Cres Cor · CO151F1818DZ
Cres Cor – four à convection Roast-N-Hold pleine hauteur à commandes standard pour établissements correctionnels – CO151F1818DZ
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- Modèle
- CO151F1818DZ
- Marque
- Cres Cor
- Disponibilité
- En stock
| Certifications | |
|---|---|
| Homologations | CSA-US, CSA-C, homologué CSA selon NSF4 |
| Capacity | |
| Capacité de plaques (18 X 26) | 18 |
| Dimensions | |
| Longueur | 37.7" (96 cm) |
| Largeur | 25.3" (64 cm) |
| Hauteur | 73.5" (187 cm) |
| Poids | 415 lb (188.2 kg) |
Designed for high-volume cooking in correctional facilities, the Cres Cor Full Height Roast-N-Hold Convection Oven ensures efficient slow cooking at temperatures up to 350°F, reducing shrinkage by 15-20% while enhancing food quality. This heavy-duty stainless steel oven features two separate compartments, accommodating over 300 lb. of meat and up to 18 full-size sheet pans, making it an excellent solution for bulk food preparation. Key Features: High-Capacity Cooking: Holds over 300 lb. of meat and fits 18 full-size sheet pans for large-scale meal prep. Slow Cooking Efficiency: Reduces shrinkage by 15-20%, improving food tenderness and flavor. Durable Construction: Made from stainless steel with coved interior corners to prevent food buildup. Security Features: Includes stainless steel and Lexan security panels to prevent tampering, plus magnetic latches with security locks and a key for added protection. User-Friendly Controls: Solid-state electronic controls with an LED digital display and built-in thermometer for precise temperature monitoring. Hassle-Free Mobility: Equipped with four 5″ heavy-duty casters for easy movement and installation. Ventless Operation: No ventilation hood required in most locations for flexible placement. Easy Maintenance: Comes with a removable drip pan to catch spills and minimize cleaning time. Electric Power: Requires a 208V, 3-phase electrical connection for operation.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Cres Cor CO151F1818DZ?
Le Cres Cor CO151F1818DZ mesure 37.7 × 25.3 × 73.5 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 415 lb.
Quelle est la capacité du Cres Cor CO151F1818DZ?
Capacité de plaques (18 X 26): 18.
Quelles certifications possède le Cres Cor CO151F1818DZ?
Homologations: CSA-US, CSA-C, homologué CSA selon NSF4.
Le Cres Cor CO151F1818DZ est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Cres Cor CO151F1818DZ?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Cres Cor CO151F1818DZ?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Cres Cor CO151F1818DZ?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Cres Cor CO151F1818DZ?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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