Trento · 45412
Industrial Wire Cutting Machine for Cheese Slicing, 220 V, 1 Phase, 1300 W
ou 1 617,90 $/mois financé
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- Modèle
- 45412
- Marque
- Trento
- Disponibilité
- En stock
| Specifications | |
|---|---|
| Forme du fromage | Trancher, couper en cubes |
| Type de fromage à utiliser | Semi-ferme, ferme |
| Matériau du fil | Acier <<<ITEM 1 Convection Oven + 1 Standard Oven|text>>> 1 four à convection + 1 four standard <<<ITEM Clymate IQ Heat System|text>>> Clymate IQ Heat System <<<ITEM cETLus, NSF|text>>> cETLus, NSF <<<ITEM ISO 9001, cETLus, NSF|text>>> ISO 9001, cETLus, NSF <<<ITEM Top Mount Electronic Controls|text>>> Commandes électroniques montées sur le dessus <<<ITEM 21 x 17 (Left/Right)|text>>> 21 x 17 (gauche/droite) <<<ITEM CSA-US, CSA-C, CSA to NSF4 listed|text>>> CSA-US, CSA-C, homologation CSA à NSF4 <<<ITEM 2 Full|text>>> 2 pleines |
| Alimentation | 1,300 W |
| Électrique | 120-220V / 60Hz / 1Ph |
| Vitesse de coupe | Variable (fréquence du moteur min. : 20Hz, max : 85Hz) |
| Details | |
| Pays d'origine | Italie <<<ITEM cETLus, ETL Sanitation|text>>> cETLus, ETL Sanitation <<<ITEM 5 Year(s)|text>>> 5 an(s) |
| Certifications | cQPSus <<<ITEM Humi-Temp Controls|text>>> Commandes Humi-Temp <<<ITEM Humi-Temp Heat System|text>>> Système de chauffage Humi-Temp |
| Type de fiche | 6-15 P |
| Garantie <<<ITEM Country of Origin|text>>> Pays d'origine <<<ITEM Shipping weight|text>>> Poids d'expédition <<<ITEM Box length|text>>> Longueur de la boîte <<<ITEM Box height|text>>> Hauteur de la boîte <<<ITEM Box width|text>>> Largeur de la boîte | Garantie de 1 an sur les pièces, garantie de 1 an sur la main-d'œuvre |
| Dimensions | |
| Largeur | 54.7" (139 cm) |
| Profondeur | 41" (104 cm) |
| Hauteur | 59" (150 cm) |
| Poids | 440 lb (199.6 kg) |
Cette machine industrielle à découpe par fil pour le tranchage du fromage d'Omcan est idéale pour les fromageries, les supermarchés, les distributeurs et les entreprises qui râpent le fromage et doivent donc le couper. Cet équipement allie haute fonctionnalité et construction durable, idéal pour une transformation efficace et précise du fromage à l'aide de fils de coupe de qualité industrielle. Il est entièrement construit en acier inoxydable AISI 304, ce qui assure robustesse et facilité de nettoyage. La machine comporte un démarrage à double bouton-poussoir pour une sécurité et une facilité d'utilisation accrues, tandis que le moteur offre des vitesses de coupe variables pour s'adapter aux différentes textures et tailles de fromage. La surface de travail, également en acier inoxydable AISI 304, offre une zone fiable et hygiénique pour le tranchage. De plus, elle comprend un carter de sécurité en Plexiglas de qualité alimentaire pour protéger les utilisateurs pendant le fonctionnement.
Q : Quelle est la capacité/la vitesse de cette machine?
R :La vitesse et la capacité dépendent de divers facteurs. Par exemple, pour couper un demi-fromage tel que le parmesan ou l'emmental en quartiers et/ou en cubes de 250 grammes, la capacité de traitement horaire serait d'environ 150/200 kg par heure; la production sera plus grande pour des quartiers ou des cubes plus gros. Le nombre de coupes par minute dépendra aussi de la vitesse de l'opérateur qui déplace le fromage.
Q : L'appareil nécessite-t-il une incision initiale au couteau?
R :Dans le cas des fromages à croûte tels que le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano, le fromage nécessite une incision initiale au couteau. Pour les autres variétés de fromages à croûte plus mince, l'incision n'est pas nécessaire.
Q : Quels types de fromage peuvent être utilisés avec cette machine?
R :Types de fromage : fromages à pâte mi-dure ou dure tels que le parmesan, le Grana Padano, l'emmental, etc. Ne convient pas aux fromages trop mous ou crémeux.
Q : De quel matériau est fait le fil?
R :Le fil utilisé pour la coupe est en acier, car il est plus résistant et moins fragile.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Trento 45412?
Le Trento 45412 mesure 54.7 × 41 × 59 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 440 lb.
Quelle source d'énergie utilise le Trento 45412?
Le Trento 45412 fonctionne à l'électricité.
Le Trento 45412 est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Trento 45412?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Trento 45412?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Trento 45412?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Trento 45412?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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