American Range – Cuisinière Green Flame en acier inoxydable 72″, plaques de cuisson 24″ et 8 brûleurs avec 1 four standard et 1 four à convection – ARGF-24G-8B-CL-126R

Puissance, précision et durabilité se réunissent dans lacuisinière American Range 72″ Green Flame Restaurant Range, conçue pour les cuisines commerciales à grand volume. Faisant partie de la gamme Culinary Series Heavy Duty, cette cuisinière au gaz offre une performance exceptionnelle avec une combinaison de brûleurs ouverts, une plaque de cuisson pleine largeur et deux fours pour une polyvalence de cuisson maximale.

La surface de cuisson comprendhuit brûleurs ouverts haute puissance de 32 000 BTUavec grilles continues en fonte robustes, offrant une répartition de chaleur constante et une durabilité pour un service exigeant. Uneplaque de cuisson à commandes manuelles de 24″ avec une surface à plaque épaisseoffre une excellente rétention de chaleur et une cuisson uniforme — idéale pour le service du déjeuner, les sandwichs et les applications à grand volume sur plaque.

En dessous, la cuisinière est équipée d'un four à convection de 26-1/2″ (à gauche)pour une cuisson et un rôtissage plus rapides et plus uniformes, et d'un four standard de 26-1/2″ (à droite)pour les applications de cuisson traditionnelles. Avec plusieurs grilles par four, les opérateurs peuvent maximiser le rendement tout en gardant un contrôle précis.

Construite avec unavant et des côtés en acier inoxydable et une étagère haute avec rehausse de 20″, cette unité est bâtie pour la durabilité, un nettoyage facile et une performance à long terme. Des caractéristiques supplémentaires comme les systèmes d'allumage sans veilleuse, les pattes réglables chromées, les bacs à déversement amovibles et les brûleurs amovibles rendent le fonctionnement et l'entretien simples et efficaces.

Fièrement defabrication américaine, cette cuisinière certifiée NSF et cETLus est conçue pour répondre aux normes rigoureuses des environnements de restauration professionnels.

Caractéristiques principales

• Cuisinière au gaz commerciale robuste de 72″
• (8) brûleurs ouverts de 32 000 BTUpour une cuisson haute performance
• Plaque de cuisson à commandes manuelles de 24″avec plaque épaisse pour une rétention de chaleur uniforme
• (1) four à convection de 26-1/2″ (à gauche)pour une cuisson plus rapide et uniforme
• (1) four standard de 26-1/2″ (à droite)pour une cuisson et un rôtissage polyvalents
• Plusieurs grilles de four inclusespour une capacité accrue
• Puissance totale : 361 000 BTU (106 kW)
• Grilles supérieures continues en fonte robustes
• Brûleurs amovibles en deux pièces pour un nettoyage facile
• Bac à déversement amovible pleine largeur
• Systèmes d'allumage sans veilleuse pour brûleurs, plaque de cuisson et fours
• Veilleuse réglable pour chaque brûleur
• Avant et côtés en acier inoxydable, garniture arrière îlot etrehausse de 20″ avec étagère
• Pattes réglables chromées de 6″
• Certifié cETLus et ETL-Sanitation
• Fabrication américaine
• Poids d'expédition : 880 lbs (399 kg)
• Configuration au gaz naturel
• Garantie de premier plan dans l'industrie (varie selon la configuration)