
FWE · ETC182634PH
FWE – Étuve de fermentation et armoires de maintien au chaud – ETC-1826-34PH
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- Modèle
- ETC182634PH
- Marque
- FWE
- Dimensions, L × l × H
- 32.75 × 22.5 × 73
- Poids
- 310 lb
- Disponibilité
- En stock
| Electrical | |
|---|---|
| Volts | 120.00 V |
| Watts | 1900.00 W |
| Ampères | 15.80 A |
| 3 Phase | No |
| Model Specifications | |
| Glissières réglables | No |
| Nombre standard de glissières | 34 |
| Nombre standard de tablettes | 0 |
| Espacement standard | 2 |
| Features | |
| Approbations d'organismes | CUL <<<ITEM Edgemount Hinges|text>>> Charnières à montage en bordure <<<ITEM No Bumper|text>>> Sans pare-chocs <<<ITEM Gasket Sealed|text>>> Joint d'étanchéité <<<ITEM Full Stainless Steel Door|text>>> Porte entièrement en acier inoxydable <<<ITEM 5" Casters|text>>> Roulettes de 5" |
| Approbations d'organismes | CE |
| Approbations d'organismes | NSF <<<ITEM 180 Days Limited Warranty|text>>> Garantie limitée de 180 jours |
| Approbations d'organismes | UL |
| Pare-chocs | Sans pare-chocs |
| Roulette <<<ITEM Plug Type|text>>> Type de fiche | Roulette EZ Roll en poly à usage intensif |
| Roulette <<<ITEM Plug Type|text>>> Type de fiche | Mobile <<<ITEM 7 Year(s)|text>>> 7 an(s) <<<ITEM Two year limited warranty|text>>> Garantie limitée de deux ans <<<ITEM Stainless Steel|text>>> Acier inoxydable <<<ITEM EZ Roll Heavy Duty Poly Caster|text>>> Roulette EZ Roll Heavy Duty Poly <<<ITEM 2 Year(s)|text>>> 2 an(s) <<<ITEM Stainless Steel / Insulated|text>>> Acier inoxydable / isolé |
| Roulette <<<ITEM Plug Type|text>>> Type de fiche | Roulettes de 5" |
| Construction <<<ITEM Full Load Amperes|text>>> Ampères à pleine charge <<<ITEM Compressor HP|text>>> HP du compresseur <<<ITEM Cord Length (ft.)|text>>> Longueur du cordon (pi) <<<ITEM Net Capacity (cu. ft.)|text>>> Capacité nette (pi³) <<<ITEM Control Panel|text>>> Panneau de commande <<<ITEM # of Shelves|text>>> # de tablettes <<<ITEM Temperature Range|text>>> Plage de température <<<ITEM Heat System|text>>> Système de chauffage <<<ITEM Standard # of Shelves|text>>> # standard de tablettes <<<ITEM Standard Spacing|text>>> Espacement standard <<<ITEM Adjustable Slides|text>>> Glissières réglables <<<ITEM 3 Phase|text>>> Triphasé <<<ITEM Standard # of Slides|text>>> # standard de glissières | Acier inoxydable / non isolé |
| Panneau de commande | Commandes mécaniques |
| Panneau de commande | Commandes d'étuve de fermentation |
| Nombre de portes | 1 porte |
| Charnière de porte | Charnières à montage en bordure |
| Loquet de porte | Poignée de porte magnétique Work Flow |
| Portes <<<ITEM Parts and Labor|text>>> Pièces et main-d'œuvre | Porte entièrement en acier inoxydable |
| Portes <<<ITEM Parts and Labor|text>>> Pièces et main-d'œuvre | Joint d'étanchéité |
| Électrique | Cordon tri-directionnel |
| Système de chauffage | Système de chauffage d'étuve de fermentation |
| Sens d'ouverture <<<ITEM Door Count|text>>> Nombre de portes | Charnières réversibles sur place |
| Sens d'ouverture <<<ITEM Door Count|text>>> Nombre de portes | Charnières à droite |
| Glissières et tablettes | Glissières fixes pour plaques 18x26 |
| Garantie <<<ITEM Country of Origin|text>>> Pays d'origine <<<ITEM Shipping weight|text>>> Poids d'expédition <<<ITEM Box length|text>>> Longueur de la boîte <<<ITEM Box height|text>>> Hauteur de la boîte <<<ITEM Box width|text>>> Largeur de la boîte | Garantie limitée de deux ans |
Armoires de maintien au chaud humidifiées FWE série ETC-1826-HD
Les armoires de maintien au chaud FWE série ETC-1826-HD sont conçues pour maintenir les bacs d'aliments en vrac à des températures de service sécuritaires tout en aidant les exploitants à préserver l'humidité et la qualité des aliments sur de longues périodes. Conçue pour la traiteur, les banquets et les cuisines institutionnelles, cette solution combine la technologie brevetée de chaleur et d'humidité Humi-Temp à une construction robuste en acier inoxydable pour améliorer la qualité des aliments, l'efficacité opérationnelle et le rendement global.
