Atmovac · CYCLONE 203D+
Atmovac – Machine sous vide à chambre de qualité supérieure
Machine sous vide à chambre de qualité supérieure
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- Modèle
- CYCLONE 203D+
- Marque
- Atmovac
- Disponibilité
- En stock
| Certifications | |
|---|---|
| HACCP <<<ITEM Energy Type|text>>> Type d'énergie <<<ITEM Electrical Ratings|text>>> Caractéristiques électriques <<<ITEM Pre-Rinse Bowl (Sinks)|text>>> Bol de prélavage (éviers) | Oui |
| NSF <<<ITEM Condensing unit|text>>> Groupe condenseur | Oui |
| Homologué cETLus (Intertek) | Oui |
| Specifications | |
| Barre de scellage | 2 x 20.5" |
| Dimensions de la chambre | 20.5" L x 19.7" P x 7.9" H Vitesse de la pompe : 75 m³h |
| Cycle de la machine | Pompe Busch de 15 à 35 s : puissante, fiable et facile d'entretien |
| Pompe à vide | Busch <<<ITEM 50 lb per tank|text>>> 50 lb par cuve <<<ITEM 3 Year Parts Warranty, 1 Year Labor Warranty|text>>> Garantie de 3 ans sur les pièces, garantie de 1 an sur la main-d'œuvre <<<ITEM Padlocking Transport Latch|text>>> Loquet de transport à cadenas |
| Garantie <<<ITEM Country of Origin|text>>> Pays d'origine <<<ITEM Shipping weight|text>>> Poids d'expédition <<<ITEM Box length|text>>> Longueur de la boîte <<<ITEM Box height|text>>> Hauteur de la boîte <<<ITEM Box width|text>>> Largeur de la boîte | 1 an pièces et main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces seulement (les pompes, le ruban d'étanchéité Teflon et les joints sont exclus de la garantie des pièces) |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
| Série sous vide | Cyclone <<<ITEM 0.90 A, 115/1/60, HARDWIRED|text>>> 0,90 A, 115/1/60, HARDWIRED <<<ITEM Weight - 2.3kg/5.1lb | Height (with screw-in foot adjustment) - 1016mm/40in > 1041mm/41in | Top Plate - 100mm/4in|text>>> Poids - 2,3 kg/5,1 lb | Hauteur (avec pieds réglables à vis) - 1016 mm/40 po > 1041 mm/41 po | Plaque supérieure - 100 mm/4 po <<<ITEM Natural Gas - Propane Gas|text>>> Gaz naturel - gaz propane <<<ITEM (12) 1/6 size|text>>> (12) format 1/6 <<<ITEM White Painted Plate|text>>> Plaque peinte en blanc <<<ITEM White Pre-coated Steel Sheet|text>>> Tôle d'acier prérevêtue blanche <<<ITEM 1.35 A, 115/1/60, HARDWIRED|text>>> 1,35 A, 115/1/60, HARDWIRED <<<ITEM 100% 304 Schedule 10 Stainless Steel pipe.|text>>> 100 % de tuyau en acier inoxydable 304 Schedule 10. <<<ITEM Commercial baking speed ovens|text>>> Fours rapides de cuisson commerciaux <<<ITEM 12” Pizzas: 4-5 / 16” Pizzas: 2-3|text>>> Pizzas de 12” : 4-5 / pizzas de 16” : 2-3 <<<ITEM 12″-13″ Pizzas: 4-5|text>>> Pizzas de 12″-13″ : 4-5 <<<ITEM AISI304 Stainless Steel 18/10|text>>> Acier inoxydable AISI304 18/10 <<<ITEM Compatible with all ice types|text>>> Compatible avec tous les types de glaçons <<<ITEM 4 full size sheet pan capacity|text>>> Capacité de 4 plaques de cuisson pleine grandeur <<<ITEM FISHtouch touchscreen panel with HACCP data logging|text>>> Panneau tactile FISHtouch avec enregistrement des données HACCP |
| Vitesse de la pompe de la machine sous vide | 75 m3h |
| Catégories sous vide | Premium <<<ITEM Open Cavity|text>>> Cavité ouverte <<<ITEM Bar Top Standard Black|text>>> Comptoir de bar standard noir <<<ITEM 900 - 1000 pounds|text>>> 900 - 1000 lb <<<ITEM 17 KW per tank|text>>> 17 KW par cuve |
| Nombre de barres de scellage | Multiple <<<ITEM Slide in|text>>> Encastrable <<<ITEM Adjustable Slides for Various Baskets,Trays & Pans|text>>> Glissières réglables pour divers paniers, plateaux et bacs <<<ITEM 0 to -15 degF (-18 to -26 degC)|text>>> 0 à -15 degF (-18 à -26 degC) <<<ITEM 18 months parts and labor (5-year compressor option available)|text>>> 18 mois pièces et main-d'œuvre (option compresseur 5 ans disponible) |
| Barres de scellage multiples | 2 X 20.5 in (2 X 52 cm) |
| Volts | 208V |
| Electrical | |
| Watts | 2500W |
| Intensité | 18A |
| Nema <<<ITEM Blade Width|text>>> Largeur de la lame | L15-30P |
| Volts | 208V (3PH) |
| Construction | |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Dimensions | |
| Largeur | 27.4" (70 cm) |
