Bron Coucke – Trancheuse à légumes japonaise rotative avec levier – CLANX

La trancheuse à légumes à manivelle Bron Coucke CLANX est un outil de précision conçu pour créer des rubans et des rubans délicats et uniformes à partir de fruits et légumes avec un minimum d'effort. Que vous créiez des garnitures complexes ou prépariez des ingrédients pour un dressage artistique, cette trancheuse offre contrôle, constance et résultats de qualité professionnelle. Configurée avec une lame plate en acier inoxydable de 1,5 mm, la CLANX convient pour trancher des produits fermes tels que les pommes de terre, les carottes, les navets, les betteraves, les pommes et les poires. Vous pouvez également personnaliser les rubans en découpant ou en perforant des trous décoratifs, ce qui la rend bien adaptée tant à la fonction culinaire qu'à la présentation. Avec une capacité de découpe maximale de 4,3″ de large et jusqu'à 6,7″ de diamètre, cette trancheuse traite une large gamme de tailles de produits. Construite avec un cadre robuste en acier inoxydable et des composants légers en plastique ABS, l'appareil offre un levier manuel pour une découpe fluide et régulière. Sa lame de 5,9 pouces offre une couverture ample tout en maintenant la précision. La conception compacte et verticale (9,8″ x 9,1″ x 16,5″) s'installe confortablement sur les comptoirs et les postes de préparation. Fabriquée en France et garantie 3 mois, la CLANX comprend un livret de recettes pour vous inspirer. C'est un outil essentiel pour les chefs, les traiteurs ou quiconque souhaite apporter une présentation raffinée et de la texture à ses plats. Capacité maximale 4,3″L x Ø 6,7″ Cadre en acier inoxydable & plastique ABS Comprend 1 lame plate de 1,5 mm & un livret de recettes Garantie de 3 mois Fabriquée en France