Préparation des aliments au Canada

L'équipement de préparation des aliments effectue le découpage, le mélange, le hachage, le tranchage et le portionnement qui précèdent la ligne de cuisson. Ce rayon couvre les malaxeurs et les machines de boulangerie, les robots culinaires et les mélangeurs, l'équipement de viande et de boucherie, les machines à pâtes, l'emballage sous vide et les balances, ainsi que les outils spécialisés comme les éplucheurs et les râpes à fromage. Les restaurants, boulangeries, boucheries, cuisines centrales et cuisines institutionnelles achètent ici pour remplacer le travail manuel sur la préparation répétitive et pour garder des portions constantes d'un quart de travail à l'autre.

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Chaque type dans Préparation des aliments, avec le nombre de produits en direct.

Robots culinaires et mélangeurs

311 produits

Viande et boucherie

276 produits

Malaxeurs et préparation de boulangerie

326 produits

Emballage et mesure

177 produits

Équipement à pâtes et à pizza

59 produits

Fromage, légumes et spécialités

59 produits

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Équipement de cuisson

Réfrigération et glace

Préparation des aliments

Rangement et transport

Éviers, tables de travail et plonge

Petits articles de cuisine

Équipement pour boissons <<<ITEM beverage-cooling-ice>>> Refroidissement des boissons et glaçons

Arts de la table et articles de service

Équipement d'épicerie

Mobilier de restaurant

Préparation des aliments

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Batteur-mélangeur planétaire de 60 qt à usage intensif avec protecteur et minuterie – 220 V, 3000 W

MiniPack – Machine à emballer sous film thermorétractable automatique grise avec double sas 230 V – Pratika 56 MPE X2

Talsa F50S Poussoir à saucisses hydraulique en acier inoxydable 95 lb (43 kg) | Trento – 208-220V, 3 Phase, 1800W (2.5 HP)

MiniPack – Machine sous vide à double cloche sur pied, 208 V – MVS 52DV

Vitamix 62828 mélangeur The Drink Machine 2 vitesses 64 oz – 120V/2,3 Hp

Talsa F35S Poussoir à saucisses hydraulique en acier inoxydable 65 lb (29.5 kg) | Trento– 220V, 1Phase, 1300W (1.75 HP)

Pétrin à spirale de 22 qt avec cuve amovible et minuterie – 120V, 750W

Nemco – Coupe-frites bouclées PowerKut à fixation sur table, 120 V – 55150C-C

Abaisseuse à pâtes électrique de comptoir avec 3 couteaux

BakeMax BMVC001 Coupe-légumes et râpe à légumes électrique commerciale de comptoir

Affinacheese® 132 lb. (60kg.) Cheese Drying Cabinet with ClimaTouch® and Fumotic® – 220V, 1 Phase

MiniPack – Machine sous vide à cloche sur pied, 208 V – MVS 65X

Omcan – Malaxeur commercial électrique européen robuste de 1,2 HP – 13163

MiniPack – Machine sous vide à cloche VacSmart double cloche à couvercle pivotant, monophasée 220 V – MV620220/1PH

Coupeur à bol électrique Omcan de 10 qt – 1 HP, 110 V

Éplucheur d'oignons électrique en acier inoxydable 13 lb/ 6 kg – 0,5HP, 373W, 110V

Somerset CDR-1100 Abaisseur à pâte de comptoir à deux étages de 11″ – 115 V

Pétrin à spirale de 22 qt avec cuve fixe et minuterie – 120V, 750W

Pétrin à spirale de 22 qt avec cuve amovible – 120V, 750W

BakeMax BMEPS12 Abaisseur de pâte électrique à simple passage de comptoir 12 Inch Wide

Brunner-Anliker – coupe-légumes GSM-Five Star 115 V avec poussoir rotatif inclus – 231.01836

MiniPack – Machine sous vide à cloche de comptoir, barre de scellage de 12,25″, 120 V – MVS 31X

Eurodib LM50T 50 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

Dito Sama 602250 Coupe-légumes Prep4You à vitesse unique avec 2 disques – 1 HP / 115V