Unox · XAVL-2021-GPRS LP
Unox XAVL-2021-GPRS Four mixte ChefTop MIND.Maps Plus au gaz propane liquide avec 120V, 1 Ph
Caractéristiques techniques Modèle XAVL-2021-GPRS Largeur 35,12 po Profondeur 45,83 po Hauteur 73,82 po Format de plaque GN 2/1 Type de commande Plus Type d'alimentation Gaz ou électrique Type de gaz Propane liquide BTU par heure 307 093 BTU Raccordement au gaz 1″ NPT Ouverture de la valve de gaz 2,18 po Pression d'entrée Min. 8,0 – Max 13,0 i.w.c Tension 120 V Fréquence 60 Hz Phase 1 ph Puissance 2,6 kW Ampérage maximal 22 A Capacité 20 plaques Distance entre les plaques 2,64 po Type de produit Four mixte
ou 1 749,15 $/mois financé
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- Modèle
- XAVL-2021-GPRS LP
- Marque
- Unox
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Type <<<ITEM Interior Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions intérieures (LPH) <<<ITEM Int. Dimension (L x D x H) (in.)|text>>> Dimension int. (L x P x H) (in.) | Fours mixtes commerciaux à chariot |
| Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque | 20 plaques GN 2/1 |
| Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC) | Panneau de commande tactile de 9,5 po |
| Alimentation électrique | Gaz <<<ITEM PHTT Controls|text>>> Commandes PHTT <<<ITEM Master Caster|text>>> Master Caster |
| Taille du plateau | GN 2/1 |
| Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations | 120V 1N~ |
| Alimentation électrique | 2,6 kW |
| Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.) | 60 Hz |
| Puissance nominale au gaz max. | 90 |
| Dimensions | |
| Longueur | 45.83" (116 cm) |
| Largeur | 35.12" (89 cm) |
| Hauteur | 73.82" (188 cm) |
| Poids | 826 lb (374.7 kg) |
- 20 plaques GN 2/1
- Gaz propane liquide / électrique
- Panneau de commande tactile de 9,5″
- Jusqu'à 9 étapes de cuisson
- Température : 86 °F – 500 °F
- ROTOR. Klean™ : système de lavage automatique
- Lavage spécial automatique derrière la protection du ventilateur
- Éclairage de la chambre de cuisson par DEL intégrées à la porte
- Système de récupération des liquides intégré à la porte et fonctionnel même porte ouverte
- Réservoir de détergent DET&Rinse™ intégré
Description
Four mixte technologiquement avancé pour les processus de cuisson gastronomiques (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillade, cuisson à la poêle, régénération et régénération d'assiettes) ainsi que pour la cuisson de produits frais ou congelés grâce aux technologies Unox Intensive Cooking et Intelligence Performance qui garantissent des résultats parfaits et répétables quelle que soit la taille de la charge. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) pour des résultats parfaits même sans personnel formé.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Unox XAVL-2021-GPRS LP?
Le Unox XAVL-2021-GPRS LP mesure 45.83 × 35.12 × 73.82 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 826.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Unox XAVL-2021-GPRS LP?
Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque: 20 plaques GN 2/1; Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.): 60 Hz.
Quelle est la capacité du Unox XAVL-2021-GPRS LP?
Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC): Panneau de commande tactile de 9,5 po; Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.): 60 Hz.
Quelles certifications possède le Unox XAVL-2021-GPRS LP?
Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations: 120V 1N~.
Le Unox XAVL-2021-GPRS LP est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Unox XAVL-2021-GPRS LP?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Unox XAVL-2021-GPRS LP?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Puis-je financer le Unox XAVL-2021-GPRS LP?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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