Machine à espresso Sanremo VERONA RS 2 groupes

• Allure attrayante et robuste
• Système d'économie d'énergie offrant 30 % d'économies par rapport à une machine traditionnelle
• L'unité de contrôle gère trois niveaux différents de lecture de température
• Écran multifonction SMARTouch
• Production constante de lait mousseux de qualité supérieure

Description

Un moteur tout neuf derrière des lignes classiques. Un look renouvelé pour la meilleure stabilité thermique qui soit.

conçue pour le podium

La Verona RS réunit toutes les qualités technologiques et esthétiques d'une machine fabriquée sur mesure. Son design renouvelé et actualisé, rehaussé d'un éclairage sur mesure, lui donne une allure attrayante et robuste qui, combinée à la reconnaissance WCE (World Coffee Events), la hisse sur la plus haute marche du podium à chaque performance. Le système d'économie d'énergie est aussi une fonction optionnelle clé de cette machine : ce système assure 30 % d'économies d'énergie par rapport aux machines à espresso traditionnelles en combinant de nouveaux matériaux isolants, des techniques de fabrication spécifiques et une étude approfondie du logiciel intégré.

Stabilité en temps réel

Sous une carrosserie au look sportif, c'est le moteur qui fait toute la différence. Le système RS permet de régler la température des chaudières à café séparément pour chaque unité selon l'assemblage et/ou l'origine individuelle utilisée. L'unité de contrôle gère trois niveaux différents de lecture de température, assurant ainsi les plus hauts niveaux de stabilité thermique, avec une variation de ±0,2 °C et une pleine puissance de vapeur.

Pour offrir une performance encore plus spectaculaire, la RS assure une distribution entièrement séparée du café et de la vapeur, garantissant que les deux actions ne se gênent pas l'une l'autre au détriment du résultat final. De plus, chaque unité de distribution possède sa propre chaudière, tandis que la chaudière principale est spécifiquement dédiée à la production d'eau chaude et de vapeur. Avec le système de flux actif (pré-infusion contrôlée), conjointement avec le système électronique sophistiqué, l'objectif était de moderniser et d'améliorer la glorieuse tradition de la distribution par levier, augmentant ainsi considérablement le pourcentage d'extraction et le TDS.

Options standard fournies

Afin d'offrir à l'utilisateur le meilleur confort et la meilleure facilité d'utilisation possibles, la Verona RS est équipée d'un écran multifonction SMARTouch qui permet à l'opérateur d'interagir, de façon simple et intuitive, avec le menu Barista et ses principales fonctions. Les deux robinets de vapeur Cold Touch allient la sécurité d'un travail sans risque de brûlure à toute la polyvalence de deux becs différents par leur débit et leur nombre de trous (STD ou Latte Art en option). De plus, grâce à un système innovant combinant air et vapeur, vous pouvez à chaque utilisation produire de façon constante un lait mousseux de qualité supérieure, pour un cappuccino toujours parfait.

En savoir plus

Fabriqué en Italie Ce produit a été fabriqué en Italie.

Certifié CE Cet article a été évalué et répond aux exigences de santé, de sécurité et d'environnement établies par le CE.