Bron Coucke – Trancheuse rotative The Rouet – 4030CLR

La trancheuse à manivelle Rouet 4030CLR de Bron Coucke est un outil de qualité professionnelle conçu pour produire de belles spirales continues et des boucles en forme de ruban à partir d'une grande variété de légumes fermes. Conçue pour les chefs, les traiteurs et les créatifs culinaires, cette trancheuse transforme les carottes, les pommes de terre, les betteraves, les radis et plus encore en garnitures élégantes, en garnitures de salade ou en paniers décoratifs. Fabriquée en France, « The Rouet » combine des composants en aluminium moulé sous pression robustes et en acier inoxydable avec une roue à manivelle composite robuste pour un fonctionnement fluide et fiable. Sa construction solide et son ingénierie réfléchie offrent une découpe précise avec un minimum d'effort, même lors d'une utilisation à haut volume. Ce modèle comprend quatre lames interchangeables : une lame plate pour les coupes en ruban classiques, deux lames à spaghetti pour les boucles fines et une lame à tagliatelles pour les rubans plus larges. Que vous créiez des nids délicats pour le dressage ou des spirales de légumes éclatantes pour les salades, le Rouet offre des résultats constants et une polyvalence exceptionnelle. Avec ses dimensions généreuses (19″ x 5,5″ x 12,6″) et son empreinte stable adaptée au comptoir, c'est un ajout fiable à toute cuisine professionnelle. Garantie de 3 mois et incarnation du savoir-faire de construction de Bron Coucke, la trancheuse à manivelle Rouet 4030CLR est un outil essentiel pour les chefs qui accordent de la valeur à la créativité, à l'efficacité et à la présentation. *REMARQUE : En option : l'accessoire à frites ondulées (4035CHA) est vendu séparément et comprend : 1x panier de découpe en acier inoxydable, 1x aiguille de préperçage et 100x brochettes en bois (1x paquet). Construction en aluminium moulé sous pression et acier inoxydable Comprend 4 lames Fabriquée en France Garantie de 3 mois