Eurodib BCB 10US Cellule de refroidissement rapide commerciale – 230V

• Cellule de refroidissement rapide commerciale
• Capacité de 10 plaques(non incluses)
• Construction en acier inoxydable
• Système de dégivrage automatique avec pause
• Configurée avec un panneau de contrôle électronique simplifié et convivial
• Refroidissement doux/fort ou congélation
• Cycle de travail : par minuterie ou par sonde
• Structure intérieure 25/32″ (20 mm) PITCH

Description

Les cellules de congélation rapide Eurodib by GEMM sont l'appareil approprié pour les chefs, pâtissiers et crémiers qui ont besoin de fiabilité et de simplicité. Dotées d'un panneau de contrôle électronique simplifié, facile à utiliser et intuitif, elles permettent de régler des cycles de refroidissement extrêmement rapidement. Le cycle de refroidissement ou de congélation peut être sélectionné par minuterie ou selon la sonde insérée dans le cœur du produit.

Sa construction robuste en acier inoxydable assure la durabilité dans des environnements de cuisine exigeants, tout en étant simple à utiliser et à entretenir. Conçue pour les restaurants, boulangeries et traiteurs, cette cellule de refroidissement rapide haute performance abaisse rapidement la température des aliments, préservant la fraîcheur, la texture et les nutriments tout en respectant des normes strictes de sécurité alimentaire. Fonctionnant à 230 V, elle offre fiabilité et efficacité pour les opérations à haut volume.

Sa performance puissante, sa conception durable et sa facilité d'utilisation en font un choix fiable pour tout chef professionnel ou exploitant de service alimentaire. Améliorez votre cuisine avec la cellule de refroidissement rapide Eurodib BCB 10US et profitez des avantages de temps de préparation réduits, de moins de gaspillage alimentaire et d'une construction impeccable.

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Made in Italy Ce produit a été fabriqué en Italie. ETL Certified Determiné par des tests indépendants et des inspections de suivi périodiques par un NRTL. Cet article respecte les normes nord-américaines de sécurité des produits et les normes publiées de l'industrie. ETL Sanitation List Cet article démontre sa conformité aux normes nord-américaines d'hygiène CE Certified Cet article a été évalué et respecte les exigences de santé, de sécurité et d'environnement établies par le CE. 6-20P Cet article comprend une fiche 6-20P.