Ikon IGCO-2 Four à convection au gaz à double étage 38″ – 108 000 BTU

• Four à convection à gaz double sole de 38″
• Brûleurs à jets de 3 po, 18 000 BTU chacun et 54 000 BTU par four
• Thermostat électronique (FAST) & commande de minuterie manuelle
• Plage de température : 150°-500°F (66°-260°C)
• Portes indépendantes avec fenêtres à vue complète
• Moteurs de ventilateur 2 vitesses, ½ HP (1725, 1140 tr/min) pour une répartition uniforme de la chaleur et un mode de refroidissement forcé du ventilateur
• Intérieur du four en émail de porcelaine pour un nettoyage facile
• Extérieur en acier inoxydable à l'avant, sur les côtés & le dessus
• 5 clayettes industrielles nickelées, 11 positions de clayettes par four
• Gaz naturel 3,5” C. E., gaz LP 10” C. E.

Description

Le four à convection à gaz double sole Ikon IGCO-2 de 38″ est un appareil de cuisson puissant et efficace conçu pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance totale de 108 000 BTU, ce four peut fournir une chaleur constante et uniformément répartie pour tous vos besoins de cuisson, rôtissage et pâtisserie.

Équipé de deux soles spacieuses, chacune mesurant 38 pouces de large, ce four à convection à gaz offre un ample espace de cuisson pour préparer plusieurs plats à la fois. Que vous dirigiez un restaurant achalandé ou un service de traiteur, le Ikon IGCO-2 garantit que vous pouvez suivre la forte demande et maintenir un processus de cuisson fluide et efficace.

Fabriqué en acier inoxydable de première qualité, ce four double sole est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine achalandée et supporter une utilisation intensive. Sa construction durable le rend aussi simple à utiliser et à entretenir, garantissant que le four conserve son apparence élégante et professionnelle même après des années d'utilisation.

Avec ses performances puissantes, son design spacieux et ses commandes conviviales, le four à convection à gaz double sole Ikon IGCO-2 de 38″ est le compagnon de cuisson ultime pour toute cuisine commerciale. Investissez dans ce four de premier ordre et élevez votre cuisine à de nouveaux sommets, en servant des repas délicieux et parfaitement cuits à chaque fois.

Read more

CSA Certified Cet article a été certifié par la Canadian Standards Association. CSA Design Certified Certifié par la Canadian Standards Association et respecte les normes américaines applicables aux articles à gaz. CSA Blue Flame Certified Certifié par la Canadian Standards Association et respecte les normes canadiennes pour les articles à gaz.