Afinox · Start5
Afinox – INFINITY Start 5 Cellule de refroidissement rapide et de congélation – Start5
L'Afinox INFINITY Start 5 est plus qu'une cellule de refroidissement rapide : c'est un assistant multifonctionnel 6 en 1 conçu pour rationaliser les opérations de cuisine avec précision et fiabilité. Doté d'un écran tactile intuitif de 9″…
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- Modèle
- Start5
- Marque
- Afinox
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Panneau de commande | Écran TACTILE 9”, à l'avant, en haut de la porte |
| Espacement des plaques | 70mm mod. GASTRONOMY / 50mm mod.PASTRY |
| Sonde à cœur | Multipoint (4 points de lecture T°C) |
| Alimentation <<<ITEM Vacuum machine pump speed|text>>> Vitesse de la pompe de la machine sous vide <<<ITEM Cutting Capacity (H x W)|text>>> Capacité de coupe (H x L) <<<ITEM Cutting Board|text>>> Planche à découper | 230V/50Hz |
| Tubs à crème glacée | 6 |
| Dimensions | |
| Poids | 242.5 lb (110 kg) |
| Largeur | 31.1" (79 cm) |
| Profondeur | 33" (84 cm) |
| Hauteur | 33.3" (85 cm) |
| Shipping | |
| Longueur de la boîte | 33.9" (86 cm) |
| Largeur de la boîte | 32.7" (83 cm) |
| Hauteur de la boîte | 38.6" (98 cm) |
| Poids d'expédition | 273.4 lb (124 kg) |
L'Afinox INFINITY Start 5 est plus qu'une cellule de refroidissement rapide : c'est un assistant multifonctionnel 6 en 1 conçu pour rationaliser les opérations de cuisine avec précision et fiabilité. Doté d'un écran tactile intuitif de 9″, il offre trois menus principaux et sept cycles avancés pour un contrôle inégalé de la conservation des aliments. Qu'il s'agisse de refroidissement rapide, de congélation ou de décongélation, cet appareil offre une performance de niveau professionnel tout en préservant la saveur, la texture et la valeur nutritive. Idéal pour les professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie, l'Infinity Start aide à réduire le gaspillage, à gagner du temps et à optimiser chaque étape de la préparation des aliments.
Caractéristiques principales
- Système multifonctionnel 6 en 1 pour le refroidissement rapide, la congélation et plus encore
- Panneau de contrôle à écran tactile intuitif de 9″ pour une navigation facile
- Peut accueillir 5 plaques GN1/1 ou EN 60×40
- Capacité de refroidissement rapide jusqu'à 25 kg, capacité de congélation jusqu'à 15 kg
- Construction durable en acier inoxydable AISI 304
- Sonde à cœur multipoints avec 4 capteurs de température pour une surveillance précise
- Offert en configurations Gastronomie ou Pâtisserie
- 3 menus principaux avec 7 cycles programmables
- Utilise le gaz réfrigérant écologique R452A
- Doté de pieds en acier inoxydable pour une stabilité accrue
- Idéal pour rationaliser le flux de travail de la cuisine et réduire le gaspillage alimentaire
Fiche technique
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Afinox Start5?
Le Afinox Start5 mesure 31.1 × 33 × 33.3 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 242.5 lb.
Quelle est la capacité du Afinox Start5?
Alimentation <<<ITEM Vacuum machine pump speed|text>>> Vitesse de la pompe de la machine sous vide <<<ITEM Cutting Capacity (H x W)|text>>> Capacité de coupe (H x L) <<<ITEM Cutting Board|text>>> Planche à découper: 230V/50Hz.
Le Afinox Start5 est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Afinox Start5?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Afinox Start5?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Afinox Start5?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Afinox Start5?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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