Royal – Four à convection électrique à sole simple de 6 KW – RECO-6K-1

Élevez votre expérience culinaire avec le four à convection électrique à sole simple Royal, un appareil de cuisine polyvalent et efficace conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des établissements de restauration. Ce four à convection est un ajout fiable et indispensable à votre cuisine, offrant une gamme de caractéristiques qui en font un choix remarquable : Cuisson à convection haute performance : Le four à convection électrique à sole simple Royal exploite la puissance du chauffage par convection pour assurer des résultats de cuisson uniformes et constants, de la cuisson au four au rôtissage et plus encore. Conception à sole simple : Ce four comporte une sole unique, offrant un ample espace de cuisson pour une grande variété de plats, ce qui le rend idéal pour les restaurants, les boulangeries et les services de traiteur. Contrôle précis de la température : Équipé de commandes de thermostat précises, vous pouvez facilement ajuster la température selon vos besoins de cuisson, garantissant que vos plats sont cuits à la perfection à chaque fois. Construction durable : Conçu en pensant à la durabilité, ce four est bâti pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale. Sa construction robuste assure une performance durable. Fonctionnement convivial : Le four à convection électrique Royal est conçu pour être facile à utiliser, avec des commandes intuitives et une interface conviviale, le rendant adapté aussi bien aux chefs expérimentés qu'à ceux qui découvrent les cuisines professionnelles. Cuisson efficace : Le système de ventilateur à convection assure une circulation uniforme de l'air chaud dans le four, réduisant les temps de cuisson et améliorant l'efficacité énergétique. Options de cuisson polyvalentes : Que vous cuisiez du pain, rôtissiez des viandes ou prépariez des pâtisseries délicates, ce four à convection est assez polyvalent pour accomplir une variété de tâches de cuisson. Le four à convection électrique à sole simple Royal est le cheval de bataille fiable de votre cuisine, offrant des résultats de cuisson constants et efficaces pour une grande variété de plats. Sa construction de qualité et sa conception conviviale en font un ajout précieux à toute cuisine professionnelle, garantissant que vos créations culinaires sont cuites à la perfection à chaque fois. Élevez vos capacités culinaires avec le four à convection électrique à sole simple Royal et constatez la différence dans la productivité et la qualité alimentaire de votre cuisine. Caractéristiques standard : Déflecteurs d'air stratégiquement placés autour de la soufflante pour une circulation d'air efficace. 5 grilles chromées avec 11 positions de grilles. Possibilité d'empiler deux fours. Profondeur boulangerie accommodant des plaques à pâtisserie pleine grandeur d'avant en arrière, et de côté en côté. Profondeur standard accommodant des plaques à pâtisserie pleine grandeur de côté en côté. 3 éléments chauffants par four. Thermostat électrique réglable de 150° à 500° F Moteur à deux vitesses Profondeur standard – 9 KW. Profondeur boulangerie – 12 KW Options : Tablettes inférieures en acier inoxydable, profondeur standard Tablettes inférieures en acier inoxydable, profondeur boulangerie Kit d'empilage de supports de plaques pour (2) fours, comprend pattes de 6” ou roulettes Roulettes à service intensif, jeu de 4 (2 à verrouillage, 2 sans verrouillage) préciser pour four à sole simple ou double Grille de four (5 incluses de série) Porte vitrée latérale gauche (côté droit de série) Injection d'eau 480V