PizzaMaster – trois soles en pierre, four à pizza électrique modulaire à quatre soles – série 800 – PM 834ED

Bienvenue dans l'univers avancé de la cuisson de pizza avec le PizzaMaster Three Stone Hearth, Four Deck, Modular Electric Deck Pizza Oven – 800 Series. Ce four est un choix remarquable pour les pizzerias à grand volume, les grands restaurants et les cuisines commerciales où l'équilibre entre capacité et qualité de cuisson exceptionnelle est crucial.

• Éclairage halogène double: Chaque étage est muni de lumières halogènes, assurant une visibilité parfaite pour une cuisson de pizza constamment excellente.

• Trois soles en pierre par étage: Profitez de la fonction de croustillant de la sole en pierre naturelle, essentielle pour créer des pizzas à croûte authentique et croustillante.

• Avant en acier inoxydable: L'avant en acier inoxydable allie durabilité et esthétique épurée et moderne, rehaussant l'apparence professionnelle de votre cuisine.

• Turbo Start efficace: Portez rapidement chaque étage à la température souhaitée grâce au Turbo Start, crucial dans les cuisines au rythme soutenu.

• Mobilité et stabilité: Le four est équipé de pieds et de roulettes verrouillables (sauf les modèles à 5 étages), offrant facilité de déplacement et placement sécuritaire.

• Indicateurs de cuisson précis: Les indicateurs de thermostat et de Turbo-Start vous assurent un contrôle total du processus de cuisson.

• Tablette(s) de déchargement rétractable(s): La ou les tablettes frontales de déchargement rétractables ajoutent praticité et efficacité à la manipulation des pizzas.

• Hotte décorative en sourcil: La hotte en sourcil, non fonctionnelle, ajoute une touche de style au design du four.

• Porte vitrée à réflexion thermique: Surveillez vos pizzas avec aisance par la porte transparente, équipée d'un verre à réflexion thermique pour maintenir des températures de cuisson constantes.

• Plage de températures élevées: Chaque étage peut atteindre jusqu'à 500°C (932°F), adapté à une variété de préférences de cuisson.

• Affichage numérique et minuteries: Comprend un affichage numérique, une minuterie d'arrêt manuelle et une minuterie automatique avec alarme pour une cuisson précise.