Cres Cor – Rack fermé non isolé à plaques à chargement par l'extrémité pour 22 plaques – EO 100-1822D

Rationalisez les opérations de rangement et de transport de votre cuisine avec le rack fermé non isolé à chargement frontal pour 22 plaques à pâtisserie de Cres Cor. Conçu pour la durabilité et l'efficacité, ce rack est parfait pour les boulangeries, les restaurants ou les entreprises de traiteur ayant besoin d'équipement fiable pour manipuler de grandes quantités de produits de boulangerie et d'aliments préparés. Caractéristiques principales Capacité généreuse en plaques : contient jusqu'à 22 plaques à pâtisserie pleine grandeur avec un espacement de 1 1/2 pouce entre les rebords, offrant amplement d'espace pour les produits de boulangerie et autres aliments. Construction en aluminium durable : fabriqué en aluminium haute résistance et non corrosif, cet appareil est léger mais robuste, assurant une performance durable dans des environnements commerciaux exigeants. Conception fermée pour la protection : l'armoire entièrement fermée protège les aliments pendant le rangement ou le transport, gardant le contenu sécurisé et à l'abri des contaminants. Porte à loquet à gravité : la porte renforcée est équipée d'un loquet de type gravité pour assurer une fermeture sécuritaire pendant le transport. Pour plus de commodité, la porte peut être verrouillée sur le côté de l'armoire pour un accès complet à l'intérieur. Butées de plaques pour une circulation d'air optimale : les butées de plaques intérieures fixées à la porte favorisent une bonne circulation de l'air, préservant la qualité de vos produits de boulangerie pendant le rangement. Mobilité en douceur : équipé de 4 roulettes pivotantes robustes de 5 pouces, dont 2 avec freins, le rack se déplace facilement et reste sécuritaire à l'arrêt. Convient aux congélateurs et homologué NSF : idéal pour les environnements de cuisine polyvalents, le rack peut être utilisé au congélateur et répond aux normes de certification NSF en matière de sécurité et de salubrité.