
Somerset · CDR-100
Somerset CDR-100 abaisseuse à pâte de comptoir à une étape 10″ – 115V
Caractéristiques techniques Modèle CDR-100 Largeur 16,75 po Profondeur 17 po Hauteur 14,5 po Épaisseur maximale de la pâte 10 po Production 500 – 600 pièces par heure Tension 115V Phase 1 Hertz 60 Hz Puissance 1/4 hp Type de fiche NEMA 5-15P Type d'alimentation électrique Matériau acier inoxydable Pieds 1″ acier inoxydable NSF Listed Oui Type de produit abaisseuse à pâte
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- Modèle
- CDR-100
- Marque
- Somerset
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Rouleaux <<<ITEM Panini Surfaces|text>>> Surfaces à panini <<<ITEM Maximum temperature|text>>> Température maximale <<<ITEM Maximum Product Height|text>>> Hauteur maximale du produit <<<ITEM Dishwasher Safe|text>>> Compatible lave-vaisselle <<<ITEM Circuit 1 (LOAD CENTER)|text>>> Circuit 1 (LOAD CENTER) <<<ITEM cu. ft.|text>>> pi³ <<<ITEM Oven Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions du four (L x P x H) <<<ITEM Compressor Power|text>>> Puissance du compresseur <<<ITEM Spiral RPM|text>>> Vitesse de la spirale (tr/min) <<<ITEM Interior Dimensions (W × D × H)|text>>> Dimensions intérieures (L × P × H) <<<ITEM Seal Length|text>>> Longueur de scellage <<<ITEM Cord Length|text>>> Longueur du cordon <<<ITEM Number of Impressions Around Circumference of Netting|text>>> Nombre d'empreintes autour de la circonférence du filet <<<ITEM Funnel Size (mm)|text>>> Dimensions de l'entonnoir (mm) | Synthétique, 3,5" (8,89 cm) de diamètre sur 10" (25,4 cm) de longueur |
| Racleurs | Synthétique, à ressort, facilement amovible |
| Roulements <<<ITEM Bin capacity|text>>> Capacité du bac <<<ITEM Product Capacity|text>>> Capacité de produit <<<ITEM UL EPH ANSI/INSF3|text>>> UL EPH ANSI/INSF3 <<<ITEM Total BTU|text>>> BTU total <<<ITEM BTU Range|text>>> Plage de BTU <<<ITEM Electrical (Volts / Hertz / Phase)|text>>> Électrique (volts / hertz / phase) <<<ITEM Shelf Capacity (Maximum)|text>>> Capacité de l'étagère (maximum) | Roulements à billes scellés, lubrifiés en permanence |
| Motoréducteur | Service intensif ¼ HP, sans entretien, monophasé, 115v/60Hz ou 220v/50Hz |
| Finition <<<ITEM Power Supply|text>>> Alimentation électrique <<<ITEM Power Consumption|text>>> Consommation électrique <<<ITEM Shelf Load Capacity|text>>> Capacité de charge de la tablette <<<ITEM Isolation Material|text>>> Matériau isolant <<<ITEM Automatic Voltage Sensor|text>>> Capteur de tension automatique <<<ITEM Sink Dimensions|text>>> Dimensions de l'évier <<<ITEM Temp. Range|text>>> Plage de temp. | Acier inoxydable de qualité restauration |
| Pieds <<<ITEM Pan/tray capacity|text>>> Capacité en plateaux/bac | 4” réglable, acier inoxydable |
| Dimensions | |
| Longueur | 17" (43 cm) |
| Largeur | 16.75" (43 cm) |
| Hauteur | 14.5" (37 cm) |
| Poids | 70 lb (31.8 kg) |
| Shipping | |
| Poids d'expédition | 70 lb (31.8 kg) |
- Machine polyvalente bien adaptée à la création de pizzas maison, de croûtes à tarte, de pâte à sucre et de pâtisseries
- offre un moteur de 1/4 hp avec une construction robuste en acier inoxydable
- Accueille une pâte jusqu'à 10″ de large
- Abaisse rapidement et facilement 500-600 pièces par heure
- Conception ergonomique pour une utilisation confortable
Description
Abaissez de grandes quantités de pâte avec facilité grâce à cette abaisseuse à pâte de comptoir à un étage Somerset CDR-100 de 10″! Cette abaisseuse à pâte est construite pour abaisser rapidement et facilement de la pâte jusqu'à 10″ de diamètre, pour tout, de vos pizzas signature à vos pâtisseries faites maison. Avec sa grande trémie, cet appareil permet à un seul opérateur d'abaisser jusqu'à 600 pièces de pâte par heure avec facilité! Son rouleau en plastique antiadhésif de 10″ de longueur s'ajuste facilement à l'épaisseur désirée, assurant une feuille de pâte précise et uniforme à chaque fois. La construction antiadhésive des rouleaux empêche la pâte de s'accumuler, minimisant le gaspillage et gardant l'appareil simple à utiliser. Cet appareil non seulement réduit le travail physique nécessaire pour créer des feuilles de pâte, mais il aide aussi à économiser du temps et des coûts de main-d'œuvre pour accroître davantage l'efficacité de votre établissement.
