PizzaMaster – une sole en pierre, four à pizza électrique modulaire à quatre soles – série 900 – PM 914ED

Explorez l'univers de la cuisson de pizza avancée avec le PizzaMaster One Stone Hearth, Four Deck, Modular Electric Deck Pizza Oven – 900 Series. Ce four est une prouesse du génie culinaire moderne, conçu pour répondre autant aux environnements commerciaux à grand volume qu'aux passionnés de pizza en quête du summum de la performance de cuisson.

• Éclairage halogène double: Chaque étage est équipé de lumières halogènes, assurant un éclairage parfait de vos pizzas pendant la cuisson pour une cuisson uniforme.

• Une sole en pierre par étage: La sole en pierre naturelle offre une fonction de croustillant unique, essentielle pour obtenir cette croûte de pizza authentique et croustillante.

• Avant en acier inoxydable: La construction en acier inoxydable du four est non seulement durable, mais ajoute aussi un look épuré et contemporain à votre cuisine.

• Fonction Turbo Start: Chauffez rapidement votre four grâce au Turbo Start, une caractéristique clé pour maintenir l'efficacité dans les cuisines occupées.

• Mobilité et stabilité: Le four comprend des pieds à roulettes verrouillables (sauf les modèles à 5 étages), offrant une maniabilité facile et un positionnement stable.

• Indicateurs de contrôle précis: Le thermostat et les indicateurs Turbo-Start permettent une surveillance et un contrôle précis de l'environnement de cuisson.

• Tablette(s) de déchargement rétractable(s): La ou les tablettes frontales de déchargement rétractables rendent la manipulation des pizzas plus efficace et pratique.

• Hotte décorative en sourcil: Ajoute un élément stylé et non fonctionnel au design général du four.

• Porte vitrée à réflexion thermique: La porte transparente, dotée d'un verre à réflexion thermique, permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le four.

• Plage de températures élevées: Chaque étage peut atteindre des températures allant jusqu'à 500°C (932°F), adapté à une variété de besoins de cuisson.

• Affichage numérique et minuteries: Le four est équipé d'un affichage numérique, d'une minuterie d'arrêt manuelle et d'une minuterie automatique avec alarme pour une cuisson précise et pratique.