Aperçu du produit
Conçue pour les environnements de restauration exigeants, la série ETC-1826-HD aide les exploitants à garder les aliments en vrac chauds, humides et prêts à servir sans qu'ils se dessèchent. Que ce soit pour le service de banquet, le maintien en préparation de cuisine ou les opérations de traiteur, cette solution offre un rendement fiable tout en maintenant la qualité, la constance et l'efficacité exigées par les opérations d'aujourd'hui.
Caractéristiques et avantages principaux
- Système Humi-Temp breveté- Fait circuler de l'air chaud et humide pour éliminer les zones chaudes et froides et maintenir la qualité des aliments.
- Commande d'humidité- Ajoute de l'humidité pour empêcher les aliments de se dessécher pendant les longues périodes de maintien.
- Compatibilité polyvalente avec les plateaux- Accepte les plateaux de 18" x 26" et de 14" x 18" pour des opérations de cuisine flexibles.
- Système de commande facile à utiliser- Comprend un thermostat monté à l'avant et une surveillance continue de la température pour un fonctionnement précis.
- Support de chargement par lèvre amovible- Simplifie le nettoyage et améliore la salubrité grâce à un système de support facile à retirer.
- Mobilité à usage intensif- Des roulettes durables permettent un transport fluide et un positionnement sécuritaire dans les cuisines achalandées.
- Poignée de porte magnétique ergonomique- Assure un flux de travail fluide et un accès facile pour les opérateurs de toutes tailles.
Construction et durabilité
Construite en acier inoxydable soudé à l'héliarc, la série ETC-1826-HD est conçue pour résister aux rigueurs de l'usage commercial quotidien. Des caractéristiques comme un cadre de base tubulaire soudé à usage intensif, des plaques de contrainte renforcées et des composants d'humidificateur amovibles offrent une durabilité durable, un nettoyage facile et un rendement fiable.
Caractéristiques techniques
- Plage de température : 90°F à 190°F (32°C à 88°C)
- Système breveté de chaleur et d'humidité Humi-Temp
- Compatible avec les plateaux de 18" x 26" et de 14" x 18"
- Espacement fixe standard des supports de 1.5" avec options réglables
- Configurations électriques de 120V et 220-240V disponibles
- Bac et chambre d'humidificateur intégrés
- Garantie limitée de deux ans
Applications idéales
- Opérations de banquet et de traiteur
- Hôtels et centres de villégiature
- Cuisines institutionnelles et commerciales
- Maintien d'aliments en vrac et préparation au service
Pourquoi FWE?
Depuis des décennies, FWE est une marque de confiance pour les exploitants de restauration grâce à un équipement offrant une durabilité, un rendement et une fiabilité exceptionnels. La série ETC-1826-HD poursuit cette tradition en offrant une solution conçue pour aider les exploitants à améliorer la qualité des aliments, à rationaliser leurs opérations et à obtenir des résultats constants, jour après jour.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du FWE ETC182634PH?
Le FWE ETC182634PH mesure 32.75 × 22.5 × 73 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 310 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le FWE ETC182634PH?
Volts: 120.00 V; Watts: 1900.00 W; Ampères: 15.80 A; 3 Phase: No; Roulette <<<ITEM Plug Type|text>>> Type de fiche: Roulette EZ Roll en poly à usage intensif; Roulette <<<ITEM Plug Type|text>>> Type de fiche: Roulettes de 5".
Quelle est la capacité du FWE ETC182634PH?
Construction <<<ITEM Full Load Amperes|text>>> Ampères à pleine charge <<<ITEM Compressor HP|text>>> HP du compresseur <<<ITEM Cord Length (ft.)|text>>> Longueur du cordon (pi) <<<ITEM Net Capacity (cu. ft.)|text>>> Capacité nette (pi³) <<<ITEM Control Panel|text>>> Panneau de commande <<<ITEM # of Shelves|text>>> # de tablettes <<<ITEM Temperature Range|text>>> Plage de température <<<ITEM Heat System|text>>> Système de chauffage <<<ITEM Standard # of Shelves|text>>> # standard de tablettes <<<ITEM Standard Spacing|text>>> Espacement standard <<<ITEM Adjustable Slides|text>>> Glissières réglables <<<ITEM 3 Phase|text>>> Triphasé <<<ITEM Standard # of Slides|text>>> # standard de glissières: Acier inoxydable / non isolé.
Le FWE ETC182634PH est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock. Il est commandé par soumission plutôt qu'au paiement en ligne. L'équipement de grande taille, les appareils configurés et tout ce qui ne peut pas être acheté en ligne sont évalués par une personne au moyen d'une soumission, transport inclus. Les soumissions sont renvoyées dans un délai d'un jour ouvrable.
Combien coûte la livraison du FWE ETC182634PH?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe. Les cuisinières, la réfrigération et les autres équipements lourds sont expédiés par transporteur de marchandises. Un hayon élévateur, un rendez-vous de livraison ou une livraison à l'intérieur doivent être organisés avec Norpex avant le paiement.
Puis-je retourner le FWE ETC182634PH?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le FWE ETC182634PH?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
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