Pira – Grilloir au charbon M80-M150 – Pira-Griddle Grid M80-M150

Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 62 x 78 x 2 centimètres
- Poids : 20 kilogrammes

Notre plaque de cuisson est habilement fabriquée en acier inoxydable robuste, d'une épaisseur substantielle entièrement soudée et polie pour un fini attrayant. Renforcée par des traverses sur la section inférieure de la grille, cette conception confère un niveau inégalé de durabilité et de résistance, la distinguant de toute autre option de barbecue.

La surface inclinée unique de la plaque dirige les huiles vers un collecteur central, qui les achemine sans effort vers le collecteur de graisse interne présent dans tous les fours au charbon Pira. Cette caractéristique ingénieuse sert à prévenir efficacement le développement d'odeurs indésirables et de fumée excessive, résultant de la combustion des graisses et des flammes lors de la préparation d'aliments comme le bacon, le magret de canard et les saucisses. De plus, la polyvalence de la plaque de cuisson s'étend au-delà de ces aliments, accueillant des mets initialement considérés comme adaptés aux plaques de cuisson traditionnelles en raison de leur nature délicate ou de leur taille. Beaucoup ignorent que notre plaque de cuisson peut également être utilisée dans un four au charbon, ouvrant la porte à des options de cuisson comme les œufs brouillés, certaines variétés de poisson et un assortiment de légumes.

Avec une conception dépourvue de tout recoin où des résidus alimentaires pourraient s'accumuler, la plaque de cuisson respecte les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire. De plus, ce choix de conception réfléchi assure un nettoyage facile et efficace, conformément à notre engagement envers la sécurité et la commodité.