American Range – Cuisinière au gaz naturel en acier inoxydable 60″ avec plaque de cuisson 60″ – AR-60G

L'American Range AR-60G est une cuisinière au gaz naturel de qualité commerciale puissante, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus achalandées. Conçue avec précision, durabilité et performance en tête, cette cuisinière est idéale pour les restaurants, les services de restauration institutionnels et les traiteurs qui nécessitent une cuisson à grand volume avec des résultats constants.

Caractéristiques et avantages principaux :

• Surface de plaque de cuisson expansive de 60″
  La plaque d'acier robuste de 1″ d'épaisseur assure une distribution uniforme de la chaleur et une durabilité longue durée, idéale pour préparer une grande variété de plats simultanément.
• Puissance de chauffage massive
  Offre une puissance totale de278 000 BTU/hrpour une efficacité de cuisson maximale, incluant de puissantsbrûleurs ouverts de 32 000 BTU/hr.et desbrûleurs de plaque de cuisson de 20 000 BTU/hr..
• Doubles fours standards
  Deux spacieuxfours de 26-1/2″, chacun avec deux grilles chromées et des intérieurs porcelanisés, permettent la cuisson au four et le rôtissage simultanés. Les fours sont équipés de thermostats réglables de 250°F à 500°F pour une cuisson de précision.
• Construction robuste en acier inoxydable
  Construite avec un avant, des côtés, une étagère haute et un montant en acier inoxydable, soutenue par un cadre soudé en métal épais pour une durabilité inégalée et un nettoyage facile.
• Détails de conception professionnelle
  • Ledge d'atterrissage en acier inoxydable de 6″ pour un espace de travail supplémentaire
  • Grilles supérieures en fonte de 12″ x 12″
  • Pieds en acier chromé de 6″ avec roulettes en option
  • Veilleuse de four de sécurité 100 % pour la fiabilité
• Configurations flexibles
  Disponible avec brûleurs ouverts, plaques de cuisson ou une combinaison pour convenir à votre style de cuisson et à votre flux de travail.
• Certifiée pour usage commercial
  Certifiée de conception AGA et CGA, homologuée NSF pour l'assurance de la sécurité et de la qualité.