Cette abaisseuse à pâte offre un moteur de 1/4 hp avec une construction en acier inoxydable robuste et durable pour une utilisation longue durée dans votre établissement. Avec sa conception ergonomique, la taille compacte de cet appareil aide à économiser un précieux espace de comptoir et permet un rangement facile. De simples boutons « on/off » sont situés sur le côté de l'appareil pour un fonctionnement facile, et ses pieds en acier inoxydable de 1″ assurent que l'appareil reste bien en place pendant l'utilisation. Pour une sécurité accrue, l'appareil comprend des capteurs et un arrêt automatique. Un excellent ajout aux boulangeries, pizzerias et restaurants, cet appareil polyvalent est bien adapté à l'abaissement de tous les types de pâte, y compris les croûtes à tarte, les pitas, les tortillas et les pains plats. Cet appareil nécessite une connexion électrique de 120V pour fonctionner.
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Fichiers
Mode d'emploi
Nettoyage et entretien
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Somerset CDR-100?
Le Somerset CDR-100 mesure 17 × 16.75 × 14.5 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 70.00 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Somerset CDR-100?
Rouleaux <<<ITEM Panini Surfaces|text>>> Surfaces à panini <<<ITEM Maximum temperature|text>>> Température maximale <<<ITEM Maximum Product Height|text>>> Hauteur maximale du produit <<<ITEM Dishwasher Safe|text>>> Compatible lave-vaisselle <<<ITEM Circuit 1 (LOAD CENTER)|text>>> Circuit 1 (LOAD CENTER) <<<ITEM cu. ft.|text>>> pi³ <<<ITEM Oven Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions du four (L x P x H) <<<ITEM Compressor Power|text>>> Puissance du compresseur <<<ITEM Spiral RPM|text>>> Vitesse de la spirale (tr/min) <<<ITEM Interior Dimensions (W × D × H)|text>>> Dimensions intérieures (L × P × H) <<<ITEM Seal Length|text>>> Longueur de scellage <<<ITEM Cord Length|text>>> Longueur du cordon <<<ITEM Number of Impressions Around Circumference of Netting|text>>> Nombre d'empreintes autour de la circonférence du filet <<<ITEM Funnel Size (mm)|text>>> Dimensions de l'entonnoir (mm): Synthétique, 3,5" (8,89 cm) de diamètre sur 10" (25,4 cm) de longueur; Roulements <<<ITEM Bin capacity|text>>> Capacité du bac <<<ITEM Product Capacity|text>>> Capacité de produit <<<ITEM UL EPH ANSI/INSF3|text>>> UL EPH ANSI/INSF3 <<<ITEM Total BTU|text>>> BTU total <<<ITEM BTU Range|text>>> Plage de BTU <<<ITEM Electrical (Volts / Hertz / Phase)|text>>> Électrique (volts / hertz / phase) <<<ITEM Shelf Capacity (Maximum)|text>>> Capacité de l'étagère (maximum): Roulements à billes scellés, lubrifiés en permanence; Finition <<<ITEM Power Supply|text>>> Alimentation électrique <<<ITEM Power Consumption|text>>> Consommation électrique <<<ITEM Shelf Load Capacity|text>>> Capacité de charge de la tablette <<<ITEM Isolation Material|text>>> Matériau isolant <<<ITEM Automatic Voltage Sensor|text>>> Capteur de tension automatique <<<ITEM Sink Dimensions|text>>> Dimensions de l'évier <<<ITEM Temp. Range|text>>> Plage de temp.: Acier inoxydable de qualité restauration.
