Royal – Friteuse profonde en acier inoxydable de 60 lb haute efficacité avec thermostat numérique à état solide – RHEF-60-DM

La friteuse à grande friture à haut rendement Royal est un appareil de qualité professionnelle conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, offrant une solution fiable et efficace pour frire une grande variété d'aliments. Cette friteuse à grande friture présente une construction robuste, comprenant un extérieur durable en acier inoxydable et un intérieur facile à nettoyer. Avec son système de chauffage à haut rendement, cette friteuse atteint et maintient rapidement la température de cuisson souhaitée, garantissant que vos fritures sortent croustillantes et délicieuses à chaque fois. Le grand panier de friture offre amplement d'espace pour frire des lots de frites, d'ailes de poulet ou d'autres favoris, ce qui le rend parfait pour les restaurants, les camions-restaurants et les services de traiteur. Équipée de commandes conviviales, cette friteuse à grande friture vous permet d'ajuster les temps et températures de cuisson avec précision, assurant des résultats constants et savoureux. Les caractéristiques de sécurité, dont un thermostat pour le contrôle de la température et un système d'arrêt de sécurité, offrent une tranquillité d'esprit dans les cuisines animées. La friteuse à grande friture à haut rendement Royal est un choix fiable et polyvalent pour les entreprises qui exigent une friture constante et de haute qualité, offrant une performance de cuisson efficace tout en conservant la durabilité nécessaire pour répondre aux exigences de la cuisson commerciale. Caractéristiques standard : Efficacité énergétique de 65 % Capacité de production de 95 lb à l'heure Ensemble de cuve en acier inoxydable d'une capacité de 60 lb Zone de friture de 14″ X 18″ Armoire entièrement en acier inoxydable Échangeur de chaleur innovant transférant un maximum de chaleur à l'huile Entrée de chaleur à 3 tubes avec diffuseurs facilement amovibles réduisant les contraintes thermiques Allumage automatique de la veilleuse avec sécurité à 100 % Brûleurs in-shot à haut rendement d'une puissance de 33 000 BTU/hr chacun Températures de cheminée d'évacuation extrêmement basses Deux paniers de friture avec poignées revêtues de plastique pour une manipulation facile Robinet de vidange à passage intégral de 1¼″ Pattes réglables à usage intensif de 6″ DM – Thermostat numérique à semi-conducteurs Garantie limitée de dix ans (au prorata) sur la cuve en acier inoxydable (S/S) Options et accessoires Couvercle de cuve en acier inoxydable Écran latéral antiéclaboussures en acier inoxydable Bande de jonction en acier inoxydable Déconnexion rapide et câble de retenue de 48″ Roulettes pivotantes de 5″ (jeu de quatre – 2 à verrouillage)