Royal – Friteuse au gaz éconergétique de 65 lb (39″) avec système de filtration intégré et commande informatisée du produit avec programmation individuelle de la température et du temps de compensation (2 cuves) – REEF-65-2-CM

La friteuse au gaz Royal – 65 Lb (39″) écoénergétique avec système de filtration intégré est un appareil de cuisine commerciale de haute qualité conçu pour une friture efficace et sans tracas. C'est un choix idéal pour les cuisines professionnelles qui exigent une friture à grand volume avec efficacité et précision. La conception robuste et les commandes conviviales de cette friteuse en font un atout précieux pour les restaurants et les établissements de restauration qui cherchent à offrir des aliments frits constamment délicieux. Caractéristiques standard : capacité d'huile de 65 lb. Ensemble de cuve en acier inoxydable Caisson en acier inoxydable entièrement soudé Robinet de vidange plein passage de 1 1/4” Garantie proratée de 5 ans sur la cuve Possibilité de grouper jusqu'à cinq friteuses côte à côte Classée Energy Star Efficacité énergétique de 54,4 % Temps de récupération de moins de 10 secondes Capacité de 35 lb par cuve en acier inoxydable Zone de friture de chaque cuve : 13 5/8” x 14” Retour de shortening par le tuyau de lavage Pompe de filtration de 8 gpm avec cordon d'alimentation de 6’ Caisson en acier inoxydable entièrement soudé Brûleurs en fonte d'une puissance de 24 000 BTU/hr chacun Deux paniers de friture par cuve avec poignées revêtues de plastique pour une manipulation facile Robinet de vidange plein passage de 1¼” par cuve Roulettes 25 feuilles de papier filtre Garantie limitée de cinq ans (proratée) sur la cuve en acier inoxydable Options et accessoires : Royal Plus Filtration- retour du shortening par le fond de la cuve Royal Ultra-Plus Filtration- retour du shortening par le fond de la cuve et par le tuyau de lavage SDS- port de vidange d'huile arrière Tamis à miettes à mailles fines avec poignée Triple filtration pour les produits fortement panés Écran filtrant Permafil au lieu du papier Couvercle de cuve en acier inoxydable Contre-éclaboussures latéral en acier inoxydable Couvercle du bac de filtration Poste de vidange avec lampe chauffante Paquet de 100 feuilles de papier filtre Roulettes pivotantes de 5” Raccord rapide et câble de retenue de 48”