Quelle est la capacité du Somerset CDR-100?
Rouleaux <<<ITEM Panini Surfaces|text>>> Surfaces à panini <<<ITEM Maximum temperature|text>>> Température maximale <<<ITEM Maximum Product Height|text>>> Hauteur maximale du produit <<<ITEM Dishwasher Safe|text>>> Compatible lave-vaisselle <<<ITEM Circuit 1 (LOAD CENTER)|text>>> Circuit 1 (LOAD CENTER) <<<ITEM cu. ft.|text>>> pi³ <<<ITEM Oven Dimensions (WDH)|text>>> Dimensions du four (L x P x H) <<<ITEM Compressor Power|text>>> Puissance du compresseur <<<ITEM Spiral RPM|text>>> Vitesse de la spirale (tr/min) <<<ITEM Interior Dimensions (W × D × H)|text>>> Dimensions intérieures (L × P × H) <<<ITEM Seal Length|text>>> Longueur de scellage <<<ITEM Cord Length|text>>> Longueur du cordon <<<ITEM Number of Impressions Around Circumference of Netting|text>>> Nombre d'empreintes autour de la circonférence du filet <<<ITEM Funnel Size (mm)|text>>> Dimensions de l'entonnoir (mm): Synthétique, 3,5" (8,89 cm) de diamètre sur 10" (25,4 cm) de longueur; Roulements <<<ITEM Bin capacity|text>>> Capacité du bac <<<ITEM Product Capacity|text>>> Capacité de produit <<<ITEM UL EPH ANSI/INSF3|text>>> UL EPH ANSI/INSF3 <<<ITEM Total BTU|text>>> BTU total <<<ITEM BTU Range|text>>> Plage de BTU <<<ITEM Electrical (Volts / Hertz / Phase)|text>>> Électrique (volts / hertz / phase) <<<ITEM Shelf Capacity (Maximum)|text>>> Capacité de l'étagère (maximum): Roulements à billes scellés, lubrifiés en permanence; Finition <<<ITEM Power Supply|text>>> Alimentation électrique <<<ITEM Power Consumption|text>>> Consommation électrique <<<ITEM Shelf Load Capacity|text>>> Capacité de charge de la tablette <<<ITEM Isolation Material|text>>> Matériau isolant <<<ITEM Automatic Voltage Sensor|text>>> Capteur de tension automatique <<<ITEM Sink Dimensions|text>>> Dimensions de l'évier <<<ITEM Temp. Range|text>>> Plage de temp.: Acier inoxydable de qualité restauration; Pieds <<<ITEM Pan/tray capacity|text>>> Capacité en plateaux/bac: 4” réglable, acier inoxydable.
Quelles certifications possède le Somerset CDR-100?
Roulements <<<ITEM Bin capacity|text>>> Capacité du bac <<<ITEM Product Capacity|text>>> Capacité de produit <<<ITEM UL EPH ANSI/INSF3|text>>> UL EPH ANSI/INSF3 <<<ITEM Total BTU|text>>> BTU total <<<ITEM BTU Range|text>>> Plage de BTU <<<ITEM Electrical (Volts / Hertz / Phase)|text>>> Électrique (volts / hertz / phase) <<<ITEM Shelf Capacity (Maximum)|text>>> Capacité de l'étagère (maximum): Roulements à billes scellés, lubrifiés en permanence.
Le Somerset CDR-100 est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Somerset CDR-100?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Somerset CDR-100?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Puis-je financer le Somerset CDR-100?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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