Turbofan – Étuve de fermentation et armoire de maintien au chaud électrique manuelle pleine grandeur – P8M

Le Turbofan P8M mesure 36 × 28.9 × 31.9 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 201 lb.

Phase: Raccordement monophasé; Type d'alimentation: électrique.

Volume intérieur: 26.8 cu ft; Capacité en plats/bacs: capacité de 8 plaques de cuisson pleine grandeur.

Homologations: ISO 9001, cETLus, NSF.

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