Unox · XAVL-2021-DPRS
Unox XAVL-2021-DPRS ChefTop MIND.Maps Plus Four mixte électrique – 208V-240V, 3 Ph
Caractéristiques techniques Modèle XAVL-2021-DPRS Largeur 35,12 po Profondeur 45,83 po Hauteur 73,82 po Format de plaque GN 2/1 Type de commande Plus Type d'alimentation Électrique Tension 240V Hertz 60 Hz Phase 3 phases Puissance 71 kW Intensité maximale 173 A Capacité 20 plaques Distance entre les plaques 3,2 po Type de produit Four mixte
ou 1 503,65 $/mois financé
En stock· quitte l'entrepôt dans un délai de 1–3 jours ouvrables · livraison 7–10 jours ouvrables après
36 mois, sous réserve d'approbation de crédit. Faire une demande de financement.
Choisissez une option de livraison offerte et poursuivez vers le paiement sécurisé. Les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Prix de livraison
- Livraison
- Les options de livraison sont confirmées avant le paiement. Détails de livraison
- Parler à une personne
- (226) 336-9954, Lun. au ven., 8 h à 18 h (HE). Évaluation de projet en un jour ouvrable.
- Modèle
- XAVL-2021-DPRS
- Marque
- Unox
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Type <<<ITEM Interior Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions intérieures (LPH) <<<ITEM Int. Dimension (L x D x H) (in.)|text>>> Dimension int. (L x P x H) (in.) | Fours mixtes commerciaux à chariot |
| Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque | 20 plaques GN 2/1 |
| Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC) | Panneau de commande tactile de 9,5 po |
| Alimentation électrique | Électrique <<<ITEM Natural Gas|text>>> Gaz naturel |
| Taille du plateau | GN 2/1 |
| Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations | 240V 3~ / 208V 3~ |
| Alimentation électrique | 53,7-71 kW |
| Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.) | 60 Hz |
| Dimensions | |
| Longueur | 45.83" (116 cm) |
| Largeur | 35.12" (89 cm) |
| Hauteur | 73.82" (188 cm) |
| Poids | 758 lb (343.8 kg) |
- 20 plaques GN 2/1
- Panneau de commande tactile de 9,5″
- Jusqu'à 9 étapes de cuisson
- Température : 86 °F – 572 °F
- ROTOR. Klean™ : système de lavage automatique
- Lavage spécial automatique derrière la protection du ventilateur
- Éclairage de la chambre de cuisson par DEL intégrées dans la porte
- Système de collecte des gouttes intégré dans la porte et fonctionnel même porte ouverte
- Réservoir de détergent DET&Rinse™ intégré
Description
Four mixte technologiquement avancé pour les processus de cuisson gastronomiques (déshydratation, cuisson à la vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillade, cuisson à la poêle, régénération et régénération d'assiettes) et pour la cuisson de produits frais ou congelés grâce aux technologies Unox Intensive Cooking et Intelligence Performance qui garantissent des résultats parfaits et répétables quelle que soit la taille de la charge. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) pour des résultats parfaits même sans personnel formé.
En savoir plus NSF Certified Cet article répond aux normes de la NSF axées sur la protection de la santé publique, garantissant que l'article est conçu et construit de manière à favoriser la sécurité alimentaire. MET Certified Cet article répond aux exigences minimales de MET concernant les normes de sécurité applicables et à la conformité continue à ces normes, comme en témoignent des inspections périodiques de suivi en usine. ETL Certified Déterminé par des tests indépendants et des inspections périodiques de suivi par un NRTL. Cet article répond aux normes nord-américaines de sécurité des produits et aux normes publiées de l'industrie.
Aucun avis pour le moment. Si cet appareil est déjà dans votre cuisine, le prochain acheteur aimerait savoir comment il se comporte.
Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Unox XAVL-2021-DPRS?
Le Unox XAVL-2021-DPRS mesure 45.83 × 35.12 × 73.82 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 758.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Unox XAVL-2021-DPRS?
Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque: 20 plaques GN 2/1; Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.): 60 Hz.
Quelle est la capacité du Unox XAVL-2021-DPRS?
Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC): Panneau de commande tactile de 9,5 po; Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.): 60 Hz.
Quelles certifications possède le Unox XAVL-2021-DPRS?
Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations: 240V 3~ / 208V 3~.
Le Unox XAVL-2021-DPRS est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Unox XAVL-2021-DPRS?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Unox XAVL-2021-DPRS?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Puis-je financer le Unox XAVL-2021-DPRS?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
Conseils d'achat
Guides rédigés par Norpex pour ce type d'équipement.
Fours mixtes Angelo Po : installation, utilisation et entretien
7 min de lecture · Mis à jour le
ExplicationFours mixtes Unox Cheftop : fonctionnement et points à vérifier
8 min de lecture · Mis à jour le
ComparaisonFour à convection ou four mixte : de quoi votre cuisine a-t-elle besoin?
8 min de lecture · Mis à jour le
Va avec cet appareil
Accessoires et pièces du même rayon.
Comparer avec
D'autres appareils de la même catégorie, aux prix actuels.
