PizzaMaster – pierre d'argile Artisan haute température pour unités 73X (prix par étage) – 80466

Rehaussez votre cuisson de pizza avec la pierre d'argile haute température PizzaMaster Artisan, conçue spécifiquement pour les unités 73X. Fabriquée en argile cuite spéciale, cette sole haut de gamme offre une performance, une durabilité et des résultats de cuisson exceptionnels. Sa porosité avancée et ses caractéristiques uniques assurent une chaleur répartie uniformément et un flux d'air optimal pour des pizzas parfaites à chaque fois.

Caractéristiques principales :

• Rétention de chaleur supérieure :la porosité optimisée permet à la sole d'accumuler exactement la quantité de chaleur nécessaire pour une cuisson constante.
• Répartition uniforme de la chaleur :assure une cuisson homogène sur toute la surface de la pizza pour des résultats de qualité professionnelle.
• Surface texturée :crée un flux d'air autour de la pizza, offrant un croustillant exquis tout en minimisant le risque de brûlure.
• Récupération rapide de la température :fonctionne de façon harmonieuse avec des éléments optimisés pour une haute efficacité et des temps de récupération plus rapides pendant l'utilisation.
• Durabilité accrue :hautement résistante à la fissuration, offrant une durée de vie plus longue que les sole traditionnelles.
• Compatibilité polyvalente :conçue pour les unités 73X, parfaite pour la cuisson de pizzas artisanales en milieu commercial ou professionnel.