IKON COOKING – Plaque de cuisson au gaz manuelle 12″ – IMG-12

Une plaque de cuisson de comptoir au gaz conçue pour les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions compactes de 12 pouces de large et 34,4 pouces de profondeur, elle offre des capacités de cuisson polyvalentes tout en économisant un précieux espace de comptoir. Elle comporte une commande manuelle réglable, vous permettant d'ajuster facilement les réglages de chaleur selon vos besoins de cuisson. La veilleuse allumée à l'avant assure un allumage rapide et fiable, minimisant les temps d'arrêt et facilitant des opérations de cuisson efficaces. Cette plaque de cuisson est équipée d'un seul brûleur en forme de U, générant une puissance calorifique totale de 30 000 BTU. La plaque en acier poli de 3/4″ offre une surface de cuisson spacieuse et durable, permettant une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention thermique. La plaque de cuisson comporte également deux boutons de commande de gaz, vous donnant un contrôle indépendant des différentes zones de cuisson sur la plaque. Conçue pour la sécurité et la durabilité, la plaque de cuisson IKON présente des parois isolées à double paroi et des écrans arrière et latéraux antiéclaboussures soudés. Cette isolation aide à maintenir une température externe plus basse et améliore la sécurité pendant le fonctionnement. La plaque de cuisson comprend une goulotte arrière pour une ventilation d'évacuation efficace. Le nettoyage de la plaque de cuisson est facilité par le tiroir à graisse amovible de 3-1/4″, qui comporte un trou de drainage et une chicane pour capter efficacement la graisse. La rigole à graisse de 4″ de large recueille tout excès de graisse, l'empêchant de couler sur le comptoir. L'armoire en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage. Elle est livrée avec des pattes réglables en acier inoxydable et des pattes antidérapantes, offrant stabilité et placement sécuritaire sur le comptoir. Elle a une puissance calorifique totale de 30 000 BTU, offrant une puissance suffisante pour diverses tâches de cuisson. La plaque de cuisson IKON a obtenu les certifications de la CSA (Canadian Standards Association) pour la salubrité, la sécurité et la qualité globale. Les certifications CSA-Sanitation, CSA Star et CSA Flame garantissent que la plaque de cuisson répond à des normes strictes en matière de salubrité, de performance et de sécurité contre les flammes. Avec sa conception compacte, ses commandes précises et sa construction durable, la plaque de cuisson IKON est un excellent choix pour les cuisines professionnelles recherchant un appareil de cuisson polyvalent et de haute qualité.