| Profondeur | 28" (71 cm) |
| Hauteur | 40.4" (103 cm) |
| Poids | 364 lb (165.1 kg) |
| Shipping | |
| Poids d'expédition | 397 lb (180.1 kg) |
Notre série CYCLONE offre des résultats quand le temps compte. Les pompes surdimensionnées et les grandes chambres à vide accélèrent la production et maximisent la capacité de rendement. Cet appareil autonome avec roues à verrouillage offre une flexibilité maximale de l'espace de travail. Caractéristiques standard : ACS Double scellage Air doux Commande par capteur* Commande des liquides** Le panneau ACS offre les fonctions les plus avancées : Commande LCD Logiciel en 5 langues Mémoire de 20 programmes Connexion USB Compatibilité avec imprimante d'étiquettes Conformité HACCP Accès multiniveau sécurisé Programmation en ligne Marinage & attendrissement Emballage de viande rouge Vide séquentiel Commande des liquides Mode Jar (pot) Gas Flush (injection de gaz)*** *Sensor Control : Le processus de vide se termine lorsque le pourcentage préréglé est atteint. **Liquid Control : Empêche les liquides de bouillir pendant le processus de vide. Lorsque le point d'ébullition est détecté, le processus de vide s'arrête et le sac est scellé sans perte d'humidité. Le produit, la pompe et la chambre à vide sont également protégés. ***En option. Peut être installé à l'achat ou expédié séparément. Installation professionnelle requise.
Caractéristiques techniques
Barre de scellage : 2 x 20,5″ Taille de la chambre : 20,5″ L x 19,7″ l x 7,9″ h Vitesse de la pompe : 75 m³h Cycle de la machine : 15-35 sec Pompe Busch : Puissante, fiable et facile d'entretien Watts 2500W Ampérage 18A Matériau Acier inoxydable Nema L15-30P Volts 208V (3PH) Origine : Pays-Bas Garantie : 1 an pièces et main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces seulement (Les pompes, le ruban d'étanchéité en Téflon et les joints d'étanchéité sont exclus de la garantie pièces) Hauteur : 40,4″ Longueur : 28″ Largeur : 27,4″ Poids : 364 lbs Longueur de l'emballage : 30,7″ Hauteur de l'emballage : 53,15″ Poids de l'emballage : 397 lbs UPC : 628242149143Barre de scellage : 2 x 20,5″ Taille de la chambre : 20,5″ L x 19,7″ l x 7,9″ h Vitesse de la pompe : 75 m³h Cycle de la machine : 15-35 sec Pompe Busch : Puissante, fiable et facile d'entretien Watts 2500W Ampérage 18A Matériau Acier inoxydable Nema L15-30P Volts 208V (3PH) Origine : Pays-Bas Garantie : 1 an pièces et main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces seulement (Les pompes, le ruban d'étanchéité en Téflon et les joints d'étanchéité sont exclus de la garantie pièces) Hauteur : 40,4″ Longueur : 28″ Largeur : 27,4″ Poids : 364 lbs Longueur de l'emballage : 30,7″ Hauteur de l'emballage : 53,15″ Poids de l'emballage : 397 lbs UPC : 628242149143
Autres documents
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Atmovac CYCLONE 203D+?
Le Atmovac CYCLONE 203D+ mesure 27.4 × 28 × 40.4 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 364 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Atmovac CYCLONE 203D+?
HACCP <<<ITEM Energy Type|text>>> Type d'énergie <<<ITEM Electrical Ratings|text>>> Caractéristiques électriques <<<ITEM Pre-Rinse Bowl (Sinks)|text>>> Bol de prélavage (éviers): Oui; Watts: 2500W; Intensité: 18A; Nema <<<ITEM Blade Width|text>>> Largeur de la lame: L15-30P; Volts: 208V (3PH); Volts: 208V.
Quelles certifications possède le Atmovac CYCLONE 203D+?
HACCP <<<ITEM Energy Type|text>>> Type d'énergie <<<ITEM Electrical Ratings|text>>> Caractéristiques électriques <<<ITEM Pre-Rinse Bowl (Sinks)|text>>> Bol de prélavage (éviers): Oui; NSF <<<ITEM Condensing unit|text>>> Groupe condenseur: Oui; Homologué cETLus (Intertek): Oui.
Le Atmovac CYCLONE 203D+ est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Atmovac CYCLONE 203D+?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Atmovac CYCLONE 203D+?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Puis-je financer le Atmovac CYCLONE 203D+?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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