Cres Cor – Four à convection Roast-N-Hold sous-comptoir avec commandes de luxe, angles universels et système AquaTemp, 120 V, 2000 W – CO151XWUA5DX

Améliorez l'efficacité de votre cuisine et la qualité de vos aliments avec le four à convection Roast-N-Hold en acier inoxydable de Cres Cor. Cette unité sous-comptoir avancée est conçue pour réduire le rétrécissement de 15-20 %, offrant une cuisson lente à des températures allant jusqu'à 350°F, ce qui rehausse le goût et la qualité de vos aliments. Grâce aux commandes de luxe permettant de programmer jusqu'à 18 menus et à la sonde à viande de 6″, vous pouvez facilement personnaliser et surveiller le processus de cuisson. La conception compacte du four s'adapte aux petits espaces, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines disposant de peu de place, tout en pouvant accueillir jusqu'à 100 lb de viande. Pour une cuisson et une texture optimales, l'unité est équipée du système innovant AquaTemp. Ce système maintient un équilibre précis de l'humidité et de la température, et comprend un chauffe-eau de 1850W avec commandes séparées, un système de remplissage automatique d'eau et un arrêt automatique pour assurer un fonctionnement sécuritaire. Caractéristiques principales : Commandes de luxe permettant de programmer jusqu'à 18 menus pour des options de cuisson polyvalentes Système AquaTemp maintenant une humidité et une température équilibrées pour une meilleure texture des aliments Sonde à viande de 6″ incluse pour une surveillance précise de la température interne Construction en acier inoxydable pour la durabilité et un nettoyage facile Angles universels accommodant divers formats de plaques, dont 22″ x 20″, 10″ x 20″, les plaques pleine grandeur pour table chaude, et plus Coins galbés à l'intérieur empêchant l'accumulation de particules alimentaires Loquet magnétique antimicrobien en céramique offrant une porte sécurisée, facile à ouvrir et bien étanche Roulettes robustes de 5″ pour une mobilité et une commodité faciles dans les configurations de cuisine Porte réversible sur place offrant une polyvalence d'installation Fabriqué en Amérique