Unox · XAVC-0511-EPRM
Unox XAVC-0511-EPRM ChefTop MIND.Maps Plus Four mixte électrique de comptoir – 208-240V, 3 Ph – 5 plaques/GN 1/1
Caractéristiques techniques Modèle XAVC-0511-EPRM Largeur 29,5 po Profondeur 30,82 po Hauteur 26,56 po Format de plaque GN 1/1 (12′ x 20″) Capacité 5 plaques Espacement des plaques 2,62 po Panneau de commande tactile 9,5 po Type d'alimentation Électrique Tension 240V Hertz 60 Hz Phase 3 phases Puissance 7,8 kW Intensité maximale 19,5 A Type de produit Four mixte
ou 368,06 $/mois financé
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- Modèle
- XAVC-0511-EPRM
- Marque
- Unox
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Type <<<ITEM Interior Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions intérieures (LPH) <<<ITEM Int. Dimension (L x D x H) (in.)|text>>> Dimension int. (L x P x H) (in.) | Fours mixtes de comptoir commerciaux |
| Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque | 5 plaques GN 1/1 |
| Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC) | Panneau de commande tactile de 9,5 po |
| Alimentation électrique | Électrique <<<ITEM Natural Gas|text>>> Gaz naturel |
| Taille du plateau | GN 1/1 |
| Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations | 240V 3~ / 208V 3~ |
| Alimentation électrique | 7.8-5.9 kW |
| Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.) | 60 Hz |
| Dimensions | |
| Longueur | 30.82" (78 cm) |
| Largeur | 29.5" (75 cm) |
| Hauteur | 26.56" (67 cm) |
| Poids | 226 lb (102.5 kg) |
- 5 plaques GN 1/1 (12″ x 20″)
- Construction en acier inoxydable
- Température : 86 °F – 500 °F
- Quatre technologies de cuisson : PRESSURE. Steam, AIR. Maxi, STEAM. Maxi et DRY. Maxi
- Régulation de l'humidité CLIMALUX
- ROTOR. Klean™ : système de lavage automatique
- Système de collecte des égouttures intégré à la porte et fonctionnel même porte ouverte
Description
Le four mixte de comptoir électrique Unox XAVC-0511-EPRM ChefTop MIND. Maps Plus est un appareil de cuisson puissant et efficace pour les cuisines commerciales. Il est conçu pour offrir une polyvalence maximale, permettant aux chefs de cuire au four, cuire à la vapeur, rôtir et réchauffer une grande variété d'aliments. Le four offre une grande capacité de 5 plaques/GN 1/1, permettant de cuire de plus grandes quantités d'aliments à la fois. Avec une alimentation de 240V, 3 phases, ce four accomplira le travail rapidement et efficacement. La technologie MIND. Maps Plus garantit que les plats soient cuits uniformément, pour un résultat final de qualité professionnelle. Ce four mixte regorge de fonctions facilitant la vie en cuisine, permettant aux chefs de se concentrer sur la création de plats délicieux.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Unox XAVC-0511-EPRM?
Le Unox XAVC-0511-EPRM mesure 30.82 × 29.5 × 26.56 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 226.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Unox XAVC-0511-EPRM?
Plaques <<<ITEM Amperage (A)|text>>> Ampérage (A) <<<ITEM Shipping Dimensions|text>>> Dimensions d'expédition <<<ITEM Supply voltage|text>>> Tension d'alimentation <<<ITEM Base Spread|text>>> Écartement de la base <<<ITEM Tray size|text>>> Dimensions de la plaque: 5 plaques GN 1/1; Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.): 60 Hz.
Quelle est la capacité du Unox XAVC-0511-EPRM?
Panneau <<<ITEM Capacity (Cu. ft)|text>>> Capacité (pi³) <<<ITEM Max Tabletop Weight|text>>> Poids maximal sur le dessus <<<ITEM Refrigerant (CFC-Free)|text>>> Réfrigérant (sans CFC): Panneau de commande tactile de 9,5 po; Fréquence <<<ITEM # of Pans|text>>> # de bacs <<<ITEM Int. Length Overall (in.)|text>>> Longueur int. totale (in.) <<<ITEM Stone size, width|text>>> Taille de la pierre, largeur <<<ITEM Rated voltage|text>>> Tension nominale <<<ITEM Total baking surface, area|text>>> Surface de cuisson totale, aire <<<ITEM Int. Height Overall (in.)|text>>> Hauteur int. totale (in.) <<<ITEM Int. Depth Overall (in.)|text>>> Profondeur int. totale (in.): 60 Hz.
Quelles certifications possède le Unox XAVC-0511-EPRM?
Tension <<<ITEM Agency Approvals|text>>> Homologations: 240V 3~ / 208V 3~.
Le Unox XAVC-0511-EPRM est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Unox XAVC-0511-EPRM?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Unox XAVC-0511-EPRM?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Puis-je financer le Unox XAVC-0511-EPRM?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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