Royal – Plaque de cuisson manuelle de comptoir en acier inoxydable pour collations, usage intensif, 24″ – RSMG-24

La plaque de cuisson manuelle à comptoir pour collations en acier inoxydable à usage intensif Royal de 24″ est un ajout puissant et polyvalent à votre cuisine commerciale, regorgeant de caractéristiques clés conçues pour améliorer la performance et l'efficacité de cuisson. Cette plaque de cuisson offre une profondeur de cuisson de 18″ et une hauteur de 11″, ce qui en fait un outil précieux pour diverses tâches de cuisson. Elle possède une grande cassette à graisse en acier inoxydable d'une capacité de 1½ gallon, garantissant que votre zone de cuisson reste propre et sans désordre. La profondeur de surface de cuisson de 24″ offre amplement d'espace pour préparer une variété de collations et de plats. Construite avec un châssis compact en tôle épaisse, cette plaque de cuisson est conçue pour résister aux exigences d'une cuisine animée, assurant une longue durée de vie. Les côtés en acier inoxydable, le carter de robinet avant et la tablette contribuent non seulement à sa durabilité, mais la rendent aussi facile à nettoyer. Des panneaux à double paroi sont intégrés pour maintenir des températures plus fraîches sur les côtés, assurant sécurité et confort pendant l'utilisation. Une caractéristique unique de cette plaque de cuisson est les panneaux d'aération placés entre les brûleurs. Ces panneaux améliorent l'efficacité, permettant des résultats de cuisson uniformes et constants. La plaque de cuisson est équipée de brûleurs en « U » en acier inoxydable positionnés tous les 12 pouces, chacun d'une puissance de 20 000 BTU/hr, offrant une source de chaleur fiable et puissante pour vos besoins de cuisson. La plaque de cuisson épaisse de 3/4″ présente une surface de cuisson polie, idéale pour obtenir des marques de saisie recherchées et une répartition uniforme de la chaleur. La commande manuelle de chaque brûleur vous permet d'ajuster la température selon vos exigences de cuisson spécifiques. Caractéristiques principales : Profondeur de cuisson de 18″ 11″ de hauteur, profil bas Grande cassette à graisse en acier inoxydable d'une capacité de 1½ gallon Profondeur de surface de cuisson de 18″ Conception compacte en profondeur offrant une plus grande polyvalence pour les cuisines exiguës. Châssis compact en tôle épaisse pour une longue durée de vie Côtés, carter de robinet avant et tablette en acier inoxydable Panneaux à double paroi pour des côtés plus frais Panneaux d'aération entre les brûleurs pour une efficacité accrue Brûleur en « U » en acier inoxydable tous les 12″ d'une puissance de 20 000 BTU/hr Plaque de cuisson épaisse de 3/4″ avec surface de cuisson polie Commande manuelle pour chaque brûleur Caniveau à graisse en acier inoxydable (S/S) large de 4″ avec grande ouverture de drainage pour un nettoyage facile Tubes en acier inoxydable pour les veilleuses Pattes réglables à usage intensif de 4″ incluses Options et accessoires : Plaque de cuisson épaisse de 1″ Plaque striée Plaque chromée Support d'équipement en acier inoxydable