Omcan – Four à pizza de la série Entry Max avec une puissance de 11.2 kW et double chambre (monophasé) – PE-IT-0038-DS

Vivez l'efficacité et la précision à leur apogée avec le four à pizza Omcan de la série Entry Max, conçu pour élever vos opérations de pizzeria ou de restaurant à de nouveaux sommets. Performance puissante : avec une puissance impressionnante de 11,2 kW, ce four assure des résultats de cuisson efficaces et constants à chaque fois. Conception à double chambre : équipé de deux chambres, chacune dotée de deux thermostats mécaniques, offrant un contrôle précis de la température pour une cuisson optimale. Construction durable : fabriqué avec une façade en acier inoxydable, ce four garantit durabilité et résistance aux hautes températures, assurant sa longévité dans votre cuisine. Fonctionnement indépendant : chaque chambre fonctionne de manière indépendante, permettant des températures et des durées de cuisson personnalisées pour répondre à différents besoins culinaires. Fonctions pratiques : avec une porte en verre résistant à la chaleur munie d'une poignée, il est facile de surveiller et d'accéder à vos pizzas pendant la cuisson. Conception gain de place : conçu pour l'efficacité, ce four permet d'empiler jusqu'à deux fours à chambre simple sans besoin de raccordement à un extracteur, optimisant le précieux espace de la cuisine. Isolation efficace : grâce à une isolation en fibre de verre évaporée, la rétention de chaleur est maximisée, assurant une cuisson écoénergétique à chaque utilisation. Poignées côté gauche : conçu avec des poignées côté gauche pour un accès pratique et un fonctionnement fluide. Options de personnalisation : adaptez votre four à vos préférences avec les options d'une version « pleine pierre réfractaire », idéale pour obtenir des croûtes de pizza authentiques, et de fonctionnement monophasé.