Royal – Friteuse haute efficacité à thermostat numérique de 60 Lb (39″) avec système de filtration intégré et commande électronique avec affichage de la température – RHEF-60-2-DM

Élevez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse Royal RHEF-60-2-DM, conçue pour des performances, une précision et une efficacité de premier ordre. Cet appareil est la solution parfaite pour les entreprises qui exigent l'excellence dans leurs opérations culinaires. La Royal RHEF-60-2-DM est la solution idéale pour les cuisines qui nécessitent des opérations de friture efficaces tout en maintenant les normes les plus élevées de propreté et de qualité des aliments. Avec son système de filtration intégré, ses puissantes capacités de filtration et ses fonctionnalités conviviales, cette friteuse est un incontournable pour les établissements qui exigent l'excellence dans leurs entreprises culinaires. Caractéristiques principales :- Conception avec système de filtration intégré : la RHEF-60-2-DM est équipée d'un système de filtration intégré qui simplifie l'entretien de votre friteuse. Cette fonction est conçue pour la commodité et l'efficacité, garantissant que votre huile de cuisson reste fraîche et vos aliments constamment délicieux. Filtration rapide et efficace : cette friteuse est dotée d'une pompe de filtration de 8 GPM (gallons par minute), rendant le processus de filtration exceptionnellement rapide et efficace. Avec ce débit élevé, vous pouvez gagner un temps précieux tout en maintenant la qualité de votre huile. Retour d'huile arrière : l'inclusion d'une fonction de retour d'huile arrière permet un rinçage complet du fond de la cuve, garantissant que votre huile reste propre et prolongeant sa durée de vie. Ensemble de bac de filtration en acier inoxydable : l'ensemble de bac de filtration entièrement en acier inoxydable est non seulement facile à nettoyer, mais aussi durable. Il comprend un panier récupérateur de miettes et quatre roulettes pivotantes, rendant l'entretien et la mobilité très faciles. Pare-éclaboussures et papier filtre : la friteuse comprend un couvercle de bac de filtration avec pare-éclaboussures, garantissant un processus de filtration propre et ordonné. De plus, elle est livrée avec 25 feuilles de papier filtre d'échantillon pour vous lancer. Cordon d'alimentation pratique : le cordon d'alimentation de 6 pieds de la pompe de filtration garantit que votre friteuse peut être placée commodément dans votre cuisine, offrant de la flexibilité dans votre installation. Caractéristiques standard :- Conception exclusive d'échange thermique résultant en une production accrue Température de cheminée inférieure à 370º Ensemble de cuve en acier inoxydable Temps de récupération nul Meuble entièrement soudé en acier inoxydable Vanne de vidange full port de 1 1/4” Garantie prorata de 10 ans sur la cuve Jusqu'à cinq friteuses peuvent être groupées ensemble Options et accessoires : Royal Plus Filtration- Le shortening retourne par le fond de la cuve Royal Ultra-Plus Filtration- Le shortening retourne par le fond de la cuve et par le tuyau de lavage SDS- Port d'évacuation d'huile arrière Tamis à miettes à mailles fines avec poignée Triple filtration pour les produits à enrobage lourd Écran filtre Permafil au lieu du papier Couvercle de cuve en acier inoxydable Pare-éclaboussures latéral en acier inoxydable Couvercle du bac de filtration Station de vidange avec lampe chauffante Paquet de 100 feuilles de papier filtre Roulettes pivotantes de 5” Déconnexion rapide et câble de retenue de 48”