Royal – Broiler turbo à rayonnement infrarouge Delux en acier inoxydable de 25″ avec 44 000 BTU – TB-325

Le grilloir turbo à rayonnement infrarouge Royal Delux, modèle TB-325, est un appareil de cuisine puissant et polyvalent conçu pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle. Le grilloir turbo à rayonnement infrarouge est un appareil de cuisson polyvalent et puissant qui allie technologie de pointe et efficacité exceptionnelle. Cet outil de cuisine innovant est conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs. Sa combinaison de technologie de pointe, de contrôle précis, de durabilité et de polyvalence en fait un outil indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine qui souhaitent créer des plats exceptionnels avec précision et aisance. Caractéristiques standard : Puissance de chauffage impressionnante : le grilloir TB-325 possède quatre lourds brûleurs en fonte, chaque brûleur délivrant 11 000 BTU (unités thermiques britanniques) par heure. Cela signifie que la puissance de chauffage totale du grilloir TB-325 est de 44 000 BTU par heure, puisqu'il y a quatre brûleurs fournissant chacun 11 000 BTU/h. Cette puissance de chauffage élevée assure une cuisson intense et efficace, le rendant adapté à diverses tâches de cuisson. Système de rayonnement avancé : le grilloir est équipé de radiants en acier inoxydable soudé en tôle épaisse, facilement amovibles, qui produisent des rayons infrarouges. Cette technologie améliore la précision de cuisson et la rétention des saveurs. Cuisson personnalisable : les commandes individuelles des brûleurs sont espacées de 6 po, permettant un contrôle précis du processus de cuisson. Cette caractéristique vous permet d'adapter le grilottage à vos besoins spécifiques. Entretien facile : l'appareil est conçu pour un nettoyage facile, avec un ramasse-miettes en acier inoxydable amovible pleine largeur qui simplifie le nettoyage après la cuisson. Le grilloir comprend également un ensemble foyer indépendant entièrement amovible et remplaçable. Construction durable : le TB-325 arbore un cadre entièrement soudé avec une garantie à vie, assurant l'intégrité structurelle. Les côtés en acier inoxydable, un cache-robinets avant et un rebord rehaussent la durabilité et l'esthétique. Grilles polyvalentes : le grilloir comprend des grilles supérieures réversibles robustes en fonte qui supportent la cuisson à haute température et un usage intensif. Sécurité et allumage : les veilleuses permanentes assurent un allumage instantané et sûr, éliminant le besoin d'un long préchauffage. Pattes réglables : le grilloir est doté de pattes robustes réglables de 4 po de hauteur, assurant stabilité et souplesse dans l'agencement de votre cuisine. Caractéristiques supplémentaires : en plus des caractéristiques principales, le TB-325 offre des options et accessoires, notamment des grilles à poisson, des grilles diamant, un pare-éclaboussures en acier inoxydable effilé vers l'avant, un support d'équipement en acier inoxydable, et plus encore. Raccordement au gaz : l'appareil comprend un raccordement au gaz de 3/4” NPT à l'arrière droit, avec un régulateur de pression fourni à raccorder par l'installateur.