Royal – Plaque de cuisson de comptoir manuelle robuste en acier inoxydable de 72″ – RMG-72

La plaque de cuisson manuelle à comptoir en acier inoxydable à usage intensif Royal de 72″ est un ajout polyvalent et puissant à toute cuisine commerciale, conçue avec des caractéristiques clés pour améliorer la performance et l'efficacité. Cette plaque de cuisson affiche un profil bas de 11″ de hauteur, ce qui la rend idéale pour diverses tâches de cuisson. Les côtés en acier inoxydable, le carter de robinet avant et la tablette contribuent non seulement à sa durabilité, mais facilitent aussi le nettoyage. Les panneaux à double paroi aident à maintenir des températures plus fraîches sur les côtés, assurant la sécurité en cuisine. Une caractéristique notable de cette plaque de cuisson est l'incorporation de panneaux d'aération entre les brûleurs, augmentant l'efficacité de cuisson. La plaque de cuisson est équipée de brûleurs en « U » en acier inoxydable positionnés tous les 72 pouces, chacun d'une puissance impressionnante de 30 000 BTU/hr. Cette puissante source de chaleur assure des résultats de cuisson rapides et uniformes. La plaque de cuisson épaisse de 3/4″ présente une surface de cuisson polie, parfaite pour obtenir des marques de saisie recherchées et une répartition uniforme de la chaleur. Pour un contrôle précis, cette plaque de cuisson est équipée d'une commande manuelle pour chaque brûleur, vous permettant d'ajuster la température selon vos besoins de cuisson. Le nettoyage de cette plaque de cuisson est un jeu d'enfant grâce au caniveau à graisse en acier inoxydable large de 4″ avec une grande ouverture de drainage. La conception comprend également des tubes en acier inoxydable pour les veilleuses, contribuant à sa longévité. La plaque de cuisson repose sur des pattes réglables à usage intensif de 4″ de hauteur, offrant stabilité et permettant de personnaliser la hauteur de la plaque pour l'adapter à l'aménagement de votre cuisine. Pour plus de polyvalence, plusieurs options et accessoires s'offrent à vous, tels qu'une plaque de cuisson épaisse de 1″, une plaque striée (préciser la largeur), une plaque de cuisson chromée et un support d'équipement en acier inoxydable. Caractéristiques principales : 11″ de hauteur, profil bas Grande cassette à graisse en acier inoxydable d'une capacité de 1½ gallon Châssis compact en tôle épaisse pour une longue durée de vie Côtés, carter de robinet avant et tablette en acier inoxydable Panneaux à double paroi pour des côtés plus frais Panneaux d'aération entre les brûleurs pour une efficacité accrue Brûleur en « U » en acier inoxydable tous les 12″ d'une puissance de 30 000 BTU/hr Plaque de cuisson épaisse de 3/4″ avec surface de cuisson polie Commande manuelle pour chaque brûleur Caniveau à graisse en acier inoxydable (S/S) large de 4″ avec grande ouverture de drainage pour un nettoyage facile Tubes en acier inoxydable pour les veilleuses Pattes réglables à usage intensif de 4″ incluses Options et accessoires : Plaque de cuisson épaisse de 1″ Plaque striée Plaque chromée Support d'équipement en acier inoxydable