permettant un accès plus sûr et sans les mains.
• Système de glissières à plateaux réglable- Les modèles R-30 et R-60 accueillent plusieurs configurations de plateaux et de bacs.
• Étagères réglables- Le modèle SR-30 comporte des étagères réglables amovibles pour assiettes, contenants et articles de service.
• Approuvée ENERGY STAR®- L'isolation à haut rendement et les composants de réfrigération aident à réduire la consommation d'énergie.
• Conception facile à nettoyer- Les étagères et glissières amovibles simplifient le nettoyage et l'entretien.

Construction et durabilité

Construite avec de l'acier inoxydable soudé à l'héliarc, une structure tubulaire renforcée, des charnières de service intensif, des loquets de porte à fermeture positive et un système de pare-chocs périmétrique complet, la série R et SR est conçue pour une durabilité à long terme. Les roulettes en polyuréthane sans entretien et les systèmes de montage renforcés assurent une mobilité fiable dans les environnements de restauration commerciale exigeants.

Caractéristiques de performance

• Plage de température : 33°F à 38°F (0,5°C à 3,3°C)
• Système de réfrigération à couple élevé de 1/4 HP
• Réfrigérant R-450A écologique
• Commandes de température numériques Food Sentry
• Système de réfrigération à dégivrage automatique avec dérogation à la demande
• Configuration à compresseur en bas
• Glissières à plateaux réglables à entraxes de 1,5" (modèles R)
• Système d'étagères réglables amovibles (modèles SR)
• Accueille des plateaux et bacs de 18" x 26", 14" x 18", 18" x 13", 12" x 20" et GN 1/1
• Offerte en configurations à une porte et à double porte
• Conception homologuée ENERGY STAR®
• Garantie limitée de deux ans

Applications idéales

• Restauration en santé et en milieu hospitalier
• Écoles et universités
• Opérations de traiteur
• Hôtels et salles de banquet
• Sites de restauration par satellite
• Buffets et cafétérias
• Opérations de restauration institutionnelle et correctionnelle

Pourquoi FWE?

FWE s'est bâti une réputation pour la fabrication d'équipement fiable de maintien, de transport et de réfrigération des aliments pour les opérations de restauration professionnelle. La série R et SR perpétue cette tradition en combinant une construction prête pour le transport, une technologie de réfrigération efficace et des configurations de rangement flexibles pour aider les exploitants à assurer la sécurité alimentaire, à maximiser l'efficacité et à offrir une performance constante.

Construits comme aucun autre réfrigérateur offert sur le marché, ces appareils répondent aux environnements les plus exigeants et éprouvants. Les unités fixes ou verticales ne sont pas faites pour être déplacées — tandis que la construction de FWE absorbe les vibrations et les chocs pendant le transport.

Notre système d'air pulsé « COLD-TEMP » maintient une température équilibrée qui fait circuler doucement l'air froid de façon uniforme dans toute l'armoire. Les glissières à plateaux de FWE sont conçues pour ne jamais bloquer la circulation de l'air froid et humide.

Les commandes exclusives « Food Sentry », faciles à utiliser, offrent une performance ultime et des températures d'armoire précises. Le système de froid à dégivrage automatique, continuellement intuitif et avec dérogation à la demande, rend le fonctionnement pratique et convivial.

Le R-60 de FWE est un réfrigérateur commercial à double porte. Ce réfrigérateur commercial est un équipement dont chaque cuisine a besoin. C'est vraiment le meilleur équipement commercial de refroidissement des aliments que vous puissiez acheter. C'est le souci du détail de FWE qui fait de nos armoires de maintien au froid le choix des fournisseurs d'équipement de restauration commerciale partout. De l'équipement de restauration sur lequel vous pouvez compter. FWE offre un serveur d'aliments pour chaque application et tous vos besoins de maintien des aliments.

Les professionnels de la restauration en milieu correctionnel adorent tous les ensembles de sécurité HDM offerts pour leurs environnements difficiles. Le milieu correctionnel est un environnement que FWE connaît bien. FWE travaille avec les fournisseurs de services de restauration de nombreux ministères correctionnels (DOC) depuis plus de 50 ans.

FWE sait que le meilleur équipement de restaurant doit être construit solide. Nous savons que ce n'est pas seulement un chariot de refroidissement; c'est le souper de quelqu'un qui est maintenu au chaud après une longue journée. C'est ce que devrait être l'équipement de restauration commerciale.

Pour vos besoins d'équipement de restauration scolaire; ces armoires polyvalentes pour aliments froids gardent les aliments quand et où c'est nécessaire; votre ligne de buffet ou votre ligne de cafétéria. Vous êtes prêt à servir précisément quand la cloche du midi sonne.

Ce refroidisseur d'aliments portatif est parfait pour le traiteur à froid. FWE sait que l'équipement de traiteur commercial doit être polyvalent.

FWE sait que le meilleur équipement de restauration doit être construit solide. Contrairement à plusieurs environnements, l'équipement de restauration hospitalier est utilisé plusieurs fois par jour, 365 jours par an. Les réfrigérateurs mobiles de FWE peuvent le supporter!