Fours à convection
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Un four à convection utilise un ventilateur pour faire circuler l'air chaud dans la cavité, ce qui permet de brunir les aliments uniformément et de cuire sur plusieurs tablettes à la fois. C'est le four à usage quotidien pour rôtir, cuire au four, réchauffer et finaliser en restaurant, en boulangerie, dans les cafés et dans les cuisines institutionnelles. Les modèles vont des unités de comptoir de demi-format, pour la plupart électriques, aux modèles au sol de grand format, au gaz ou électriques, dont beaucoup peuvent être superposés par deux.
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ARLB-36-C
American Range – Four à convection au gaz naturel à simple étage Lowboy 36″ – ARLB-36-C

- Bonne affaire
MSD-2-N
American Range MSD-2 Four à convection au gaz naturel, pleine grandeur, profondeur standard double

- Bonne affaire
M-2-NG
Four à convection au gaz naturel American Range M-2-NG double profondeur boulangerie pleine grandeur

- Bonne affaire
M-1-NG
Four à convection au gaz naturel American Range M-1-NG simple profondeur boulangerie pleine grandeur

RCOS-2-N
Royal RCOS-2 Four à convection au gaz naturel pleine grandeur, profondeur standard, double

- Économisez 4 422,01 $
48060
Four à convection double sole pleine grandeur 40″, 120 000 BTU – gaz naturel
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